中國水產(chǎn)頻道報道 趙仕慧在海南文昌煙墩經(jīng)營了14年的苗種生意，從最初的二代蝦苗到一代蝦苗到東風螺再到石斑魚苗，他的腳步最終停留在石斑魚苗的孵化和標粗上。  十年經(jīng)驗 掌握種苗態(tài)勢 2005年，趙仕慧剛開始經(jīng)營石斑魚苗時，整個煙墩的苗場估計只有300來家，大多是蝦苗孵化場。10年過去了，煙墩的苗場更加密集，也更多元化。“現(xiàn)在可能有600來家種苗廠，做魚苗的有300來家，占了一半，蝦苗和東風螺加起來占了另一半。”趙仕慧說。 蜂擁而至的苗種商也拉高了煙墩的苗場租金，據(jù)了解，2014年當?shù)匾粋�12平方米左右的水泥池，每年的租金高達3300-3500元。2015年由于苗種行情不甚理想，租金下降到2500-2700元/個。 趙仕慧的苗場規(guī)模在煙墩不算很大，兩個苗場共有80來個水泥池，每個水泥池平均12平方米，另外還有8口外塘，接近20畝。“水泥池+外塘”算是煙墩苗場的標配，一般在室內(nèi)水泥池中把孵化好的苗標粗到5-6公分，然后放到外塘養(yǎng)至10公分左右，就撈回水泥池中暫養(yǎng)待售。這種模式也導(dǎo)致煙墩的外塘租金頗高，一年大多8000-10000元/畝，也有一些可以拿來應(yīng)急的按月租算的外塘（苗種出現(xiàn)病害問題，通過改變生長環(huán)境有時會得到改善，所以有時候苗場需要急用外塘來放病苗），1-2畝的塘月租5000-6000元，3畝的1萬元左右。 剛做石斑魚苗那時候，市場上還比較少用飼料標苗，比較常用的是豐年蟲，等苗種規(guī)格大一點后賣給養(yǎng)殖戶，由養(yǎng)殖戶自己用鮮雜魚來馴食。2010年，趙仕慧開始用飼料來解決苗種的開口問題，也會把苗馴食好后才提供給客戶。 精打細算 選擇優(yōu)質(zhì)飼料 2014年，趙仕慧第一次接觸廣東恒興飼料實業(yè)股份有限公司（簡稱“恒興”）的石斑魚料，他把恒興的石斑魚苗料到成魚料都跟市場上一些同類產(chǎn)品做了對比，發(fā)現(xiàn)苗料上幾個主流廠家的飼料效果差距不大，但是恒興的石斑魚成魚料比其他料企中檔料的生長速度要快差不多2個月。這樣的生長速度，可降低料比，節(jié)省很多的人工費用，成本也得以控制。同時，恒興石斑魚飼料對石斑魚肝臟利好，能提高成活率。對比之后，趙仕慧決定全程使用恒興的石斑魚料，其飼料成本在7-8元/斤。 2015年底至今，趙仕慧的標苗業(yè)務(wù)遇到了挑戰(zhàn)。2016年1月10日，珍珠龍膽7-8公分的中苗價格僅0.6-0.65元/cm。“這是歷史價格最低的一年，往年這個時候苗價會漲到0.9-1元/cm。”趙仕慧表示，目前1-1.5斤規(guī)格的珍珠龍膽賣28元/斤，而上個月（2015年12月份）最高時還有33-34元/斤，但是1.5-2斤規(guī)格的珍珠龍膽僅22元/斤，3斤以上規(guī)格的更低得離譜，只有15元/斤，還需要熟人介紹。 商品魚行情走低，導(dǎo)致中苗銷路受阻。趙仕慧手頭上壓了幾萬尾的苗沒有賣出去，大的已經(jīng)有差不多20公分，開價11元/尾都無人問津。而煙墩的福建人，由于往年押中年底的中苗價格獲利豐厚，2015年也大量購入中苗囤貨，但不料年底行情依舊低迷。 在這樣的情形下，2016年，趙仕慧想養(yǎng)多一點商品魚，拿6個外塘來養(yǎng)大魚。“養(yǎng)大魚賺錢穩(wěn)妥一點，2015年做苗基本不賺錢。”趙仕慧估算了一下，按5000尾/畝（一口塘1-1.5萬尾）的密度放7-8公分的中苗，用恒興石斑魚料養(yǎng)6個月左右可以達到1.2-1.3斤的上市規(guī)格，整體養(yǎng)殖成本16-17元/斤，獲利的機會還是比較大。 【關(guān)鍵字】： 珍珠龍膽苗 難銷 海南文昌 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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