海大集團山東大區(qū)魚料部成立合影 作為傳統(tǒng)的養(yǎng)殖和飼料大省，山東省本地飼料企業(yè)豪杰輩出，六和、中慧等飼料公司在此經(jīng)營多年，推進了山東省飼料、養(yǎng)殖、食品、農(nóng)業(yè)金融等產(chǎn)業(yè)鏈的升級發(fā)展。另一方面，行業(yè)內(nèi)著名龍頭企業(yè)也扎堆經(jīng)營，正邦、大北農(nóng)、雙胞胎等重兵投入，拿出看家本領(lǐng)，努力搶占市場份額。齊魯大地可以稱得上是飼料行業(yè)的必爭之地。 成立于2012年底的山東海鼎農(nóng)牧有限公司（簡稱“海鼎”），是海大集團在山東、河南等北方市場上的重大戰(zhàn)略布局，四年時間內(nèi)在市場競爭激烈的魯西南地區(qū)，其飼料年銷量超過100萬噸，已經(jīng)發(fā)展成為山東飼料界舉足輕重的專業(yè)化飼料生產(chǎn)企業(yè)。 2016年，海鼎投資新建了專業(yè)化魚料車間，并擴建了專業(yè)化魚料生產(chǎn)線，為進擊水產(chǎn)料市場做好了充足準備。一向?qū)I畜禽料的海鼎為何會涉足水產(chǎn)料，又有什么樣的計劃和落地方案？看海鼎總經(jīng)理火全文怎么說。
山東海鼎農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理火全文 介入水產(chǎn)料時機和優(yōu)勢明顯 水產(chǎn)前沿：請您介紹海鼎公司及海鼎水產(chǎn)料目前的情況。 火全文：海鼎成立于2012年底，最早是在菏澤定陶成立的第一個飼料廠，到現(xiàn)在已經(jīng)有十個飼料廠和一個冷藏廠，主要分布在魯西南、魯南、豫東北地區(qū)，主營產(chǎn)品為畜禽配合飼料。海鼎成立這四年來，得益于集團的支持和全體海鼎人的拼搏探索，我們對于自己專業(yè)化飼料生產(chǎn)企業(yè)的定位，認識越來越清楚，我們奮斗的目標也越來越明確，那就是要做行業(yè)一流的專業(yè)化飼料生產(chǎn)企業(yè)。 相對來說，山東市場競爭還是很激烈的，尤其在魯西南和魯南地區(qū)。目前海鼎魚料量不是很大，但市場效果和口碑表現(xiàn)不錯。2016年我們在東平湖等網(wǎng)箱草魚成魚5、6、7斤/尾規(guī)格的，餌料系數(shù)在2.0以內(nèi)；在安徽淮北、河南商丘等區(qū)域的池塘鯉魚，餌料系數(shù)基本控制在1.3左右；在東營、連云港等區(qū)域的魚蝦混養(yǎng)模式，池塘出蝦30-40頭/斤的蝦達到500斤左右，草魚成魚規(guī)格3.5斤/尾，餌料系數(shù)甚至低至0.89。 水產(chǎn)前沿：海鼎以畜禽料為主，而且團隊也對畜禽料比較熟悉，介入水產(chǎn)料板塊是出于什么考慮？ 火全文：海鼎發(fā)展到現(xiàn)在，主要是在畜禽料或者更具體的說是禽料上，根據(jù)禽料市場產(chǎn)品效果反映快、規(guī)模化程度比較高的特色，海鼎飼料堅持對產(chǎn)品品質(zhì)的追求，一步步獲得了養(yǎng)殖戶的認可。過去的時間里，圍繞著產(chǎn)品力的提升，我們在內(nèi)務運營和服務營銷系統(tǒng)上，與傳統(tǒng)的山東地區(qū)的飼料廠運行模式相比，做出了很大的改變，到現(xiàn)在，靠著全體海鼎人的努力拼搏，我們在禽料上取得了一些相對的優(yōu)勢。 盡管山東確實是以畜禽料為主，但水產(chǎn)料量也不小。