文/圖 南通海大蟹肝寶功能飼料研發團隊 老汪論蟹 一、調研背景 近2年持續大面積爆發的螃蟹水癟子病，給成蟹養殖帶來了巨大的打擊。當大家追根溯源時，苗種質量問題，成為大家質疑的關鍵問題，這給廣大的扣蟹養殖人，帶來了嚴重的困擾和無奈。
2016年，扣蟹養殖放苗已經結束，目前，已經培育成3-6期的仔蟹，這些仔蟹的肝臟健康情況怎么樣呢？ 帶著這個問題，筆者對蘇北部分區域的扣蟹養殖池塘進行了為期15天的調研，拜訪扣蟹養殖高手13人，檢查扣蟹養殖塘口50多個。
二、調研結果 1、部分扣蟹養殖池塘，發現2-3期仔蟹，肝臟已經完全白化。這類苗塘，大部分苗種培育前期已經大量損苗，蟹苗成活率低。
2、部分扣蟹養殖池塘，發現4-6期仔蟹肝臟開始黃里泛白。這類苗塘，大部分去年培育的扣蟹就有肝臟白化現象發生。
三、問題分析 1、水癟子�。簭哪壳俺尚匪T子病的發病規律和肝臟壞死形態特征來分析，以及行業最新的研究進展，基本可以確定水癟子病是由未知病原（病毒、細菌、微孢子蟲）侵襲螃蟹肝臟，造成螃蟹肝臟白化、萎縮、壞死。中毒、低溶氧、高pH值等環境因素是重要的誘發因子。
2、傳播途徑：從目前的調研數據分析，苗種是水癟子病病原的重要攜帶者和傳播者。當然，養殖環境如果被病原污染，也能使健康的苗種患�。ㄉ夏臧l生過水癟子的蟹塘今年繼續爆發的概率很高）。 3、仔蟹肝臟白化原因分析：一是海水育苗階段，苗種已經感染病原。二是扣蟹培育池或外源水中已經存在大量病原。 四、扣蟹養殖階段，苗種肝臟白化的防控方法（借鑒部分養苗高手的技術經驗） 1、慎重選苗—大眼幼體的質量是關鍵：蟹苗要顆粒大，淡水泡苗驗苗質量，姜黃色老苗，肝臟顏色黃色，食線要清晰。
2、嚴格清塘：先加水，再使用漂白粉清塘（每畝200斤），殺滅環境病原。最好避開水癟子高發的疫區養苗，目前具體病原沒有搞清楚，難以精準控制。 3、改下午投喂為上午投喂：苗池由于水草覆蓋面積大，苗種密度高，一般夜晚容易缺氧，而白天溶氧好，攝食旺盛，易于消化吸收，所以苗種池上午投喂比較適宜。能減少飼料在水中時間、減少飼料腐爛變質，有利于腸道和肝臟健康，有利于減少底質惡臭。 4、改善養殖環境：種植部分沉水植物如聚草，可以凈化水質、吸收有毒有害物質。肥水增氧，前期用生物肥肥水，中后期用芽孢菌和EM菌肥水。定期使用池底安+粒粒氧，改底增氧抑菌。 5、外消內服做預防： 定期消毒：每月使用碘、戊二醛等消毒產品，進行水體消毒1~2次，殺滅有害細菌或病毒。 加強內服，保肝護肝：內服蝦青素、多維、中草藥等具有保肝護肝作用的功能性產品，解除肝臟毒素，修復肝臟損傷，提高抵抗力和免疫力�？梢灾苯油段咕哂畜π犯闻K保健功能的大品牌優質配合飼料更好（專業保健配方和工藝方法），不易散失，吸收率高。
�。ū疚膱D片均由南通海大 老汪論蟹提供） 【關鍵字】：水癟子病 河蟹 水產養殖網 |
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