會議合影
　　
　　所謂“一方水土養一方人”，浙江湖州得天獨厚的地理條件，造就了湖州羅氏沼蝦的育苗地位——湖州占擁國內7成羅蝦育苗市場，成為我國羅蝦繁育的中心。12月18日，由天津英創水產有限公司（簡稱“英創”）主辦的第三屆英創育苗寶－橈足類在沼蝦育苗標粗中的應用研討會在湖州舉行，經歷了兩年多時間的國內市場實踐與前兩屆研討會的總結后，英創橈足類在水產育苗領域又有了全新的突破。“我們將此次研討會的主題改成了“水產育苗糧食革命，生產最優質的種苗”，以前我們說“生產最優質的蝦苗”，只是針對白蝦育苗，現在我們改成了“種苗”，意味著橈足類的應用已經全面升級。”劉鳳岐博士在會議開始時說到。
　　

　　天津市英創水產有限公司總經理劉鳳岐博士
　　
　　此次研討會邀請到我國沼蝦繁育養殖核心區域的行業領導、專家及60家企業代表與會指導，其中包括湖州源泉水產苗種有限公司總經理吳凱元、海鹽紅寶石水產有限公司總經理詹立儉、揚州潮莎水產苗業有限公司總經理王文俊、浙江澳凌水產種業科技有限公司總經理鄭海地、佛山市海南區宏河養殖場總經理杜景賢、湖州源生特種水產有限公司胡松英、南通藍水海蟄有限公司研發主任王張觀等行業精英。湖州綠匯生態農業有限公司（海欣水產苗種繁殖場）的張桂林總經理對英創橈足類在沼蝦育苗標粗中的應用進行了多次試驗，取得了令人驚喜的效果，會上他分享了英創橈足類在沼蝦育苗、標粗中的使用方法。
　　

　　部分與會嘉賓
　　
　　行業需要重新認識橈足類
　　
　　據英創公司的創始人劉鳳岐博士介紹，橈足類的分類地位與蝦類、豐年蟲一樣，都屬于甲殼動物，與豐年蟲的分類地位接近。“在自然水體中存在著大量的橈足類，魚蝦蟹幼體以藻類和橈足類等浮游生物為食，因此，橈足類一直以來就是魚蝦蟹幼體的最佳天然餌料。”劉博士介紹到。
　　

　　橈足類與豐年蟲的形態對比（圖片來源：劉鳳岐）
　　

　　橈足類的肉眼形態和顯微鏡形態（圖片來源：劉鳳岐）
　　
　　橈足類在水產育苗中有悠久的歷史。據悉，英創的橈足類在2002年開始就已經出口到日本、韓國和南美洲，成功用于真鯛、牙鲆和南美白對蝦的育苗和標粗，已經有非常成熟的應用方案。
　　
　　“英創的橈足類是經人工定向選育，在自然環境下培育出來的，捕撈后需要經蝦青素強化2小時以提高營養價值，然后徹底去除雜質、雜蟲，快速包裝，在零下30度條件下冷凍12小時以保證產品的新鮮、完整、干凈、無雜質、無雜蟲。應用于真鯛和南美白對蝦育苗至今已經15年，非常成功。”
　　
　　“2014年底，英創橈足類的應用又被外國客戶介紹回中國，從去年5月份開始，在國內南美白對蝦育苗、標粗和養殖中成功推廣，目前已經在白蝦育苗、標粗領域得到廣泛的應用，有海南、廣東、廣西、福建、浙江、江蘇、山東、河北、天津等地的100多家單位使用，普遍反映英創橈足類能提高出苗率、健壯苗體、明顯降低生產成本。”
　　

　　開創育苗餌料生物安全的新時代
　　
　　湖州綠匯生態農業有限公司張桂林總經理從事育苗已經多年，從南美白對蝦苗、魚苗、蟹苗都有涉足，出于職業本能的反應，從去年開始關注橈足類，“我一直是做育苗的，對動物餌料非常敏感，做魚苗也好，做蝦苗也好，都需要生物餌料，而且有時候還需要活的。”張桂林在接受《水產前沿》雜志采訪時介紹到。
　　
　　“我很早以前就用過橈足類，也知道橈足類的好處，但是以前用的是野捕的，不是英創這種檔次。野捕的橈足類最大的問題是解決不了生物安全的問題，容易引發病害，風險非常高。魚苗還好一點，抵抗力強一點，蝦苗是很敏感的，而且是高密度育苗，處理不好很容易全軍覆沒。英創橈足類經過消毒處理，解決了生物安全性的問題，于是我開始將它應用到沼蝦育苗中去。”
　　

　　湖州綠匯生態農業有限公司張桂林總經理
　　
　　“英創橈足類經過高效消毒，徹底滅活病原體，保證育苗餌料的生物安全性。可以說，英創橈足類開創了水產育苗餌料生物安全的新時代。”
　　
　　此外，張桂林還介紹了英創橈足類的另外一些優點，比如使用方便，由于是冰凍產品，省去了孵化的人力、物力，隨時可得，即開即用，性價比很高。
　　
　　授人以魚，不如授人以漁
　　
　　其實橈足類一直存在于自然水體中，然而要怎么加工成優質、安全的產品并教會育苗界的朋友正確使用它？為此，劉鳳岐博士付出大量心血。
　　
　　由于羅氏沼蝦育苗的特殊性，成敗關鍵取決于幼體向小苗變態一刻。因此，每批苗變態前的那段時間育苗人的神經是最緊繃的，稍有不慎，成批苗就沒有了，前期投入也將付之東流。
　　
　　“我們都知道，羅氏沼蝦育苗中，最困難的就是看蝦苗能不能變態成仔蝦，而其中起關鍵作用的就是餌料的不飽和脂肪酸。橈足類富含不飽和脂肪酸，投喂橈足類有利于蝦苗后期變態，從營養成分上分析是絕對合理的。”湖州源泉水產苗種有限公司吳凱元總經理在交流會上介紹到。
　　
　　在傳統育苗中，有些苗場會過早投喂蛋羹以節省成本，而蛋羹的不飽和脂肪酸含量不高，影響蝦苗蛻變，并且殘餌容易產生硫化氫，污染水質。張桂林介紹說，橈足類的懸浮性好，適口性好，利于蝦苗捕食，使用橈足類育苗和標粗是很好的選擇。
　　

　　“我做過實驗，在幼體第8天投喂橈足類，蝦苗也會捕食。傳統育苗中，變了仔蝦以后就不喂豐年蟲了，改喂蝦片、蛋糕、配合飼料，我建議仔蝦變態后，15－20天之內可以全部使用橈足類，能減少水體污染，提高成活率。從目前結果來看，大概能提高10%左右。”張桂林說到。
　　
　　而實際上，橈足類的應用不僅僅于些，在此次研討會上，做蟹苗和加洲鱸育苗的企業也對英創橈足類表現出極高的興趣，并表示很快就會應用到生產中去。
　　
　　“如何解決育苗生物餌料缺乏的問題，怎么廉價地解決，一直是育苗人經常探討的問題。羅氏沼蝦產業的持續發展，常因特定育苗餌料資源缺乏而受到限制，英創開啟了橈足類在羅氏沼蝦育苗應用的新局面，通過講解和交流，達到羅氏沼蝦育苗、標粗水平共同提高的目的，會極大地促進了羅氏沼蝦產業的健康發展。”吳凱元最后說到。