文/圖水產(chǎn)前沿李釩
唐榮湛手抓大蝦，笑傲中造蝦養(yǎng)殖 8月的東海島驕陽似火，蝦塘卻顯得冷冷清清，增氧機(jī)也少了昔日里應(yīng)有的活力，所到之處隨處可見棄養(yǎng)或者丟荒的蝦塘，“今年的中造蝦非常難養(yǎng)”，這是筆者走訪過程中聽到的最多的抱怨。由于今年高溫天氣長(zhǎng)，東海島的中造蝦養(yǎng)殖成功率非常低，其實(shí)不止今年，東海南已經(jīng)陷入“中造蝦”魔咒，加之中造蝦利潤(rùn)低，很多蝦農(nóng)選擇壓注冬棚蝦或改成頭尾兩造蝦養(yǎng)殖，但有一位80后年輕人的中造蝦養(yǎng)殖卻取得了5口塘總產(chǎn)2.8萬斤，盈利30萬的輝煌戰(zhàn)績(jī)，而他采用的方法非常簡(jiǎn)單，就是為蝦苗建造“保苗室”，其方法非常值得我們借鑒。
唐榮湛的養(yǎng)殖場(chǎng)，總面積220畝，大部分塘也閑置放棄中造蝦養(yǎng)殖 唐榮湛是當(dāng)?shù)匚羧瘴r王的兒子，當(dāng)年唐榮湛的父親養(yǎng)蝦以高產(chǎn)、規(guī)格大而聞名于當(dāng)?shù)兀蝗藗兎Q為“蝦王”，現(xiàn)在唐榮湛已經(jīng)接過老父親的大旗，帶著新的思維繼續(xù)走在荊棘滿地的養(yǎng)蝦大道上。“我父親勸我不要養(yǎng)中造蝦，但我想改變模式，還是想試一試”，唐榮湛說，去年他投資20多萬建造半工廠化大棚養(yǎng)殖，沒想到在今年的中造蝦養(yǎng)殖中發(fā)揮出了作用。
唐榮湛將兩個(gè)蝦塘的塘基去掉，在塘底建起了大棚
因?yàn)槠鸪踉O(shè)計(jì)時(shí)打算做半工廠化養(yǎng)殖的，所以棚外加裝了排氣扇
“保苗室”的外觀
這個(gè)養(yǎng)殖模式是唐榮湛從湖北的工廠化養(yǎng)殖場(chǎng)里學(xué)習(xí)來的，目前共建造池子112口，每口池12噸，造價(jià)600元/口。可以說，這種模式對(duì)于有場(chǎng)地的養(yǎng)殖戶都可以嘗試，前期投入并不算高。
每個(gè)池子放苗7萬，培育25天后，標(biāo)苗成活率9成以上，蝦苗達(dá)到100頭左右的規(guī)格，即可搬到外塘繼續(xù)養(yǎng)成。外塘再養(yǎng)40多天，規(guī)格可達(dá)30多頭，總養(yǎng)殖周期70天左右。外塘平均2畝/口，放4個(gè)標(biāo)苗池的苗，養(yǎng)成環(huán)節(jié)的成活率8成以上。
工廠化養(yǎng)殖也要配備沙濾池和蓄水池，唐榮湛的養(yǎng)殖場(chǎng)靠近沿海，換水條件非常好。這種分段養(yǎng)殖模式降低了前期養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)，如果一口池發(fā)病了排掉就行，損失并不大。因?yàn)榧由w了大棚，受環(huán)境影響的程度更小。 在小水體里標(biāo)粗，無論是電費(fèi)、用藥、飼料的成本都比全程外塘養(yǎng)殖要低。因?yàn)榍?0多天是在“保苗室”養(yǎng)殖的，相當(dāng)于外塘的養(yǎng)殖成環(huán)節(jié)就少了20多天的污染，塘底壓力要比全程外塘養(yǎng)殖減輕很多，發(fā)病自然就少。
氣管的設(shè)計(jì)
標(biāo)苗池的進(jìn)水口
排水口的設(shè)計(jì)，起初排水口的設(shè)計(jì)在中間的，現(xiàn)在改為在池邊
排水管的設(shè)計(jì)
每個(gè)池子放3個(gè)納米盤
鐵網(wǎng)用鋼管固定，并埋入土中40公分
鋪上黑膜即可以使用
唐榮湛也實(shí)驗(yàn)過四池一組的水質(zhì)凈化模式
唐榮湛的動(dòng)手能力非常強(qiáng)，他還打算自己設(shè)計(jì)蛋白分離器，不得不感慨年輕人還真是敢想敢做
唐榮湛中造蝦最后一口池開始收蝦，平均規(guī)格30多頭 
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