中國水產頻道獨家報道，目前，羅非魚主養區加工廠的原料魚收購價大多維持在4.3-4.4元/斤。按國外消費市場的需求規律，9月份開始要準備為即將到來的圣誕節備貨，從當前主養區的情況來看，以海南為例，據悉清明后投苗的羅非魚目前的規格多在6-8兩，達上市規格的魚量勉強能夠滿足加工廠的日常加工量需求。隨著國際采購商為圣誕節備貨，接下來魚價能否穩中有升？筆者就此詢問了幾個加工廠。

　　

　　海南某不愿透露姓名的加工業者：“按照往年的情況，在圣誕節前備貨是比較正常的做法，加工廠從上個月開始應該接到比較多的訂單。有的加工廠現在的訂單已經接到10月份了，目前接單比較謹慎；也有的加工廠還在考慮如何才能接到9月份的單，原因是這段時間國外的采購商因為價格比前段時間高而不愿意下單。國外的市場價格持穩，而如果國內的原料魚價格上調，這無形中會壓縮了進口商的利益，魚價則很難預判。是否存在上漲空間還得看9月底市場供應量和需求量的關系。”

　　

　　湛江恒興水產科技有限公司總經理馮治國：“今年的圣誕節，很多客戶都提前下訂單，9月份的訂單量也跟平常一樣并沒有出現大量下單的情況。國外的訂單價格低，如果原料魚繼續上漲，勢必進一步降低加工廠的利潤空間，原料魚價格應該難以上漲。但是，魚價應該也不會跌。因為從去年到今年的上半年，羅非魚價走低，養殖戶投苗量少，不會有大量原料魚上市的情況。目前的價格應該會維持一個比較穩定的狀態。”

　　

　　海南勤富食品有限公司總經理林孝文：“從養殖戶層面來看，魚價低迷了這么久，原料魚供應減少，加工廠要保持正常的生產，在某些區域上漲一兩毛錢是可能的。羅非魚以出口為主，從出口的國際市場來講，無論是美國、歐洲、俄羅斯、中東、南美還是非洲，目前都沒有出現大量下訂單的情況。INTRAFISH雜志在9月7日發布的文章中表示美國上半年進口的羅非魚的數量和價格同往年相比都出現相應的下滑，感覺今年美國的羅非魚市場表現下滑。其實，羅非魚出口這么些年，國際上很多采購商也知道國內羅非魚的供應規律，7、8、9月份的供應量比平常低，在量少的時候價格自然高。因此在9月份再備戰圣誕節，似乎不大可能。雖然圣誕節的羅非魚消費量也上升，但大齋節才是最主要的節日，按照往年的數據來看，11、12、1月份的出口量都很大。主要是受這兩個因素影響：第一，從自然供應來講，因為魚大部分達到出塘規格，這三個月的供應量都很大；第二，每年的大齋節一般是在3、4月份，運輸和分配各大約占一個月的時間，這三個月正好是備貨的時間，出口量也大。”

　　

　　筆者也通過GLOBEFISH網站查詢了往年中國羅非魚出口的情況，以下為該網站制作的變化圖。

　　

　　該圖為中國羅非魚片出口從2014年1月份到2016年6月的情況。從柱狀圖對照右邊的數據（單位為公噸，1公噸=1000KG)可以看出，每年的11、12、1月份為出口量最大的月份。從折線圖對照左邊的數據（單位為美元/公斤，按現在的匯率算1美元=6.6778元人民幣）可以發現，從2014年開始，中國羅非魚的出口價格呈下降趨勢。

　　

　　

　　柱狀圖為2014年到2016年每個月的出口量對比圖（單位為公噸，1公噸=1000KG），顏色隨著年份逐漸加深。2016年的數據只更新到6月份，所以7月份之后只有2014年和2015年的對比。折線圖淺藍色的為2014年羅非魚出口單價的變化（單位為美元/公斤，按現在的匯率算1美元=6.6778元人民幣）天藍色的為2015年羅非魚出口的單價情況，深藍色的為2016年羅非魚出口單價變化。