| 文/圖 上海海洋大學國家水生動物病原庫 張國亮 許丹 呂利群，鹽城恒興飼料有限公司、江蘇省沿海灘涂養殖魚類飼料工程技術中心 劉興旺
病毒性出血病致死鯽魚的內臟形態 2009年以來，鯽魚暴發性出血病給江蘇及周邊地區鯽魚養殖業的可持續發展構成了巨大威脅。該病病原為鯉皰疹病毒 II型（CyHV-2），從近幾年發病特點來看，該病具有流行范圍廣、傳播速度快、持續時間長、致死率高等特點。除了進行關于致病機理及抗病藥物、疫苗等相關研發工作之外，通過臨床流行病學的調查和分析，摸清該病的傳播和發病規律，也是控制該病發生、發展，降低疾病損失的有效方法。 為此，我們于2016年上半年，在鹽城大豐和射陽等地區持續跟蹤了121個鯽魚精養池塘，通過對這些池塘鯽魚出血病發病規律、病原檢測、防控措施及效果等方面的研究和分析，獲得了一些新的發現。在此，就部分調研結果進行分享，以供相關研究者、養殖戶和技術服務人員參考。 一、分辨兩種類型的鯽魚出血病 誘發出血病的病原有多種，在病毒性出血病廣泛流行以前，常見的鯽魚出血病主要由嗜水氣單胞菌造成（少數情況下病原為維氏氣單胞菌），而近年來給鯽魚養殖業造成重大損失的多為病毒性出血病（病原為鯉皰疹病毒Ⅱ型）。由于細菌性出血病（與俗稱的“鰓出血病”有很大差異，與俗稱的“大紅鰓”有少部分差異）和病毒性出血病發病時間存在交叉，發病癥狀又很相似，而且在不少池塘中還存在細菌性出血病和病毒性出血病混合感染的情況。因此，在出血病防治過程中，必須對兩種不同類型的出血病進行區分，以便于采取針對性措施。 病毒性鯽魚出血病主要癥狀包括鰓蓋、鰭條、體表、內臟出血，尤其以鰓部、前胸、腹部出血最為明顯。與細菌性出血病相比，病毒性出血病導致的出血更為嚴重，致死鯽魚鰓部常有鮮血流出，內部表現為腸道食物較少，并伴隨有炎癥，肝組織易碎或粉色水腫（有輕微出血），腎臟、脾臟腫大，腸道粘性差，拉扯后易斷。 與病毒性出血病相比，細菌性出血病發病時間更長（每年5-9月），發病后主要表現為不集群，在下風口處緩慢游動，瀕死魚常見體表充血，主要包括下頜、眼球、吻端、鰭條等部位，肛門紅腫，出血癥狀與病毒性致病相比不明顯，肝臟明顯腫大，呈花斑狀。
細菌性出血病致死鯽魚的內臟形態 二、2016上半年鯽魚出血病發病概況與特點 江蘇鹽城地區到2016年5月15日左右，水溫上升到超過20℃，即開始有塘口發生出血病死魚癥狀。6月開始，發病范圍逐步擴大，死亡率也逐漸升高。截止到6月30日，跟蹤的121口池塘中，出現出血病癥狀死魚的共計34口，所占比例為28.1%。到7月中旬，隨著高溫天氣來臨，大部分池塘水溫超過30℃，因出血病導致的鯽魚死亡數量大幅減少，除因在發病期死亡嚴重清塘的塘口之外，各鯽魚精養塘口基本實現正常投喂。 通過對所有發病魚塘病原檢測分析發現，并不是所有出血病癥狀的發病魚塘均由CyHV-2引起，細菌引起的出血病最為常見，占總發病數的80%，其發病較為溫和，死亡速率相對病毒性出血病較為遲緩。單獨由病毒導致的出血病占15%，病毒細菌混合感染指標的占5%，與細菌性出血病相比，病毒性出血病發病迅猛，短期內可引起鯽魚大量死亡。 死亡鯽魚以100-200g/尾規格的為主，50g/尾左右鯽魚較少死亡。與往年相比，截至目前，今年總體病毒性出血病發病率低于往年同期值。所有發生出血病癥狀的塘口（含細菌性出血病）鯽魚死亡量最少約占總投苗量的1%-2%，最高約10%（此處應考慮到有部分塘口在總死亡量超過投苗量5%時選擇賣魚，因此不能作為最高死亡量的準確依據，但仍可作為發病情況的參考）。在跟蹤統計的魚塘中，未出現因病毒性暴發而整塘死亡的現象，而往年均出現該情況。 三、病毒性鯽魚出血病主要誘導因素分析 根據對近兩年來鯽魚出血病發病情況的分析，以下幾項仍然是誘發病毒性鯽魚出血病的主要因素： 1、溫度 目前鯽魚出血發病率最高的時間段在每年的5-6月，一方面隨著氣溫升高，晝夜溫差增大及突然的暴雨均有可能誘發池塘水質突變，從而導致水體中藻相不穩定，造成了魚體的應激反應，爆發出血病。