中國水產頻道獨家報道，11月份鳊魚、鯽魚、鱖魚、加州鱸價格行情分析及預測

 

　　鳊魚　　
　　蘇南魚價平穩 成交量一般
　　
　　自10月以來，蘇南鳊魚價格持續在每斤6元左右，規格約1.2斤/尾以上（基本達1.2-1.6斤/尾）。而蘇北鳊魚價格稍低，約5.8-5.9元/斤。現在同期的鳊魚價格明顯好于2015年同期，也有利潤空間，所以近期部分養殖戶出魚。但是由于氣溫下降，現已開始進入停料期，不少養殖戶則不急于出魚，處于觀望狀態，等待好的價格再出售，所以江蘇鳊魚存塘量較多。
　　

　　同時，大家普遍都不太看好明年的鳊魚市場，預計價格不會太好。近期飼料廠家都在催促養殖戶抓住現在的價格時機趕緊出魚。（上海三智生物科技有限公司 蔣蓉）
　　
　　鯽魚　　
　　預計行情上漲空間不大
　　
　　江蘇鹽城地區塘口價5兩/尾鯽魚5.7元/斤，7兩/尾規格的6.1元/斤，8兩/尾規格起6.6元/斤，9兩/尾向上規格塘口價8元/斤；江蘇泰州、高郵5-8兩/尾規格5.6元-6.4元/斤，常州溧陽5-8兩/尾5.5-6.8元/斤；浙江嘉興5-8兩/尾鯽魚6-7.8元/斤；湖北仙桃、洪湖5兩/尾規格6.5元/斤，1斤/尾規格7.5元/斤。華南地區的鯽魚價格整體無明顯變化，江蘇區域的鯽魚由于銷路不暢，存塘積壓，導致鯽魚價格下滑0.2元/斤左右。
　　

　　全國各地氣溫逐漸寒冷，鯽魚的消費市場也在不斷萎縮，預計12月鯽魚價格趨于平穩，行情上漲空間不大。建議鯽魚養殖戶盡量將大規格鯽魚上市，避免今年寒潮影響，另外高度關注水質變化，尤其是低溫下溶氧的降低。繼續做好給鯽魚塘“注水保溫”和改底工作。（海大集團和生堂動物藥業有限公司 馬林）
　　
　　鱖魚　　
　　魚價持續低位，穩中略降
　　
　　截至11月17日，鱖魚價格仍然毫無起色，且穩中略降，維持在21-23元/斤的低位，部分地區甚至跌破20元/斤，養殖戶幾乎無盈利空間，部分成本控制不到位的虧本1元/斤左右，目前鱖魚養殖戶出魚意愿普遍較低。
　　

　　11月以來，湖北、江蘇等地區的部分鱖魚不得不隨著混養的螃蟹一起批量上市，導致當地及周邊地區的鱖魚價格進一步下滑。目前，湖北地區價格為21-22元/斤，江蘇地區價格為22-23元/斤。
　　
　　鱖魚的餌料魚方面，一般往年廣東地區的餌料魚較外地便宜，但是今年現象比較反常，目前廣東餌料魚價格不僅超過4元/斤，而且不易購買到，主要是目前鱖魚存塘量大。估計明年養殖鱖魚者會顯著減少，而餌料魚養殖者可能增加。
　　
　　有業內人士預計，弱勢維穩的行情還會維持一個半月左右，資金實力足夠者，建議可以搏一搏元旦的魚價，雖然按照今年鱖魚產量大幅增加的現狀來看，元旦魚價的增幅達不到往年的程度，但應該會比目前高。（陳孌孌）
　　
　　加州鱸　　
　　出魚量激增 價格下行
　　
　　進入11月后，加州鱸迎來了真正的出魚高峰，商品魚的價格呈現下行趨勢。截至11月15日，廣東順德、南海地區6兩/尾以上規格的加州鱸為10元/斤，8兩/尾以上規格的加州鱸新魚為10.5元/斤，加州鱸新魚價格相比上個月下降了2.5-3元/斤。浙江湖州地區8兩/尾以上規格的加州鱸約10.5元/斤，但大多數魚中按照統貨9.5元/斤的價格來收魚，許多養殖戶仍然是等待心理價位中。
　　
　　業內人士稱，每年年底由于各種淡水魚都會上市，鱸魚的價格受到沖擊都會持續走低，往后一個多月由于出魚量的增加，預計加州鱸的價格將持續走低。（羅少蒙）