此次會(huì)議邀請(qǐng)了來自北美洲、歐洲、澳洲、東南亞各國及我國在鱖鱸研究領(lǐng)域十分有影響力的專家學(xué)者，還邀請(qǐng)了鱖鱸產(chǎn)業(yè)相關(guān)的企業(yè)代表和業(yè)內(nèi)精英，共百余人齊聚一堂，圍繞鱖鱸育種理論與技術(shù)、鱖鱸飼料開發(fā)利用和產(chǎn)業(yè)化、鱖鱸養(yǎng)殖技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化、鱖鱸病害防控和環(huán)境控制議題進(jìn)行了深入交流探討。

　　“國際鱖鱸學(xué)術(shù)研討會(huì)暨全國鱖鱸產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇開幕式

　　會(huì)議開幕式上，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委副書記李名家在致辭中表示：“截至2015年，國內(nèi)鱖魚和加州鱸的養(yǎng)殖產(chǎn)量分別達(dá)到了29.8萬噸和35.3萬噸，產(chǎn)值分別超過了200億元和100億元，鱖鱸的養(yǎng)殖質(zhì)量和養(yǎng)殖水平都有了較大的提升，但鱖鱸產(chǎn)業(yè)仍面臨著育種、飼料、病害防控及資源環(huán)境保護(hù)等問題。今天我們?cè)谶@里舉辦研討會(huì)和創(chuàng)新論壇，就是圍繞‘鱖鱸揚(yáng)智科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化’目的，深入交流和探討鱖鱸的最新研究成果，更好地為鱖鱸產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)。”

　　鱖魚產(chǎn)業(yè)

　　鱖魚（俗稱桂花魚）是我國傳統(tǒng)的淡水魚珍品，但味道鮮美、一直走高檔名貴路線的它并非穩(wěn)定的為養(yǎng)殖它的漁農(nóng)都帶來喜悅。“現(xiàn)在鱖魚養(yǎng)殖就像是一場(chǎng)賭博，如去年養(yǎng)的鱖魚基本都賺得盆滿缽滿，而今年養(yǎng)的鱖魚現(xiàn)在售價(jià)僅22-23元/斤，逼近成本線了。”業(yè)內(nèi)有人如是感慨。因?yàn)轺Z魚食性特殊，一般只吃活餌，養(yǎng)一斤鱖魚需配投4-5斤的餌料魚，因此其養(yǎng)殖成本投入相當(dāng)大，另外，隨著養(yǎng)殖氣候和環(huán)境越來越復(fù)雜，加上活餌的不可控，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)越來越高。

　　在國際鱖鱸學(xué)術(shù)研討會(huì)暨全國鱖鱸產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇上，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授梁旭方對(duì)其團(tuán)隊(duì)所開展的鱖魚飼料與育種研究進(jìn)行了詳細(xì)介紹。他指出，活餌的投喂不僅大量消耗水產(chǎn)漁業(yè)種苗資源，而且還因活餌料魚攜帶有病原而易誘發(fā)鱖魚病害，養(yǎng)殖戶濫用藥導(dǎo)致鱖魚產(chǎn)品質(zhì)量安全問題時(shí)有發(fā)生，同時(shí)活餌料魚體痕量藥殘即使不超標(biāo)也會(huì)在鱖魚體內(nèi)富集而危害消費(fèi)者的健康。因此，研究解決鱖魚人工飼料養(yǎng)殖問題對(duì)于確保鱖魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展并進(jìn)一步提高養(yǎng)殖效益非常重要。

