鰻魚：鰻價小幅波動 后市趨穩

廣東菜鰻塘頭價價格從10月中旬到11月中旬，依然保持在13.5萬元/噸，5p規格活鰻也在20萬元/噸，與上個月持平；5p歐洲鰻從上個月中旬到本月上旬保持在17.3萬元/噸，而在本月中旬則下降為16.9萬元/噸。而對日出口活鰻價5p規格也維持上個月的價格，2850日元/公斤。

每年進入11月份后，往往都是鰻價波動比較大的時候。大家也紛紛開始預測下一年鰻苗的產量及價格。有業者認為，受利益驅動，部分從事鰻苗貿易的烤鰻廠為保證鰻苗銷售，對鰻價進行人為干預，控制鰻價的跌幅。另有資深人士指出，在接下來的一個月內，鰻價將穩中漸升。

業內人士建議，隨著鰻魚價格的持續高位運行，目前其價格在眾多不確定因素影響下已累積了較大的下跌風險，養殖戶應適時銷售，以保證養殖利潤。（根據中國鰻魚網王茂峰資料整理）

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