“據說小龍蝦很好養！”

　　

　　“養小龍蝦很容易賺錢！”

　　

　　“把小龍蝦扔進塘里就能養成！”

　　

　　近年來小龍蝦產業呈現出井噴爆發式增長，“短平快”的豐厚效益使大多數養殖戶紛紛轉型。然而，事實上這位“超級網紅”嬌氣且神秘，不僅僅水產行業外的人不了解，就連行業內的人也摸不清小龍蝦的養殖，導致小龍蝦養殖水平參差不齊，制約了小龍蝦產業規模的發展。

　　

　　

　　為了破除產業困局，把正確的養殖技術、病害防控技術最大規模傳播到養殖戶手中，武漢百匯生物環保科技有限公司（以下簡稱“武漢百匯”）團隊摸索總結了小龍蝦養殖的“三大模式、八大技巧”，編撰了一本兩萬多字的名為《百匯教你養大蝦》的小龍蝦實用養殖手冊。9月10日，“我國小龍蝦產業發展戰略研討會暨武漢百匯院士專家團隊成立大會”上，這本小龍蝦養殖手冊終于隆重面世。

　　

　　會議嘉賓

　　

　　“我國小龍蝦產業發展戰略研討會暨武漢百匯院士專家團隊成立大會”由武漢百匯生物環�？萍加邢薰�司主辦，以中國科學院曹文宣院士、桂建芳院士為首的專家顧問團、漁藥企業、農牧媒體等50多人出席參加了本次會議。此次會議圍繞小龍蝦發展戰略展開，武漢百匯向曹文宣院士、桂建芳院士、丘昌強（中國科學院水生生物研究所研究員，我國著名水環境生態工程專家）、陳洪達（湖北省水產科學研究所前所長、我國著名水生植物學和湖泊學專家）頒發高級顧問證書，向張奇亞（中國科學院水生生物研究所研究員、魚病專家）、汪亮（湖北省水產局產業處長）、舒新亞（小龍蝦項目首席專家）、溫周瑞（湖北省水產科學研究所副所長）、鄒葉茂（湖北生物職業技術學院教授）、湯亞斌（湖北水產技術推廣中心高級工程師）、徐興川（鄂州市水產局總工程師）、高光明（黃岡水產技術推廣中心高級工程師、淡水水產養殖專家）、林建國（仙桃水產技術推廣中心高級工程師、水產技術推廣專家）頒發技術顧問證書，并邀請專家團隊對《百匯教你養大蝦》小龍蝦實用養殖手冊進行研討；會上武漢百匯公司總經理陳勃還與鄂州萬畝湖小龍蝦養殖合作社（以下簡稱“萬畝湖”）理事長余國清簽訂了合作協議，全面承擔鄂州萬畝湖小龍蝦苗種后期養殖的全程技術服務工作。

　　

　　

　　歷經半年 小龍蝦養殖手冊終面世

　　

　　“世界龍蝦看中國，中國龍蝦看湖北。湖北省的小龍蝦產量在全國排名第一，作為湖北省三大支柱水產業之一，按照湖北省十三五規劃，小龍蝦產業計劃打造成為千億產業，未來十年小龍蝦產業都將保持高速發展�！焙�北省水產局產業發展處處長汪亮說道。

　　

　　

　　湖北省的小龍蝦產業發展可謂是蒸蒸日上，武漢百匯作為一家集研發、生產、銷售和水產技術服務于一體的綜合型生物科技企業，也順勢提出了“打造中國頂尖小龍蝦技術服務團隊”的口號，歷經半年時間編撰出版了《百匯教你養大蝦》小龍蝦實用養殖技術手冊。“這本技術手冊是匯聚了我們的技術團隊跑塘頭、做服務的經驗總結，還特別邀請舒新亞、徐興川、陳洪達等專家教授指導而成。很多理論我們還反復驗證和討論，有爭議的我們都盡量不會刊登，力求真正為廣大養殖者提供實用的小龍蝦養殖知識。這本養殖技術手冊計劃印發了20萬本，我們將無償為養殖戶提供實用手冊，希望能夠給養殖戶解決實際問題�！蔽錆h百匯董事長陳朝表示，未來他們將不斷完善養殖技術手冊，力求做到根據養殖市場變化而不斷完善，并盡可能把將制定好的《淡水小龍蝦池塘養殖技術規范》企業標準上升成為地方標準。