　　華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授梁旭方

　　他指出我國鱖魚養(yǎng)殖主要種類為翹嘴鱖，斑鱖也有少量養(yǎng)殖。翹嘴鱖有些種群部分個(gè)體可馴食人工飼料，斑鱖普遍比翹嘴鱖更易馴食，兩者還存在雜交優(yōu)勢(shì)。翹嘴鱖與斑鱖雜交種極端表型個(gè)體馴食性狀轉(zhuǎn)錄組學(xué)研究已發(fā)現(xiàn)1986個(gè)差異表達(dá)基因，主要涉及視覺、學(xué)習(xí)記憶、節(jié)律及食欲等多個(gè)通路。易馴食個(gè)體潛在SNP位點(diǎn)數(shù)目約為不易馴食個(gè)體的100倍，其團(tuán)隊(duì)已篩選鑒定4個(gè)馴食及生長性狀關(guān)鍵SNP位點(diǎn)，并成功選育“華康1號(hào)”鱖魚新品種。共發(fā)現(xiàn)微衛(wèi)星位點(diǎn)80632個(gè)，篩選到可有效區(qū)分鱖亞科不同種類和種群的特異標(biāo)記位點(diǎn)470個(gè)。并已開展大量鱖魚人工飼料相關(guān)研究，包括鱖魚開口餌料、促攝餌物質(zhì)、鱖魚飼料植物蛋白利用及支鏈氨基酸激活TOR通路對(duì)鱖魚攝食代謝的調(diào)控機(jī)理。已利用PACBIOSMRT三代測(cè)序平臺(tái)完成翹嘴鱖全基因組測(cè)序及組裝拼接，并對(duì)斑鱖、大眼鱖及少鱗鱖進(jìn)行了基因組重測(cè)序，成功構(gòu)建了高容量翹嘴鱖基因組BAC文庫。其研究成果為鱖魚飼料養(yǎng)殖與育種奠定了理論基礎(chǔ)。

　　長沙學(xué)院教授褚英武

　　肌肉生長速度和差異性以及肉質(zhì)是水產(chǎn)業(yè)者非常關(guān)心的指標(biāo)，來自長沙學(xué)院教授褚英武帶來了“鱖魚肌肉特征與調(diào)控”的研究報(bào)告。“我們研究了鱖魚肌肉的基本結(jié)構(gòu)及其發(fā)育過程，還分析了與肌肉發(fā)育和肌纖維結(jié)構(gòu)形成相關(guān)的一些重要結(jié)構(gòu)和調(diào)節(jié)基因。最近，我們克隆了在外周組織（如肌肉）與節(jié)律調(diào)節(jié)直接相關(guān)的一系列時(shí)鐘基因。在鱖魚慢肌和快肌中鑒定出的15個(gè)時(shí)鐘基因中，nrld2和per3在慢肌中沒有晝夜節(jié)律性變化，而cry2/3和tim在成體魚的快肌中沒有晝夜節(jié)律性變化。除arntl1和nr1d1,nr1d2和tim基因外，時(shí)鐘基因多數(shù)旁系同源物在慢肌中最高表達(dá)均發(fā)生在黑暗期。除nr1d2和tim基因外，其他時(shí)鐘基因在快肌中最高表達(dá)發(fā)生在光照期。肌形成調(diào)節(jié)因子(mrf4和myf5),mstn和pnca隨著時(shí)鐘基因在慢肌和快肌中表達(dá)模式的變化而呈現(xiàn)正相關(guān)或負(fù)相關(guān)的節(jié)律性變化。”他的研究為如何更好地從分子和細(xì)胞水平了解鱖魚白肌的生理和分子多樣性奠定了基礎(chǔ)，也增強(qiáng)了魚類肌肉作為肌肉結(jié)構(gòu)和功能研究模型的競(jìng)爭(zhēng)力及其在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用。

　　中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所林強(qiáng)

　　目前，鱖魚養(yǎng)殖規(guī)模逐年擴(kuò)大，養(yǎng)殖密度逐年提高，鱖魚疾病造成的損失也日益嚴(yán)重，常讓養(yǎng)殖者欲哭無淚。加上人們對(duì)生態(tài)環(huán)境認(rèn)識(shí)的加深和對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全要求逐漸提高，化學(xué)藥物和抗生素的使用越來越受到限制。如何有效的防控鱖魚病害成為了一個(gè)亟待解決的難題。來自中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所的助理研究員林強(qiáng)帶來了“鱖魚病害防控關(guān)鍵技術(shù)研究”報(bào)告。他指出，傳染性脾腎壞死病毒病、細(xì)菌性敗血癥和細(xì)菌性爛鰓病對(duì)鱖魚的危害最為嚴(yán)重，每年造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，目前，免疫和生態(tài)防控是防治傳染病的有效手段之一。“針對(duì)鱖養(yǎng)殖中病害嚴(yán)重的現(xiàn)狀，應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)，我們研究室研制開發(fā)出了一批高效、實(shí)用的鱖病害疫苗產(chǎn)品；同時(shí)從養(yǎng)殖水土環(huán)境多樣性調(diào)控等方面進(jìn)行了集成與創(chuàng)新，構(gòu)建了一套鱖全生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)體系，降低了鱖病害發(fā)生率，減少用藥，提高養(yǎng)殖戶收入，實(shí)現(xiàn)鱖養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。”

