文/中國水產頻道 張紅
2016年網箱養殖金鯧魚陸續達上市規格 池塘養殖金鯧魚：廣西地區和廣東陽江地區大概還有1/3存塘，而湛江廉江地區第一造基本出塘完畢，目前塘里養殖是第二造魚，規格尚小。近日，廣西合浦白沙鎮7-8兩規格冰鮮價10.3元/斤，陽江地區6-7兩規格冰鮮魚價10.5元，價格較廣西地區略高。 網箱養殖金鯧魚：盡管今年各港區投苗時間推遲，但也有部分大規格的金鯧魚達到了7-8兩甚至8兩以上，由于投苗量增加，加上去年凍品魚仍有積壓，市場明顯供過于求，較長一段時間以來，金鯧魚價格均處于低迷狀態。但鑒于魚的規格變大要分箱來降低養殖密度、有些養殖戶還要騰空部分網箱投放越冬魚苗，另外還有部分養殖戶干脆為了減輕銷售的壓力，因此這一段時間仍然抓捕金鯧魚上市。與去年同期相比，以7兩規格為例，總體價格大約低了1.5-2元/斤。 廣西北海鐵山港活鮮金鯧魚上市較少，7-8兩以上碼頭價相差不大，一般在11.2-11.5元/斤。8兩以上冰鮮價11元/斤，7兩冰鮮價10-10.5元/斤。鐵山港有少量金鯧魚抓冷凍，6.5兩碼頭價9.2元/斤，7兩為9.4元/斤。廣西欽州地區8兩冰鮮價10.5元/斤，價格低于北海，可能后市還要繼續下跌。（補充：欽州港素來多災，易受臺風暴雨山洪影響，魚排網箱抗風險能力較弱，養殖戶一般會謹慎提前抓魚。昨天受第8號臺風“電母”影響，欽州港魚價再次下跌，8.5兩規格碼頭價只有10元，甚至有些收購商報價低于10元。） 海南地區投苗較早的是青利水產公司養殖的金鯧魚，因搶先上市價格較好，當時0.8-1斤冰鮮價達13-14元/斤。近來海南魚價已下跌，養殖戶惜售心理較強，只有零星活鮮上市，8兩規格碼頭價在10.8-11元/斤。
近期粵西金鯧魚因缺氧、寄生蟲等病害死亡損失很嚴重 8月11-13日，粵西各大港區發生網箱缺氧事件，造成大面積死魚。業內人士預計損失金鯧魚達到了1000萬條，導致非正常上市魚價跌至5元/斤甚至低至1元/斤。日前，養殖戶和收購商忙于交易受災的金鯧魚。今天，陽江地區金鯧魚上市及交易逐漸恢復正常，5兩規格冰鮮價為10元/斤。湛江地區7-8.2兩規格的活鮮價11.8-12元/斤，7兩多的冰鮮價10.2元/斤，成色不好低于9.8元/斤。 凍品金鯧魚：受伏季休漁結束各海域開海，漁船捕撈物增多，消費者可供選擇品種多影響，近日，凍品魚銷量愈發艱難，并且魚價跌幅明顯。去年的庫存金鯧魚400/500克/尾規格的批發價230元/箱（18斤/箱），較上月下跌了20元/箱；500/600克/尾規格的批發價250元/箱，較上月下跌了25元/箱；600/700克/尾規格的批發價260元/一箱、700/800克/尾規格的批發價270/箱，兩者均較上月同期下跌了20元/箱。今年新上市的金鯧魚200/300克/尾規格的批發價200元/箱，較上月下跌30元/箱。另外，300/400克/尾規格的批發價210元/箱，價格同樣低廉。 據國內某流通貿易商表示，為了拋售去年積壓的大量庫存，國內某些城市的金鯧魚報價則更低，與今年新上市的價格相比，或低10-20元/箱。其表示，與去年同期金鯧魚市場供不應求價格可觀態勢相比，今年凍品魚價格下跌、銷售難，并且隨著新魚上市高峰期到來，這種困局就更加難以破解。 【關鍵字】：金鯧魚 金鯧魚魚價 水產養殖 |
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