關(guān)鍵詞

冬棚養(yǎng)殖
從今年全國(guó)的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率看，對(duì)蝦養(yǎng)殖越來(lái)越難，很多養(yǎng)殖者面對(duì)這樣的狀況，紛紛把希望寄托于冬棚養(yǎng)殖，尤其在珠三角和福建地區(qū)。在成本高、風(fēng)險(xiǎn)高、蝦價(jià)高的“三高”特點(diǎn)下，養(yǎng)殖戶(hù)都愿意全力一博，只為春節(jié)期間能有賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。但是業(yè)內(nèi)人士提醒廣大養(yǎng)殖者：冬棚有風(fēng)險(xiǎn)，欲“博”需謹(jǐn)慎！

轉(zhuǎn)基因三文魚(yú)
美國(guó)食品與藥物管理局正對(duì)一種經(jīng)過(guò)“人工基因改良”的三文魚(yú)進(jìn)行最后研究，以確認(rèn)其是否可以安全地被人類(lèi)食用。一旦美國(guó)政府允許其上市，轉(zhuǎn)基因三文魚(yú)將成為第一種可被人類(lèi)食用的“轉(zhuǎn)基因動(dòng)物”，并且市場(chǎng)上出售時(shí)不會(huì)貼上特別標(biāo)簽。

水產(chǎn)養(yǎng)殖全球性準(zhǔn)則
10月1日全球第一個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖全球性準(zhǔn)則——漁業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證準(zhǔn)則獲通過(guò)，該準(zhǔn)則內(nèi)容涵蓋了從食品安全、環(huán)境影響到水產(chǎn)養(yǎng)殖工人的社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位的各種問(wèn)題。因此，此認(rèn)證準(zhǔn)則雖不具約束性，但若各國(guó)遵守，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)海產(chǎn)時(shí)，可從認(rèn)證標(biāo)簽獲取重要資訊。

聲音

“很多苗場(chǎng)的親魚(yú)塘和養(yǎng)殖塘都在一起，大水一淹，親魚(yú)和養(yǎng)殖的魚(yú)就會(huì)混在一起，沒(méi)有辦法區(qū)分開(kāi)來(lái)，這樣明年配對(duì)后產(chǎn)出來(lái)的羅非魚(yú)苗質(zhì)量很難得到保證。”
——近日海南水災(zāi)導(dǎo)致很多苗場(chǎng)被淹，有業(yè)界人士對(duì)明年羅非魚(yú)種苗的質(zhì)量表示擔(dān)憂(yōu)。

“今年白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖的成功率比咸水高！”
——通過(guò)各地的走訪調(diào)查，白對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)者普遍反映今年的淡水養(yǎng)殖比咸水養(yǎng)殖成功率高，鹽度在6‰以下的養(yǎng)殖蝦塘發(fā)病率較低。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，弧菌在高鹽度條件下更容易暴發(fā)，導(dǎo)致了咸水養(yǎng)殖的發(fā)病率居高不下。

“7月一場(chǎng)臺(tái)風(fēng)、10月連續(xù)幾天的暴雨，一年的努力，都白做了”
——某大型飼料集團(tuán)湛江片區(qū)某業(yè)務(wù)員對(duì)于苦悶地說(shuō)道，連續(xù)三造蝦養(yǎng)殖失敗，養(yǎng)殖戶(hù)虧本養(yǎng)殖，今年不單任務(wù)量沒(méi)有完成，回款壓力也比往年大。

“漁藥企業(yè)只有具備技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)雙重優(yōu)勢(shì)才能做大做強(qiáng)，而按照目前國(guó)內(nèi)行業(yè)狀況來(lái)看，最好的途徑就是企業(yè)之間聯(lián)營(yíng)和并購(gòu)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。”
——武漢天辰生物技術(shù)有限公司董事長(zhǎng)姜鷹指出，目前國(guó)內(nèi)的漁藥企業(yè)普遍規(guī)模不大，有的缺產(chǎn)品創(chuàng)新能力，有的缺市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和管理，導(dǎo)致行業(yè)發(fā)展受限，大型規(guī)模企業(yè)少之又少。未來(lái)的出路，就是結(jié)合各自?xún)?yōu)勢(shì)，企業(yè)之間聯(lián)營(yíng)和并購(gòu)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，才能做大做強(qiáng)。

“其實(shí)，陽(yáng)澄湖產(chǎn)的大閘蟹和洞庭湖產(chǎn)的大閘蟹本是同一品種，口感口味有細(xì)微差別但不明顯，真正欠缺的是強(qiáng)有力的宣傳推廣”。
——某業(yè)內(nèi)人士如是說(shuō)，陽(yáng)澄湖大閘蟹的價(jià)格高企，不只是因?yàn)槠鋬?yōu)良的品種和養(yǎng)殖環(huán)境，協(xié)會(huì)的市場(chǎng)運(yùn)作也起到及其重要的作用，面對(duì)年年上漲的陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格，部分人士還認(rèn)為是協(xié)會(huì)在操作價(jià)格。

聲音

8‰
受海南水災(zāi)的影響，東線地區(qū)海水鹽度從原來(lái)的32‰下降到8‰左右，嚴(yán)重影響對(duì)蝦種苗場(chǎng)育苗工作，很多蝦苗場(chǎng)不得不采取鹵水保持親蝦的正常生長(zhǎng)。然而，受此影響，蝦苗供應(yīng)及養(yǎng)殖也將往后延遲，后期蝦苗供應(yīng)也會(huì)相對(duì)緊缺。

16.3萬(wàn)噸
這是此次海南水災(zāi)中水產(chǎn)養(yǎng)殖損失總量。這是什么概念呢，今年1-5月份，海南水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量17.4萬(wàn)噸，而且此次的災(zāi)情影響，不單體現(xiàn)在對(duì)水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)之上，而是包括了大量苗種廠受災(zāi)，親本受損失，這都有可能對(duì)未來(lái)市場(chǎng)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。