　　西北農(nóng)林科技大學(xué)的教授吉紅

　　西北農(nóng)林科技大學(xué)的教授吉紅介紹了漢江上游流域（陜西段）鱖魚產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀與繁育技術(shù)研究。他指出漢江上游流域是大眼鱖、斑鱖等鱖魚野生資源主要分布區(qū)之一。位于該流域的陜西省安康及漢中地區(qū)鱖魚養(yǎng)殖業(yè)處于起步階段，主要利用設(shè)置于漢江庫區(qū)的網(wǎng)箱，采取投喂餌料魚或利用自然進(jìn)入網(wǎng)箱的野雜魚進(jìn)行飼養(yǎng)，有主養(yǎng)和套養(yǎng)等方式，苗種多外購自廣東、湖北等地及本地野外捕撈。2015年，安康和漢中鱖魚產(chǎn)量約200噸，產(chǎn)值超過1600萬元。目前，該地區(qū)鱖魚養(yǎng)殖業(yè)面臨苗種運(yùn)輸成活率低、易帶入外源性疾病及生產(chǎn)成本高等問題。同時(shí)，外來鱖魚在庫區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖可能對(duì)本地鱖魚種質(zhì)資源帶來生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。會(huì)上，吉紅還介紹了其所開展的翹嘴鱖人工繁育技術(shù)研究（包括催產(chǎn)技術(shù)研究、仔稚魚攝食特性和生長特性研究）。強(qiáng)調(diào)了溫度對(duì)鱖魚仔魚開口攝食時(shí)間影響顯著；鱖魚（分別為出膜12d和出膜16d兩種規(guī)格）在傍晚和凌晨出現(xiàn)兩個(gè)攝食高峰，夜間基本不攝食，屬于晨昏攝食型；在餌料魚缺乏狀況下，兩組相近規(guī)格（全長1.73±0.29cm）和（全長4.71±2.68cm）的鱖魚發(fā)生組內(nèi)相殘現(xiàn)象，該現(xiàn)象的出現(xiàn)與鱖魚發(fā)育階段有關(guān)等。他的研究指出，漢江上游流域具備開展鱖魚人工繁殖的條件，建議積極構(gòu)建本地鱖魚規(guī)模化苗種繁育技術(shù)體系。

　　左：武漢市農(nóng)科院水產(chǎn)科學(xué)研究所研究員朱思華；右：遼寧省淡水水產(chǎn)科學(xué)研究院研究員駱小年

　　此外，武漢市農(nóng)科院水產(chǎn)科學(xué)研究所研究員朱思華和遼寧省淡水水產(chǎn)科學(xué)研究院研究員駱小年分別介紹了武漢鱖魚和鴨綠江斑鱖的應(yīng)用研究進(jìn)展及產(chǎn)業(yè)展望（具體內(nèi)容見PPT分享）。

　　鱸魚產(chǎn)業(yè)

　　和鱖魚一樣同屬于鱸形目的歐美鱸魚也是本次研討會(huì)和產(chǎn)業(yè)論壇重點(diǎn)探討的品種，尤其是自20世紀(jì)80年代從美國引進(jìn)的加州鱸隨著近年來相應(yīng)飼料的突破、養(yǎng)殖技術(shù)的提升以及運(yùn)輸和銷售模式的轉(zhuǎn)變而頗受關(guān)注，不管在會(huì)上還是會(huì)下都成為了熱議的對(duì)象。

　　會(huì)上，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所副所長白俊杰介紹了我國大口黑鱸產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展對(duì)策。他指出大口黑鱸適養(yǎng)地區(qū)廣泛，在北方地區(qū)如遼寧丹東、新疆喀什特和黑龍江佳木斯市都有成功養(yǎng)殖和過冬的例子，主要養(yǎng)殖區(qū)域是廣東佛山、江蘇蘇州、和南京以及浙江湖州，此外，在湖南、江西、福建和四川也有一定的養(yǎng)殖規(guī)模。成魚養(yǎng)殖的餌料沿海地區(qū)多以冰鮮魚投喂，內(nèi)陸地區(qū)多采用冰鮮與人工飼料混合喂養(yǎng)。養(yǎng)殖技術(shù)逐年提高，廣東地區(qū)通過2-3次的輪捕年畝產(chǎn)可達(dá)3-4噸。物流市場(chǎng)逐漸完善，目前從廣州運(yùn)至北京運(yùn)輸時(shí)間約30小時(shí)，成本僅為0.8-1.6元/斤。消費(fèi)市場(chǎng)方面，大口黑鱸屬于中檔偏低消費(fèi)區(qū)，適合家庭和普通飯店消費(fèi)，作為鱖魚、大菱鲆、翹嘴紅鲌等高檔魚類的替代品，售價(jià)卻比以上魚類低，具有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所副所長白俊杰