　　

　　

　　“《百匯教你養大蝦》資料的編輯，充分考慮到養殖者的文化水平和專業水平，力求做到通俗易懂、深入淺出，在符合專業性的前提下力求標準化、簡單化，讓技術服務人員快速推廣。”武漢百匯總經理陳勃補充道。

　　

　　合作共贏 解決苗種存活率偏低難題

　　

　　“鄂州萬畝湖以小龍蝦生態繁育為主，2016年小龍蝦苗種年產能高達80萬斤，預計2017年年產能可以達到100萬斤。銷售范圍輻射湖北、湖南、江西、安徽、河南等省份，但是受限于運輸時間和距離，以及苗種長途運輸后的應激問題，小龍蝦苗種不能運到更遠的地方去，部分養殖戶反饋放苗后的幾天成活率不如預期的高�！倍踔萑f畝湖合作社理事長余國清說道。為了解決小龍蝦苗種運輸存在的瓶頸問題，大會上武漢百匯公司與萬畝湖合作社簽訂了《武漢百匯生物環�？萍加邢薰�司與鄂州萬畝湖小龍蝦養殖合作社戰略合作協議》，武漢百匯將全面承擔萬畝湖小龍蝦苗種后期養殖的全程技術服務工作。

　　

　　

　　“其實成活率偏低可以通過運輸前的產品服務，運輸后的產品+技術服務來解決。萬畝湖對外銷售苗種，但是沒有足夠的技術團隊跟蹤服務客戶，而我們是做動保產品的，在全國范圍內具有成熟穩定的銷售網絡，可以跟蹤萬畝湖小龍蝦苗種的路線進行售后服務，提高苗種成活率，從而提高萬畝湖的訂單量，而我們也可以為有需要的養殖戶提供產品，達到合作雙贏。”陳勃如是說道。

　　

　　

　　強勢加盟 雙院士領銜小龍蝦產業

　　

　　“小龍蝦之所以火，是由于消費需求的增長帶動起來的，這個產業是一個朝氣蓬勃的產業，當前小龍蝦養殖技術不到位是行業發展技術瓶頸，武漢百匯在小龍蝦產業上是走得比較前的企業，能夠做到不留余力地服務小龍蝦產業。我們希望產業鏈上各個環節的企業一起合作，推動產業向前發展�！辈芪男�院士是我國著名的魚類專家，對于小龍蝦在湖北省的發展也頗為感慨，希望小龍蝦產業的發展能夠往健康、安全、無抗方向發展。

　　

　　

　　中國科學院水生生物研究所桂建芳院士30余年潛心鉆研魚類育種，目前又把精力轉向了小龍蝦良種選育。“小龍蝦繁育以天然繁殖居多，但天然繁殖制約了小龍蝦產業規模的發展，從2015年開始我們團隊對小龍蝦進行系統的選育，希望在未來5-10年會有新品種出來。”桂建芳說道。

　　

　　

　　應萬畝湖合作社余國清理事長邀請，桂建芳院士也將近期到萬畝湖小龍蝦繁育良種場開展技術指導和科研工作。

　　

　　

　　“這只蝦牽動著所有湖北省上上下下人民的心，雙院士如此關注小龍蝦產業能到鄂州來指導我們工作，對我們后面的工作有很大的推動，希望武漢百匯能夠整合行業優質資源，推動小龍蝦產業發展�！倍踔菔兴�產局總工程師徐興川說道。