文/ 圖  江蘇省海洋水產研究所 萬夕和

        中國水產頻道獨家報道，南美白對蝦蝦肝腸胞蟲寄生是近年來全球對蝦養殖生產影響較嚴重的疾病之一，泰國、印尼、馬來西亞、越南、印度等國養蝦業先后檢出。自2013年以來，我國南美白對蝦養殖主產區先后發現蝦肝腸胞蟲，江蘇沿海地區如東、啟東、阜寧、大豐、射陽等地的南美白對蝦也多有檢出。2015年，該地區南美白對蝦蝦肝腸胞蟲寄生發病率約為25%，導致養殖產量減少15-20%，在全年較少發生白斑綜合癥的情況下，超過一半的養殖戶出現虧損，因此而產生的損失達3億元，蝦肝腸胞蟲寄生已成為影響我國沿海地區南美白對蝦產業發展的一大障礙。

　　

　　蝦肝腸胞蟲

　　

　　蝦肝腸胞蟲是一種個體較小的微孢子蟲，大小為1.1± 0.2~0.7 ± 0.1 μm，可在對蝦細胞內形成孢原質，對自身起保護作用。Amornrat等研究發現蝦肝腸胞蟲主要寄生于對蝦肝胰腺，不僅影響對蝦的正常生長，還易引發細菌的二次感染。對蝦感染蝦肝腸胞蟲后嚴重影響消化和吸收功能，攝食的食物難通過消化吸引變為蝦體的機體，出現嚴重的生長緩慢現象，餌料效率差，成蝦商品價值低，產量下降，造成嚴重的經濟損失。蝦肝腸胞蟲寄生一般不引起南美白對蝦死亡，極容易被養殖戶所忽視。根據已有的研究報道，蝦肝腸胞蟲的檢出率與南美白對蝦生長緩慢呈現明顯的正相關性，在江蘇地區生長緩慢的南美白對蝦體內也發現了蝦肝腸胞蟲的高檢出率。

　　

　　蝦肝腸胞蟲寄生的傳播途徑有兩種。一種是垂直傳播，即通過親蝦傳播給子代，如果親蝦感染了蝦肝腸胞蟲，可通過蝦卵傳染給無節幼體、蚤狀幼體、糠蝦和仔蝦；第二種是水平傳播，即通過蝦蝦傳播，蝦經口攝食寄生蝦肝腸胞蟲的死蝦或環境中的孢子體而感染。蝦肝腸胞蟲感染對蝦后，在肝胰腺細胞內形成胞原質，成熟后可通過對蝦消化道散排出體外，在水環境中形成孢子體，散在于水體并附著于藻類、碎屑、飼料表面以及池壁和底泥環境中，成為健康對蝦的潛在威脅。

　　

　　診斷對蝦是否存在蝦肝腸胞蟲寄生，首先是觀察對蝦是否存在生長緩慢現象，同一池塘中是否存在大小不一的對蝦存在，如果存在以上現象，則需要進一步通過實驗室檢測來確診。微孢子蟲的檢測方法有形態辯識法、免疫學方法以及分子生物學方法。由于蟲體較小，采用光學顯微鏡進行蟲體的形態觀察較難確診。目前還沒有蝦肝腸胞蟲的單克隆抗體，因此免疫學手段暫無法開展。已報道的蝦肝腸胞蟲檢測方法主要為分子生物學方法，包括原位雜交、普通核酸擴增（PCR）、環介導等溫擴增（LAMP）和實時定量熒光PCR等方法。據已有的研究，相對于普通PCR方法，熒光定量PCR方法靈敏度更高，熒光定量PCR方法檢測結果低于103個核酸拷貝量時，普通PCR就無法檢測出來。因此，對于親蝦孵化場來說最好采用熒光定量PCR進行檢測，避免因樣品的代表性和檢測靈敏度問題導致陽性苗種流向市場。

　　

　　從2016春節前后江蘇省內部分淡化場的蝦苗樣品檢測情況來看，蝦肝腸胞蟲的檢測率達到21.2%。業內人士普通認為，苗種是目前南美白對蝦蝦肝腸胞蟲的主要來源。研究發現，蝦肝腸胞蟲陽性的部分蝦池中不同蝦苗個體的帶蟲情況不同，有的帶蟲苗數量多，有的帶蟲苗數量相對較少，有的苗則不帶蟲。分析可能是懷卵的同群親蝦帶蟲情況各異，導致帶蟲親蝦和不帶蟲親蝦所產蝦苗混于同池中，這可能是同批苗在養殖一段時間后出現規格大小不一的現象的原因所在。建議南方親蝦孵化場對親蝦的糞便進行逐個檢測，剔除帶蟲親蝦，在育苗生產中確保親蝦和生產設施不被蟲體污染，不投喂多毛類鮮活餌料，保證同批蝦苗不存在帶蟲個體。

　　

　　蝦肝腸胞蟲的孢子壁較厚，可達到10nm左右，一般藥物難進入蟲體內，傳統殺蟲藥物對蝦肝腸胞蟲較難奏效，具有確切治療作用的治療藥物尚未見報道。目前，對蝦肝腸胞蟲的控制主要依靠預防手段，主要包括：一是加強苗種檢測，選擇不帶蟲的苗種。養殖戶在購苗時應主動抽樣，委托具有資質的檢測機構檢測，采購檢測結果為陰性的苗種進行養殖。二是對于曾經發生過對蝦生長緩慢的養殖池塘，應采集有代表性的底泥進行檢測，蝦肝腸胞蟲陽性的底質必須進行嚴格的池塘滅孢。有條件的地方可盡量去除池塘底泥，排除蝦肝腸胞蟲寄生的隱患。三是對于工廠化室內養殖水泥池以及日常養殖生產用具，必須使用2.5%NaOH溶液處理，3小時以后再使用鹽酸浸洗。另外，降低池塘坡度、降低池水的鹽度等措施對預防蝦肝腸胞蟲都具有一定的效果。廣大養殖戶應同時注意不可隨意排放對蝦養殖尾水，防止蝦肝腸胞蟲的傳播范圍進一步擴大，減少該病對南美白對蝦產業的影響。