　　但產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展的同時(shí)也存在許多問題，如種質(zhì)質(zhì)量不斷下降、人工配合飼料效果不佳、養(yǎng)殖病害較多、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度較低。針對(duì)這些制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)都在發(fā)力、創(chuàng)新。“我們成功研發(fā)并推廣了良種優(yōu)鱸1號(hào)，它相對(duì)較易攝食，其生長速度比普通大口黑鱸快17%，目前建立優(yōu)鱸1號(hào)良種基地12個(gè)，位于佛山、蘇州、湖州、湖北等地。”白俊杰在會(huì)上還強(qiáng)調(diào)了大口黑鱸產(chǎn)業(yè)在飼料方面取得的進(jìn)步，目前用人工配合飼料養(yǎng)殖不僅已取得成功而且增長快速。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年，廣東加州鱸市場(chǎng)飼料銷量?jī)H4700噸，而2015年已增至37000噸，目前預(yù)計(jì)2016年將突破6萬噸。他還強(qiáng)調(diào)，應(yīng)加強(qiáng)病害防治，提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度，打造品牌、推廣飲食文化等。

　　中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所李勝杰

　　該報(bào)告結(jié)束后，國內(nèi)外參會(huì)人士對(duì)其優(yōu)鱸1號(hào)如何成功的推廣應(yīng)用產(chǎn)生了濃厚的興趣。同樣來自中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所的李勝杰恰巧以此為報(bào)告主題詳細(xì)的解答了與會(huì)者的疑問。如創(chuàng)新了“科研院所+技術(shù)推廣部門+企業(yè)+農(nóng)戶”多方結(jié)合的技術(shù)推廣模式，以苗種繁育推廣為中心，通過養(yǎng)殖基地示范、推介會(huì)、養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)講座、媒體視頻宣傳、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)等多種方式方法相結(jié)合，2015年推廣養(yǎng)殖面積超11萬畝，約占全國大口黑鱸總養(yǎng)殖面積的60%，累計(jì)舉辦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班60多期，培訓(xùn)人員7000多人次。全國大口黑鱸養(yǎng)殖產(chǎn)量大幅提高。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所的研究員薛敏

　　來自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所的研究員薛敏詳細(xì)介紹了大口黑鱸營養(yǎng)性肝病形成機(jī)制及膽汁酸的抗炎、抗凋亡作用機(jī)制。她指出配合飼料引起的營養(yǎng)性肝病是困擾大口黑鱸養(yǎng)殖的主要問題，其原因可能與葡萄糖耐受、脂肪氧化及營養(yǎng)素缺乏等有關(guān)。她比較了大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)中普通商品飼料和冰鮮魚飼喂大口黑鱸肝臟的組織病理表型，從炎癥，細(xì)胞自噬及凋亡的角度分析了肝病發(fā)展的主要原因。此外，她還系統(tǒng)地介紹了不同劑量膽汁酸（HCA，HDCA和CDCA的混合物）對(duì)大口黑鱸生長性能，抗氧化功能及肝臟組織的修復(fù)作用。發(fā)現(xiàn)大口黑鱸對(duì)飼料氧化較為敏感，300mg/kg膽汁酸可有效促進(jìn)大口黑鱸生長性能，降低血漿MDA含量，促進(jìn)脂肪代謝，相對(duì)于對(duì)照組大面積出現(xiàn)的肝組織纖維化和壞死現(xiàn)象，該組肝臟病理切片顯示部分樣本脂肪浸潤現(xiàn)象，同時(shí)引起細(xì)胞的自噬和炎癥反應(yīng)。當(dāng)飼料膽汁酸添加量達(dá)到1500mg/kg(25.8mg/kgbw/day)時(shí)，治療和修復(fù)效果明顯。

　　左上：廣州市信豚水產(chǎn)技術(shù)有限公司技術(shù)總監(jiān)藍(lán)漢冰；右上：武漢高龍飼料有限公司技術(shù)總監(jiān)鄭連春；左下：浙江欣欣天恩水產(chǎn)飼料有限公司銷售總監(jiān)朱萬杰；右下：通威股份有限公司華中片區(qū)特種水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)喬永剛

