| 本文根據廣州容川服務部、芳草恒生水產技術服務中心、中國水產頻道整理而成，轉載內容有刪改。 中國水產頻道報道，9月、10月、11月以來，加州鱸頭箍魚開始陸續出魚，并逐漸迎來出魚高峰，養殖戶喜迎豐收。然而，出魚過程會出現應激死魚；出魚之后又會出現受傷感染死魚，造成養殖戶較大損失。有鑒于此，我們總結出一套加州鱸頭箍魚出魚前后魚塘的科學管理方案，僅供廣大的加州鱸養殖戶參考，希望大家既能豐收，又能增收。
1、加強保肝護腸，增強魚體體質 出魚前15-20天，需要加強保肝護腸，增強魚體體質，避免出現肝臟疾病和腸胃疾病，如果肝臟、腸胃出現問題，拉網出魚時可能導致大量死魚，甚至無法上車。 2、及時調水改底，保持水質清爽 出魚前10-15天，需要及時調水改底，為加州鱸營造一個優良的水環境，保證魚體健康，魚吃料吃的爽，出魚出得順。 （1）加強水質監測，避免氨氮、亞鹽超標 出魚前要特別加強水質監測，使氨氮、亞鹽等水質指標維持在正常水平，一旦超標，需要立即采取有效措施，盡快降指標。氨氮、亞鹽超標，出魚時容易導致死魚。 （2）凈化水質，保持水質清爽 加州鱸喜歡清爽的水環境，濁水容易造成加州鱸食欲減退，水質老化，滋生細菌，且出魚時容易出現蒙眼，影響出魚質量。因此，出魚前2-3天，需要凈化水質，提高出魚質量。 �。�3）及時改底，防止拉網出魚時反底 魚的殘餌和糞便長期堆積在塘底，如果平時不注意改底，造成塘底有機質含量過高，且易轉化成亞硝酸鹽和硫化氫等有毒物質，拉網出魚時攪動底泥，很可能引起反底，造成魚體中毒及過強的應激反應，導致出魚過程中及出魚后損耗過大。因此在出魚前10-15天，需要改底1-2次，使水體持續保持穩定。 3、采取抗“硬骨”措施，提高出魚成數 由于加州鱸養殖戶沒有拉網煉魚的習慣，在拉網出魚時，由于魚體應激過強，可能導致魚體發硬抽筋而死亡（就是人們平時說的“硬骨”現象），造成不同程度的損耗。因此，為了預防出魚時“硬骨”魚的出現，在拉網出魚前的3-5個小時，用應激靈全池潑灑，可有效防止“硬骨”魚的出現，提高出魚成數。 4、出魚后及時消毒，調理肝腸促加料 �。�1）及時消毒，避免魚體發炎致病 出魚時，由于拉網、挑魚，對魚體造成不同程度的機械損傷，因此需要及時消毒，避免魚體傷口發炎感染，引發其他疾病�？稍诔鲷~的當天下午，用二氧化氯或聚維酮碘全池消毒處理。 �。�2）調理肝腸，促進加料 出魚后，大規格的魚已被挑走，沒有大魚的干擾，中小規格的魚吃料會增加。因此需要再服用有利于保肝護腸的藥物，調理好肝腸，提高魚體消化吸收能力，增強魚體免疫力，促進加料，為早出第二箍魚保駕護航。 拉網五部曲
運用“拉網五步法”捕撈魚蝦，安全、簡單、成本低、無藥物殘留，符合水產品質量安全要求，且魚蝦蟹貝類都可以使用。養殖過程已經投入了一定量的苗種，飼料，管理成本，做好最后的保養，收獲季節減少死魚就是增加純利潤，出魚工作不容忽視。從改善環境和減少應激的角度來處理捕撈前后的魚蝦，并在順德、南海得到廣泛運用，適用于各種養殖品種，效果十分明顯： 第一步：餓捕魚前2天減少或者停止投喂飼料。過多的攝食增加了魚蝦新陳代謝，增加魚類對溶氧、環境要求，拉網應激反應明顯。其次，大量糞便在運輸途中排出污染運輸水體，增加耗氧。 第二步：調加強拉網前水質調節，尤其是底質改良。大量氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質存在于池塘底層，拉網捕魚攪動水體，讓有害物質遍布全池，極易造成水質迅速惡化，讓魚蝦短時間應激、中毒。建議拉網前3-5天提前使用芽孢桿菌、EM菌、底質改良劑等微生態制劑，改善水體環境。很多養殖戶認為賣魚前還花錢買藥物不值，其實如果拉網時減少死魚數量，仍然比較合算。 第三步：保拉網前5-12小時使用抗應激產品，特別是純中藥的抗應激產品,溫和而且沒有藥物殘留問題,可以減少魚體活動量。魚蝦在拉網時受到驚嚇，應激反應明顯，容易造成組織出血，機械損傷等。 第四步：補拉網后在網箱里再次使用抗應激產品可有效增加魚體粘液、收縮鱗片，增強抗應激能力。 第五步：凈拉網后立刻施用水質凈化劑。由于拉網整個水體被攪動，沒有拉完的魚很容易生病，迅速施用化學類水質凈化劑如：三氧化二鋁、聚合氯化鋁、沸石粉等凈化水體。 注意事項
1、做到“五不拉網”：①魚在浮頭時不能拉網。②高溫的中午不能拉網。③暴雨時不能拉網。④魚體質弱不能勉強拉網。⑤發現魚種有病不能拉網，應立即放回原池，進行治療，治愈后再拉網，以免疾病加重，或帶病傳染。 2、拉網趕魚速度不能過快。因魚種體小，游動速度不快，趕得太急，就會傷魚，且影響了拉網效果。 3、在收攏網圍時，不要使魚體搭在網衣上。 4、拉網前不要投餌和施肥，要將水中的水草、障礙物和青苔清除干凈，以免妨礙拉網和損傷魚種。 【關鍵字】：加州鱸 出魚 高峰 細節 水產養殖 |
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