| 文/山西潤(rùn)盈生物科技有限公司 前言 養(yǎng)魚在我國歷史上源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，可以追溯到春秋戰(zhàn)國時(shí)期（公元前460年左右），水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)人民的生活水平和社會(huì)經(jīng)濟(jì)作出了重大貢獻(xiàn)。我國養(yǎng)魚始祖范蠡就著有《養(yǎng)魚經(jīng)》，文獻(xiàn)記載“治生之法有五，水畜第一”，可見養(yǎng)魚經(jīng)濟(jì)效益不一般。養(yǎng)魚就會(huì)生病，這是當(dāng)下水產(chǎn)人的共識(shí)，早在宋代，蘇軾在《物類相感志》就有“魚瘦而生白點(diǎn)者名虱，用楓樹皮投水中則愈”的描述，可見當(dāng)時(shí)已經(jīng)開始用中草藥解決養(yǎng)魚的病害問題。 新中國成立后中國水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)一路高歌猛進(jìn)，魚類總產(chǎn)量和人均產(chǎn)量連續(xù)20多年位居全球第一。隨著養(yǎng)殖集約化，密度和產(chǎn)量增加，環(huán)境惡化導(dǎo)致各種菌株病害日漸增加。一時(shí)之間各種有毒有害產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，出現(xiàn)令人震驚的多寶魚事件、廣東養(yǎng)殖戶在自家魚塘施用“呋喃唑酮”、“孔雀石綠”被舉報(bào)而被逮捕，綠色環(huán)保的呼聲也越來越高。國內(nèi)一些企業(yè)致力于天然植物藥、中草藥領(lǐng)域做了大量的嘗試和開發(fā)，取得一定的成效。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò) 本文擬從植物藥在水產(chǎn)領(lǐng)域的選材、量效、加工工藝及劑型幾方面來給大家做一些分享，旨在了解中草藥魚藥的現(xiàn)狀和困境，讓廣大同行一起努力找尋新的發(fā)展方向。在畜牧和水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，時(shí)�？匆娪脩舭烟烊恢参锼幖拥金D料當(dāng)中做成保健料的，還有用專業(yè)廠商制造的中草藥類產(chǎn)品做預(yù)防保健和治療的。 一、目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中藥的使用概況 1、中藥散劑：如國標(biāo)中的“三黃散”、“魚肝寶散”等、此等產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)劣是按照國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)判定。但是同等符合國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品的藥效由產(chǎn)品的產(chǎn)地和加工工藝決定。一是細(xì)度（以目數(shù)計(jì)算60目—400目不等），細(xì)度越細(xì)（目數(shù)越高）藥效越好。但是細(xì)度越細(xì)，加工成本和損耗就越高，成本每噸懸殊3—5千元。二是藥材的產(chǎn)地，產(chǎn)地不同，價(jià)格不同，道地藥材相比其他產(chǎn)地的高差一至三千元 2、中藥深加工成的中藥水劑：此種劑型都是按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，如市場(chǎng)的“xx精華液”或“xx黃液”，加工工藝簡(jiǎn)單，大部分都是用水熬制而來，因此價(jià)格便宜，質(zhì)量差次不齊，以廉價(jià)的中藥材代替昂貴的中藥材比比皆是。 3、中藥提取物：即是按照一定的工藝配方，選擇一定的適宜溶劑先萃取成液體，再濃縮成浸膏，最后噴灑在適宜載體干燥而成。此種劑型價(jià)格昂貴、藥效高，市場(chǎng)產(chǎn)品較少，因價(jià)格原因推廣難度加大，僅有少量名優(yōu)品種使用。 