　　加州鱸飼料市場(chǎng)一直是各大企業(yè)均看好的藍(lán)海市場(chǎng)，尤其是近年來大家對(duì)其飼料及相應(yīng)養(yǎng)殖模式的研究創(chuàng)新也達(dá)到了前所未有的熱度。來自廣州市信豚水產(chǎn)技術(shù)有限公司技術(shù)總監(jiān)藍(lán)漢冰、武漢高龍飼料有限公司的鄭連春、浙江欣欣天恩水產(chǎn)飼料有限公司銷售總監(jiān)朱萬杰分別帶來了“大口黑鱸配合飼料的研制與推廣現(xiàn)狀”、“大口黑鱸飼料產(chǎn)業(yè)化”和“膨化配合飼料助力大口黑鱸產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”的報(bào)告。他們紛紛從營養(yǎng)配方、生產(chǎn)工藝及養(yǎng)殖模式方面進(jìn)行各式創(chuàng)新，造就了一個(gè)又一個(gè)飼料成功戰(zhàn)勝冰鮮養(yǎng)殖加州鱸的實(shí)踐案例。

　　此外，花鱸也是大家很有必要研究透徹的一個(gè)養(yǎng)殖品種，其不僅養(yǎng)殖量大，而且養(yǎng)殖戶對(duì)其飼料品質(zhì)要求格外高，就算是不同廠家的飼料成本只相差0.5元/斤，投入稍高者也可能會(huì)被果斷拋棄。薛敏也在報(bào)告中介紹了花鱸的營養(yǎng)研究進(jìn)展。她指出花鱸應(yīng)對(duì)植物蛋白飼料的攝食調(diào)控機(jī)制為厭食、適應(yīng)與饑餓。當(dāng)飼喂花鱸無魚粉飼料時(shí)，在初始的3天-2周內(nèi)，花鱸絕大多數(shù)處于厭食狀態(tài)，中樞系統(tǒng)對(duì)外周的饑餓信號(hào)沒有有效感應(yīng)。飼喂4周后，全植物蛋白飼料組花鱸出現(xiàn)攝食率的反彈，甚至高于魚粉組，相應(yīng)攝食調(diào)控中樞做出正確判斷，說明其已經(jīng)適應(yīng)了全植物蛋白飼料。此外，通威股份有限公司華中片區(qū)特種水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)喬永剛帶來了“花鱸對(duì)飼料中生物素需求量的研究”報(bào)告。指出當(dāng)飼料中生物素含量在0-0.0495mg/kg時(shí)（飼料1-3）鱸魚的增重率、特定生長率、飼料轉(zhuǎn)化率和蛋白質(zhì)效率隨著飼料中生物素含量的增加呈現(xiàn)顯著上升的趨勢(shì)（p<0.05）。

　　大北農(nóng)神爽水產(chǎn)科技集團(tuán)總裁易敢峰博士

　　中國水產(chǎn)行業(yè)不斷迭代發(fā)展，已經(jīng)進(jìn)入到4.0版本時(shí)代即移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。會(huì)上，大北農(nóng)神爽水產(chǎn)科技集團(tuán)總裁易敢峰博士重點(diǎn)介紹由大北農(nóng)集團(tuán)旗下農(nóng)信互聯(lián)集團(tuán)和神爽水產(chǎn)科技集團(tuán)基于互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)思維打造的智慧型聯(lián)接、管理、金融、交易、服務(wù)和價(jià)值創(chuàng)造的平臺(tái)，解析了如何通過采用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和高效物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，全力聯(lián)接水產(chǎn)行業(yè)一切優(yōu)質(zhì)資本資源和資訊，匠心打造互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)一站式綜合服務(wù)平臺(tái)，快速構(gòu)建水產(chǎn)人的快樂財(cái)富生態(tài)圈。漁聯(lián)網(wǎng)將主要包括漁管理、漁病通、漁行情、漁資訊、漁交易、漁金融、漁商城、漁友圈等八大核心模塊。

