與2016年初石斑魚(yú)價(jià)格變化類似，元旦之后價(jià)格便開(kāi)始回落，但是2016年初價(jià)格的低迷是因?yàn)閲?guó)內(nèi)市場(chǎng)需求疲軟，養(yǎng)殖市場(chǎng)存塘量居高不下導(dǎo)致的。而目前到年末遇到新年和春節(jié)以及公司年會(huì)等重大節(jié)日，市場(chǎng)需求相對(duì)強(qiáng)勁，但養(yǎng)殖市場(chǎng)上達(dá)到可售規(guī)格的標(biāo)魚(yú)存塘量卻并不多，之所以價(jià)格仍較上月下跌，原因是年底臺(tái)灣養(yǎng)殖的石斑魚(yú)通過(guò)專船直運(yùn)的方式進(jìn)入大陸市場(chǎng)，在一定程度上影響了供求關(guān)系，從而導(dǎo)致本土石斑魚(yú)價(jià)格下跌。

　　

　　苗種方面：目前是標(biāo)苗淡季，多以標(biāo)大苗為主，7-9公分/尾以上規(guī)格報(bào)價(jià)約4.5-5.0元/尾。目前市場(chǎng)規(guī)格魚(yú)存塘量較往年整體偏低，按照歷年的魚(yú)價(jià)趨勢(shì)分析，元旦春節(jié)期間是往往是一年當(dāng)中石斑魚(yú)價(jià)格最高的時(shí)期，且春節(jié)過(guò)后價(jià)格也往往會(huì)逐步下調(diào)，目前正是廣大石斑魚(yú)養(yǎng)殖戶出魚(yú)的意愿最迫切的時(shí)期。但受2016年年初低溫導(dǎo)致投苗晚，年中臺(tái)風(fēng)等天氣影響等原因造成到目前養(yǎng)殖市場(chǎng)大量的石斑魚(yú)還未達(dá)到商品規(guī)格，加之今年市場(chǎng)魚(yú)中收魚(yú)要求較往年嚴(yán)格，1斤/尾以上規(guī)格才起收。養(yǎng)殖者雖然出魚(yú)意愿強(qiáng)烈，相當(dāng)一部分養(yǎng)殖者可能會(huì)因?yàn)轸~(yú)規(guī)格不夠而錯(cuò)過(guò)這一年的石斑魚(yú)價(jià)格的黃金時(shí)間。在此建議廣大石斑魚(yú)養(yǎng)殖者，抓住春節(jié)前價(jià)格向好的這波行情，及時(shí)出魚(yú)。