文/圖 中國(guó)水產(chǎn)頻道 蔡林宏 中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，11月13日，在上海海洋大學(xué)舉辦的第十屆華人蝦蟹養(yǎng)殖研討會(huì)第二天的大會(huì)上，來自國(guó)內(nèi)外的多名專家學(xué)者就蝦蟹種質(zhì)、養(yǎng)殖、病害、育種等方面展開了詳細(xì)的研究報(bào)告。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 來自臺(tái)灣成功大學(xué)的羅竹芳老師做了《蝦白斑病及急性肝胰腺壞死癥的研究進(jìn)展》的報(bào)告，詳細(xì)地解釋了蝦在選育對(duì)抗白斑病毒品種上的原理，引起了與會(huì)人員的重要關(guān)注。
臺(tái)灣成功大學(xué) 羅竹芳 白斑病毒可克蝦的防御系統(tǒng) 蝦的白斑病從1992年開始肆虐，2012年蔓延至非洲，給蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成了重大的影響，應(yīng)該怎樣防止疾病？近幾年的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蝦遇到逆境會(huì)促使病毒開啟增殖。在病毒的防治上，臺(tái)灣成功大學(xué)團(tuán)隊(duì)選擇從蝦的選育上尋找新的策略，篩選病毒關(guān)鍵基因有缺陷的蝦進(jìn)行選育從而尋找突破口。 “當(dāng)白斑病毒入侵蝦的機(jī)體時(shí)，細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生活性氧物質(zhì)（ROS）進(jìn)行對(duì)抗，但實(shí)驗(yàn)證明，細(xì)胞被白斑病毒感染后,所產(chǎn)生的ROS 在6小時(shí)后就不在了，說明蝦與白斑病毒交互作用時(shí),病毒都可克蝦的防御系統(tǒng)，并將ROS移除。”
如何介入蝦與白斑病毒的對(duì)抗？ “選育抗病蝦是一有效對(duì)策，但必須先了解其致病機(jī)理及按部就班進(jìn)行選育，足夠的知識(shí)背景及縝密的長(zhǎng)程規(guī)劃試基本要求。”
成功大學(xué)團(tuán)隊(duì)持續(xù)致力于抗白斑病草蝦家族的選育，至今已有四個(gè)抗病家族。在全室內(nèi)循環(huán)水系統(tǒng)將抗病蝦由蝦苗期培養(yǎng)至種蝦后，已成功產(chǎn)出兩個(gè)抗病家族之子代。經(jīng)由感染實(shí)驗(yàn)測(cè)試，證實(shí)第二子代仍對(duì)于蝦白點(diǎn)病毒亦有抗性，因此抗病特性是可遺傳的。
今年開始，成功大學(xué)團(tuán)隊(duì)會(huì)把蝦苗在養(yǎng)成廠養(yǎng)成并且試營(yíng)運(yùn)、銷售，并且對(duì)養(yǎng)成結(jié)果進(jìn)行打分、評(píng)估。此項(xiàng)成果不僅有助于草蝦全室內(nèi)人工繁育的發(fā)展，更對(duì)于發(fā)展科學(xué)化養(yǎng)蝦產(chǎn)業(yè)、提供優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的優(yōu)良草蝦品系有非常大的助益。 全部PPT內(nèi)容精彩展示：
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