| 文/圖寧波天邦股份有限公司飼料事業(yè)部鄧院生 中國水產(chǎn)頻道獨家報道，腸炎在鱘魚仔魚（體長約3cm）養(yǎng)到標魚（體重1斤半左右）的整個過程中都可能發(fā)生，特別是幼魚（體重250g）之前的階段，極其容易患腸炎。本文總結了我國商品鱘魚養(yǎng)殖的腸炎病害的發(fā)病癥狀、誘發(fā)因素以及防治要點。 鱘魚作為一群古老的“活化石”，不僅在生物進化及地質學研究方面具有重要的價值，更因其保健、滋補、制革和觀賞等功效，特別是久負盛名的鱘魚子醬，更為鱘魚帶來了極高的經(jīng)濟價值，從而使鱘魚成為了我國主要的冷水魚養(yǎng)殖品種之一。根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）的統(tǒng)計，在2012年，中國的鱘魚養(yǎng)殖產(chǎn)量就已經(jīng)從2003年的0.94萬噸提升到5.52萬噸，占全球鱘魚養(yǎng)殖總產(chǎn)量的85%以上，我國已經(jīng)成為真正的養(yǎng)鱘大國。然而隨著我國鱘魚產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖的不斷發(fā)展，水霉病、小瓜蟲病、肝膽綜合癥等鱘魚病害時有發(fā)生。
鱘魚 鱘魚作為一類古老的魚類，其消化系統(tǒng)具有較為原始的特征，消化生理也有其特異性。通過實驗，研究者們發(fā)現(xiàn)：仔魚出膜4d時，肝臟開始形成，胃分化為賁門部和幽門部，出現(xiàn)胃腺；出膜后9d左右時，形成肛門和直腸；10-11d時，肝臟發(fā)育完善；直到孵化后40d左右消化系統(tǒng)才發(fā)育完善；此外，鱘魚體內的淀粉酶和蛋白酶的活性是變化的，在42d和90d時各種酶類活性較強，其他時期活性又降低。也正是由于鱘魚消化系統(tǒng)發(fā)育遲緩、消化酶活性時強時弱的特點，在投喂量大的高密度養(yǎng)殖中，造成鱘魚在仔魚（體長約3cm）養(yǎng)到標魚（體重1斤半左右）的整個過程中腸炎都易發(fā)生，特別是幼魚（體重250g）之前的階段，極其容易患腸炎。若不及時治療，常常會引起商品鱘魚大量死亡！ 針對這種現(xiàn)狀，寧波天邦股份有限公司飼料事業(yè)部技術服務團隊根據(jù)多年的一線市場調研，總結整理了我國商品鱘魚養(yǎng)殖的腸炎病害的發(fā)病癥狀、誘發(fā)因素以及防治要點，以供參考。 一、發(fā)病癥狀 腸炎發(fā)病初期，病魚體表無明顯癥狀，病魚只是攝食減少，游動緩慢；隨著病情加重，病魚不再吃食，離群，緩慢獨游，可以觀察到肛門紅腫外突，輕輕擠壓腹部有淡黃色的混雜著淡紅色的粘液從肛門流出；進一步解剖可以看到腸壁紅腫發(fā)炎，腸道充血，內有大量黃色粘液，但無食物；不久之后，病魚就會虛弱和死亡。
病魚肛門紅腫
擠壓病魚腹部有黃紅色粘稠物排出
患有腸炎后的異常排泄物 二、誘發(fā)因素 1、飼料難消化：常規(guī)膨化飼料淀粉熟化度低，僅為75%，投喂后鱘魚消化不良，給腸胃造成極大負擔； 2、飼料投喂不規(guī)律，投餌量過多：鱘魚過飽往往會加重腸炎，所以許多養(yǎng)殖戶的鱘魚會出現(xiàn)越喂料腸炎越嚴重的現(xiàn)象； 3、水質變差，造成鱘魚應激，免疫力下降，增加被病菌侵染的可能性； 4、腸型點狀氣單胞菌感染：此菌普遍存在于水體和淤泥中，當水質惡化、魚體免疫力下降時容易暴發(fā)感染。 三、預防方法 1、選擇優(yōu)質飼料：要求飼料易消化，減輕腸胃負擔。投喂淀粉熟化度在98%以上全熟化飼料，飼料便容易被鱘魚消化吸收。 2、保證投喂的科學量化：按照“定質、定量、定時、定點”的原則進行投喂。尤其應注意的是，飼料粒徑和日投餌率應根據(jù)魚的規(guī)格和水溫及時調整（詳見表1）。 表1不同規(guī)格鱘魚在不同溫度下的天邦全熟化鱘魚料日投餌率
3、調節(jié)水質：定期清理青苔、殘餌、糞便和泥沙，維持正常清潔的水環(huán)境。 4、消毒殺菌：放養(yǎng)前用生石灰徹底清塘消毒殺菌，魚在經(jīng)過食鹽水、漂白粉或高錳酸鉀藥浴殺菌之后再入池；定期用含氯消毒劑掛簍。 5、提高魚的免疫力：腸炎流行季節(jié)，可投喂大蒜，用量為每千克鱘魚每天用去皮搗碎的大蒜5g和食鹽2g拌餌投喂，連喂3-5天。 四、治療方法 1、對于飼料消化不良引起的腸炎，可改用高品質的全熟化飼料，堅持科學投喂； 2、對于細菌引起的腸炎，則需要殺菌消毒�？刹捎茫� �、俅笏馑�5-10g/kg拌餌投喂，每天一次，連續(xù)3天； �、谑褂梅侥峥�，每公斤鱘魚的用量為10-15mg，一天一次，連用3-5天； �、畚灞蹲尤貪姙ⅲw終濃度為1.4-3g/m3。 特別注意用藥常識： 1、因病用藥，當病害發(fā)生時，要查明病因，對癥下藥； 2、大規(guī)模用藥前，先用少量的魚做毒力試驗，防止出現(xiàn)用藥不當造成大規(guī)模損失； 3、注意用藥的條件、時間、藥量、療程以及抗藥性； 4.、不使用禁藥，杜絕出現(xiàn)藥物殘留。 【關鍵字】：腸炎 鱘魚 防治 水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) |
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