另一方面，水溫的變化也是出血病發生的重要影響因子。根據最新調查結果顯示，在溫度低于10℃時，出血病發病時間延長，死亡率低且呈現出慢性死亡；一旦水溫超過30℃，發病率也會急劇下降甚至不發病。一般在水溫20-28℃時，常常爆發出血病，且死亡率極高。因此，在水溫適宜發病的5-6月，采取有效措施控制水體環境、增強魚體免疫是有效減少該病發生的重要控制舉措。 2、不當的魚種來源 從目前狀況來看，養殖戶自己培育魚種再進行成魚養殖的，發病率明顯低于外購不明確來源魚種的池塘。特別是疫區鯽魚魚種，如管理不當，極易出現爆發性發病。 3、不合理的管理與飼料投喂 由2016年以來，鯽魚價格居高不下，不少養殖戶為追求鯽魚長勢，盲目增加投料量或在養殖早期使用營養過高的飼料，導致魚體免疫水平降低，從而發病。此外，統計還發現使用自配料或加工料養殖鯽魚發病率要明顯高于使用商品料的鯽魚，初步統計分析表明：出現上述情況一方面可能與自配料營養不全面，維生素或其他微量元素添加不足有關，另外也可能與個別小加工廠魚粉來源不清（可能混有往年發病死魚加工的魚粉）有關。 四、病毒性鯽魚出血病有效防控措施探討 出血病是由病原直接引起，但其發生是多種因素聯合作用的結果，因此控制好養殖中的各個環節，能夠有效降低鯽魚出血病的發病率。 （1）采取鯽魚精養模式的養殖戶應盡量自行培育鯽魚魚種，確保魚種培育過程中的營養和管理到位；如無條件自行培育魚種必需外購時，應明確魚種來源及往年培育過程發病和飼料投喂等情況。此外，應對苗種進行嚴格檢測，切忌購買培育期發病的魚種入塘。 （2）飼料營養缺乏，過剩或不全面均會造成應激，因此保證所投喂飼料營養均衡是避免因飼料營養缺乏導致應激的主要措施之一。魚種早期階段應適當投喂，應選擇大品牌的商品飼料進行投喂，飼料蛋白水平在28%-30%為宜。應根據投喂當天的天氣、水溫、溶氧等情況靈活調整飼料投喂方式，切忌過量投喂。 （3）加強養殖期科學管理，密切注意水質變化，應時時檢測池塘各項理化因子指標，及時處理異常情況。遇到天氣突變時，會引起水體狀況發生變化，水體對流速度加快，底部有害物質侵入水體，溶氧下降等，易引起應激反應。為避免該種情況下應激反應，應定期使用水質及底質改良劑，補充有益藻和微生物，也應適當補充碳源，不僅可有效分解水體中有毒有害物質，同時和養殖水體中的致病微生物和有害藻類爭奪空間，對它們起到抑制的作用，有效維持水體的穩定性。 此外，用藥時應盡量避免刺激性大或超劑量使用藥物，同時也應做到針對不同的環境，不同的情況對癥下藥，避免引起二次應激。多糖、礦物元素、氨基酸、維生素C等均具有較好的抗應激作用，用藥時酌情適量摻加，可有效起到緩解應激作用。 如鯽魚已經發病，應明確區分病毒性出血病還是細菌性出血病，從而分別采取有效措施進行防控。例如，細菌性出血病可采用二氧化氯、碘制劑消毒并拌服沙星或氟苯尼考類藥物有效控制，但若是病毒性出血病，盲目使用消毒劑則會加重病魚死亡。如確診為病毒性出血病，當每畝死亡量小于10尾時，一方面要大幅度減少投喂量（但不應不投喂，應將投料量減少到正常投喂量的30%-40%），另外可采取拌服多糖、維生素C等措施提高魚體免疫力，同時改底肥水，穩定水體環境，能夠有效控制疾病爆發，減少病魚死亡量。 從目前得到的信息來看，鯽魚出血病呈現出一定的規律性。出血病暴發呈現出季節性，以春季和秋季發病較為嚴重；攜帶有病原的鯽魚，對外界環境的刺激表現的更為敏感，極易爆發出血病，且藥物防治效果不明顯。排水換水時應對水源進行檢測，防止因外來水攜帶有病原而造成疾病爆發，也應防范因換水而造成的應激反應。 |
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