　　國外鱖鱸的最新研究進(jìn)展

　　本次會(huì)議邀請(qǐng)了8位國外頂尖的鱖鱸學(xué)術(shù)專家，分別來自俄亥俄州立大學(xué)、新加坡淡馬錫生命科學(xué)研究院、西班牙科學(xué)研究委員會(huì)海洋科學(xué)研究所、美國普渡大學(xué)、北卡羅萊納州立大學(xué)、澳大利亞塔斯馬尼亞大學(xué)、詹姆斯·庫克大學(xué)、比利時(shí)農(nóng)業(yè)研究所8個(gè)科研機(jī)構(gòu)，介紹了國外鱖鱸產(chǎn)業(yè)的最新選育和養(yǎng)殖研究進(jìn)展。

　　來自俄亥俄州立大學(xué)、新加坡淡馬錫生命科學(xué)研究院、西班牙科學(xué)研究委員會(huì)海洋科學(xué)研究所、美國普渡大學(xué)、北卡羅萊納州立大學(xué)、澳大利亞塔斯馬尼亞大學(xué)、詹姆斯·庫克大學(xué)、比利時(shí)農(nóng)業(yè)研究所的八位國外專家

　　來自俄亥俄州立大學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖研究中心和遺傳育種實(shí)驗(yàn)室的教授王漢平與參會(huì)人員分享了黃金鱸的分子標(biāo)記輔助選育方法（簡(jiǎn)稱MACS）。“在不同緯度的三個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行的漁場(chǎng)和站內(nèi)測(cè)試表明，MACS育種策略能夠幫助我們顯著提高黃金鱸的產(chǎn)量、存活率和生長速率，在選育三代之后顯著超過未選育的本地經(jīng)濟(jì)品種。通過選育三代的測(cè)試結(jié)果發(fā)現(xiàn)，我們選育的魚同本地的品種比較，產(chǎn)量高42.1％-27.6％、生長速度快37.5％-25.5％、存活率高27.8％-12.3％。這種改進(jìn)將使黃金鱸在池塘中養(yǎng)殖14個(gè)月，或在循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中養(yǎng)殖9個(gè)月，便可達(dá)到市場(chǎng)規(guī)格。”王漢平說道。

　　尖吻鱸作為一種重要的海水食用魚，自1980年代以來一直在東南亞地區(qū)養(yǎng)殖，尖吻鱸水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，也受到了很多國外專家的青睞。其中來自新加坡國立大學(xué)的淡馬錫生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)室的教授岳根華就為大家?guī)�來了�?shí)驗(yàn)室利用大量基因組資源及分析工具選育尖吻鱸的細(xì)節(jié)與進(jìn)展，以及對(duì)未來的展望。而來自詹姆斯庫克大學(xué)熱帶可持續(xù)發(fā)展?jié)O業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖中心的DeanJerry則利用數(shù)量遺傳學(xué)輔助育種手段，綜合當(dāng)前尖吻鱸及其選擇育種方法的進(jìn)展情況進(jìn)行講解。來自澳洲塔斯馬尼亞大學(xué)海洋與南極研究所的ChrisCarter則主要根據(jù)尖吻鱸作為陽性魚類（最適宜生長溫度為27-36℃，工業(yè)養(yǎng)殖條件下，可以擴(kuò)大到15-40℃）的生物學(xué)特性，作為研究環(huán)境因子影響魚類生長及其生命活動(dòng)的研究模型。

　　此外，還有來自西班牙科學(xué)研究委員會(huì)海洋科學(xué)研究所的教授FrancescPiferrer帶來了“狼鱸的養(yǎng)殖與育種現(xiàn)狀及其性別控制”報(bào)告；來自北卡羅萊納州立大學(xué)的教授BenjaminReading分享了“基因組應(yīng)用于條鱸養(yǎng)殖育種研究”；來自比利時(shí)農(nóng)業(yè)研究所的教授StefanTeerlinck介紹了“歐洲赤鱸和梭鱸養(yǎng)殖現(xiàn)狀”；美國普渡大學(xué)教授PaulBrown介紹了“美國鱸魚的營養(yǎng)：商業(yè)迅速發(fā)展的新研究領(lǐng)域”，倡導(dǎo)遺傳學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家之間的強(qiáng)有力合作，以快速和可持續(xù)的發(fā)展方式推動(dòng)新興物種的水產(chǎn)養(yǎng)殖。

　　華中農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委副書記李名家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)技術(shù)發(fā)展研究院梅方竹處長為“武漢市鱖魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”揭牌

　　國內(nèi)外鱖鱸產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專家學(xué)者、企業(yè)代表和業(yè)內(nèi)精英，共百余人齊聚一堂

　　合影：