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石斑魚:成魚價格持續(xù)低迷 苗種供不應(yīng)求——《水產(chǎn)前沿》2016年5月刊市場趨勢

2016-5-9 10:56| 發(fā)布者: 一片云| 查看: 27537| 評論: 0|來自: 中國水產(chǎn)頻道

摘要: “低迷”仍然是4月石斑魚市場價格的基調(diào)。海南塘頭珍珠龍膽1-2斤規(guī)格為25元/斤,2-3斤規(guī)格為15元/斤,3斤以上規(guī)格的為13-14元/斤,較3月價格微跌,比2015年同期價格降低20%,龍膽價格穩(wěn)中有升,達到32元/斤。福建地區(qū) ...
  中國水產(chǎn)頻道獨家報道,

  “低迷”仍然是4月石斑魚市場價格的基調(diào)。海南塘頭珍珠龍膽1-2斤規(guī)格為25元/斤,2-3斤規(guī)格為15元/斤,3斤以上規(guī)格的為13-14元/斤,較3月價格微跌,比2015年同期價格降低20%,龍膽價格穩(wěn)中有升,達到32元/斤。福建地區(qū)青斑標(biāo)魚(1.5斤左右)價格為24-25元/斤,1-1.6斤規(guī)格珍珠龍膽價格為32元/斤,較上月價格微跌1元/斤,比2015年同期價格降低10%左右。
  
  養(yǎng)殖市場目前3斤以上大魚存塘量仍然偏多,去年的過冬苗也有部分存塘,商品規(guī)格魚相對較少,但是魚價上漲勢頭乏力,資金相對充裕的養(yǎng)殖戶仍然繼續(xù)堅持,而更多的養(yǎng)殖戶受制于養(yǎng)殖量的持續(xù)增加造成的資金壓力和養(yǎng)殖風(fēng)險從而選擇出售,但檔口抓魚積極性不高。
  
  苗種方面,由于年初天氣原因,珍珠龍膽魚卵質(zhì)量較難控制,魚苗未能穩(wěn)定供應(yīng)。同時1-3月海南大多數(shù)苗廠處空閑狀態(tài),以去年的過冬苗為主。雖然塘頭魚價基本觸底,但是為了趕上春節(jié)期間的行情,養(yǎng)殖戶抓苗的積極性高漲,供不應(yīng)求的苗種推高了價格。目前海南03-04篩珍珠苗為2.0-2.4元/尾,07-08篩規(guī)格苗價格為5.5元/尾,10公分以上中苗價格為0.9-1.0元/公分。近期走訪市場發(fā)現(xiàn)珍珠龍膽白苗成活率不高,在3成以下,這樣選擇投放小規(guī)格(2-3公分)珍珠龍膽苗種無形中增加苗種和時間的成本以及養(yǎng)殖的風(fēng)險。預(yù)計進入5月后天氣水溫進一步穩(wěn)定,大規(guī)格苗種供應(yīng)量逐漸穩(wěn)定后,會迎來養(yǎng)殖市場投苗的高峰期,而苗種價格也可能會適當(dāng)回調(diào)。
  
  2016年珍珠龍膽石斑魚價格經(jīng)過春節(jié)期間小幅度上揚后,之后一直跌跌不休,不管從供求關(guān)系還是宏觀經(jīng)濟哪個角度分析,有多年市場經(jīng)驗的行業(yè)人士也直呼看不懂。目前市場普遍認為價格已經(jīng)觸底,魚價進一步下跌的可能性不大,同時對于后市價格看好。但是珍珠龍膽已經(jīng)形成買方市場,養(yǎng)殖利潤不斷被壓縮,30元/斤以下的價格會是常態(tài)。養(yǎng)殖戶必需通過加強養(yǎng)殖管理、提高成活率,降低養(yǎng)殖成本才能實現(xiàn)石斑魚養(yǎng)殖的持續(xù)盈利。

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