鱘魚作為一群古老的“活化石”，不僅在生物進化及地質學研究方面具有重要的價值，更因其保健、滋補、制革和觀賞等功效，特別是久負盛名的鱘魚子醬，更為鱘魚帶來了極高的經濟價值，從而使鱘魚成為了我國主要的冷水魚養殖品種之一。根據聯合國糧食及農業組織（FAO）的統計，在2012年，中國的鱘魚養殖產量就已經從2003年的0.94萬噸提升到5.52萬噸，占全球鱘魚養殖總產量的85%以上，我國已經成為真正的養鱘大國。然而隨著我國鱘魚產業化養殖的不斷發展，水霉病、小瓜蟲病、肝膽綜合癥等鱘魚病害時有發生。

　　鱘魚

　　鱘魚作為一類古老的魚類，其消化系統具有較為原始的特征，消化生理也有其特異性。通過實驗，研究者們發現：仔魚出膜4d時，肝臟開始形成，胃分化為賁門部和幽門部，出現胃腺；出膜后9d左右時，形成肛門和直腸；10-11d時，肝臟發育完善；直到孵化后40d左右消化系統才發育完善；此外，鱘魚體內的淀粉酶和蛋白酶的活性是變化的，在42d和90d時各種酶類活性較強，其他時期活性又降低。也正是由于鱘魚消化系統發育遲緩、消化酶活性時強時弱的特點，在投喂量大的高密度養殖中，造成鱘魚在仔魚（體長約3cm）養到標魚（體重1斤半左右）的整個過程中腸炎都易發生，特別是幼魚（體重250g）之前的階段，極其容易患腸炎。若不及時治療，常常會引起商品鱘魚大量死亡！

　　針對這種現狀，寧波天邦股份有限公司飼料事業部技術服務團隊根據多年的一線市場調研，總結整理了我國商品鱘魚養殖的腸炎病害的發病癥狀、誘發因素以及防治要點，以供參考。

　　一、發病癥狀

　　腸炎發病初期，病魚體表無明顯癥狀，病魚只是攝食減少，游動緩慢；隨著病情加重，病魚不再吃食，離群，緩慢獨游，可以觀察到肛門紅腫外突，輕輕擠壓腹部有淡黃色的混雜著淡紅色的粘液從肛門流出；進一步解剖可以看到腸壁紅腫發炎，腸道充血，內有大量黃色粘液，但無食物；不久之后，病魚就會虛弱和死亡。

　　病魚肛門紅腫

　　擠壓病魚腹部有黃紅色粘稠物排出

　　患有腸炎后的異常排泄物

　　二、誘發因素

　　1、飼料難消化：常規膨化飼料淀粉熟化度低，僅為75%，投喂后鱘魚消化不良，給腸胃造成極大負擔；

　　2、飼料投喂不規律，投餌量過多：鱘魚過飽往往會加重腸炎，所以許多養殖戶的鱘魚會出現越喂料腸炎越嚴重的現象；

　　3、水質變差，造成鱘魚應激，免疫力下降，增加被病菌侵染的可能性；

　　4、腸型點狀氣單胞菌感染：此菌普遍存在于水體和淤泥中，當水質惡化、魚體免疫力下降時容易暴發感染。

　　三、預防方法

　　1、選擇優質飼料：要求飼料易消化，減輕腸胃負擔。投喂淀粉熟化度在98%以上全熟化飼料，飼料便容易被鱘魚消化吸收。

　　2、保證投喂的科學量化：按照“定質、定量、定時、定點”的原則進行投喂。尤其應注意的是，飼料粒徑和日投餌率應根據魚的規格和水溫及時調整（詳見表1）。

　　表1不同規格鱘魚在不同溫度下的天邦全熟化鱘魚料日投餌率

　　3、調節水質：定期清理青苔、殘餌、糞便和泥沙，維持正常清潔的水環境。

　　4、消毒殺菌：放養前用生石灰徹底清塘消毒殺菌，魚在經過食鹽水、漂白粉或高錳酸鉀藥浴殺菌之后再入池；定期用含氯消毒劑掛簍。

　　5、提高魚的免疫力：腸炎流行季節，可投喂大蒜，用量為每千克鱘魚每天用去皮搗碎的大蒜5g和食鹽2g拌餌投喂，連喂3-5天。

　　四、治療方法

　　1、對于飼料消化不良引起的腸炎，可改用高品質的全熟化飼料，堅持科學投喂；

　　2、對于細菌引起的腸炎，則需要殺菌消毒�？刹捎茫�

　　①大蒜素5-10g/kg拌餌投喂，每天一次，連續3天；

　　②使用氟苯尼考，每公斤鱘魚的用量為10-15mg，一天一次，連用3-5天；

　　③五倍子全池潑灑，水體終濃度為1.4-3g/m3。

　　特別注意用藥常識：

　　1、因病用藥，當病害發生時，要查明病因，對癥下藥；

　　2、大規模用藥前，先用少量的魚做毒力試驗，防止出現用藥不當造成大規模損失；

　　3、注意用藥的條件、時間、藥量、療程以及抗藥性；

　　4.、不使用禁藥，杜絕出現藥物殘留。