二、中藥保健預(yù)防推廣的優(yōu)劣及難點(diǎn) 使用中藥保健預(yù)防，具有無殘留、藥效長(zhǎng)、保健和治療的雙重功能，是綠色水產(chǎn)品的首選產(chǎn)品，但是在實(shí)際運(yùn)用過程中還面臨一些困難： 首先是普通中藥產(chǎn)品藥效慢，同質(zhì)化嚴(yán)重，市場(chǎng)劣質(zhì)價(jià)廉的產(chǎn)品橫行，使水產(chǎn)行業(yè)人員對(duì)中藥保健及預(yù)防治療存在信心不足、推廣阻力大。 其次中藥提取因成本高，工藝復(fù)雜，檢驗(yàn)、及標(biāo)準(zhǔn)制定要求人員素質(zhì)高，行內(nèi)從事人員少及經(jīng)驗(yàn)缺乏，除保健外，治療產(chǎn)品寥寥無幾，創(chuàng)新產(chǎn)品更是鳳毛麟角。 再次是中藥傳統(tǒng)組方的設(shè)計(jì)人員不了解水產(chǎn)動(dòng)物的生理習(xí)性，針對(duì)性不強(qiáng)，適應(yīng)性差，病理藥理都在探討研究中。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò) 三、解決中藥保健預(yù)防推廣的難的思路 1、解決藥效不高、效果緩慢的問題，可以利用現(xiàn)代先進(jìn)的萃取技術(shù)，將有效成分提取出來，即利用中藥提取物來復(fù)配產(chǎn)品； 2、解決提取物的成本過高的問題，可利用中藥浸膏進(jìn)行復(fù)配，舍棄由液體（浸膏）變固體（提取物）的環(huán)節(jié)，減少產(chǎn)品的成本過高問題、 3、解決浸膏復(fù)配的工藝問題，使各種中藥成分復(fù)配一起增效，減少用量。這就要利用高效的助劑及增效劑解決問題、 實(shí)際運(yùn)用情況通報(bào)：潤(rùn)盈公司遵循中藥保健預(yù)防的解決思路，經(jīng)過多年的研發(fā)試驗(yàn)在中草藥提取物運(yùn)用于殺蟲上取得突破性進(jìn)展，研發(fā)部將苦參提取物復(fù)配有百部、貫眾等中藥提取液，利用滲透劑、擴(kuò)散劑、潤(rùn)濕劑的增效功能，經(jīng)試驗(yàn)對(duì)鯽魚、鯪魚、鰱魚、鯉魚的膚孢子效果明顯，對(duì)碘孢蟲、喉孢子蟲也有一定效果。再加大劑量的情況下，250ml/畝可有效治療纖毛蟲、車輪蟲，這種劑型的顯著特點(diǎn)是安全有效的基礎(chǔ)上克服殺蟲、消毒藥品的強(qiáng)應(yīng)激作用。 在蝦的養(yǎng)殖方面，肝胰腺疾病歷來是個(gè)困擾眾人的難題，我們建議用中草藥提取物——如：肝泰康（各家命名不同），每公斤飼料用6g-8g,外潑劑量是300g-500g一畝水面。某些中草藥類產(chǎn)品成為優(yōu)秀的抗應(yīng)激產(chǎn)品，已經(jīng)在市場(chǎng)多地得到驗(yàn)證，還可通過內(nèi)服對(duì)拉網(wǎng)起魚運(yùn)輸、使用刺激性的藥物、換水等所造成的強(qiáng)應(yīng)激效果非常好，特別是由于飼料蛋白高、投料重拉網(wǎng)所出現(xiàn)的燒尾、紅身、出血一般內(nèi)服三左右即可見效。在治療其他細(xì)菌性疾病的時(shí)候，與抗生素配合內(nèi)服可減少死亡量、縮短治療時(shí)間、贏得養(yǎng)殖的效益。 結(jié)語 中草藥運(yùn)用于水產(chǎn)方面，經(jīng)歷了原藥，加工副產(chǎn)品和提取物的階段，在新的劑型和運(yùn)用上創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)的新高。水產(chǎn)諸多同行，還在黃芪、金銀花、黃柏、大青葉、大蒜的提取物上面做出嘗試，產(chǎn)品高效、環(huán)保、安全，得到廣大用戶的認(rèn)可，限于產(chǎn)品的成本還比較高，經(jīng)營(yíng)者和用戶難于接受，這還期望得到國家政策的支持，廣大科研工作者和企業(yè)持續(xù)努力，爭(zhēng)取在中草藥魚藥方面取得更大的成績(jī)。 |
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