目前介入水產(chǎn)料，我們認為時機比較好。一是我們有一百多萬噸的畜禽料規(guī)模優(yōu)勢支撐魚料發(fā)展，規(guī)模優(yōu)勢帶來低費用、低成本，低費用、低成本帶來產(chǎn)品高性價比的競爭力，產(chǎn)品高性價比的競爭力又帶來銷量的快速增長、市場的快速發(fā)展。二是集團戰(zhàn)略布局山東大區(qū)水產(chǎn)料市場。我們現(xiàn)有的團隊、尤其是管理層對山東市場有得天獨厚的了解和理解，加上集團的技術(shù)、金融、服務等各專業(yè)中心平臺的強力支撐，比如集團調(diào)派的專業(yè)配方師、技術(shù)服務專家等專職水產(chǎn)料人員已經(jīng)到位。所以說我們做水產(chǎn)料的綜合優(yōu)勢很明顯。三是山東市場水產(chǎn)料市場整體滯后于華南、華中市場，正因為這種相對的滯后，才給我們帶來更大的機會。 從這種基礎(chǔ)出發(fā)，我們做魚料的信心也是很足的。在產(chǎn)品上，借助畜禽料的支撐，我們堅定的要做行業(yè)一流的魚料產(chǎn)品，讓養(yǎng)殖戶得到實惠；在服務營銷上，我們會系統(tǒng)地借鑒海大在魚料服務營銷上的優(yōu)勢，幫助養(yǎng)殖戶把魚養(yǎng)好。 2016年山東大區(qū)投資新建了專業(yè)化魚料車間，擴建了專業(yè)化魚料生產(chǎn)線，都是按照海大集團魚料生產(chǎn)工藝的高標準要求，到2017年3月份能形成專業(yè)化魚料生產(chǎn)能力20萬噸/年，已經(jīng)做好了充足準備。
魚料部培訓 計劃三年做到10萬噸 水產(chǎn)前沿：公司水產(chǎn)料計劃主打經(jīng)營哪些市場，大體情況如何？ 火全文：整體來說還是立足山東市場，大致有35萬噸左右的水產(chǎn)料容量，常規(guī)品種以顆粒料為主，特種料以膨化料為主。市場的整體競爭很激烈但也還不是很充分，不充分主要體現(xiàn)在水產(chǎn)料的專業(yè)化程度還不高。 我們當前以顆粒料為主、同時兼顧膨化料。往后走，膨化料會快速加強的，這一塊我們有計劃。品種上，先聚焦做好草、鯉兩條魚，個別核心區(qū)域點上適當切入蝦特料。 水產(chǎn)前沿：公司在水產(chǎn)料上有什么計劃？您希望海鼎水產(chǎn)料是一個什么樣的產(chǎn)品？ 火全文：短期內(nèi)，我們計劃3年做到10萬噸，大家的熱情干勁都很高。當然做到10萬噸的前提是海鼎產(chǎn)品的競爭力，所謂產(chǎn)品競爭力就如同“磨豆腐”，只有潛心磨好豆腐，才有客戶喜愛。我在大會上也跟大家講了，這只是一個小目標。我們海鼎就先從普通水產(chǎn)料做起，一步步做到高端水產(chǎn)、特種水產(chǎn)料齊全的綜合性飼料公司。我相信這個過程會很快，海鼎魚料的這個牌子會很快打響。 我希望海鼎水產(chǎn)料能夠達到我們在禽料上所做到的產(chǎn)品優(yōu)勢，在市場上處于領(lǐng)先水平，質(zhì)量保持長期穩(wěn)定，希望我們的水產(chǎn)料能夠得到客戶的認可，和養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商深入的溝通理解，借助我們的產(chǎn)品，幫助更多的養(yǎng)殖戶賺到錢。 水產(chǎn)前沿：公司在開發(fā)水產(chǎn)料市場上的優(yōu)勢？是否有新的開發(fā)思路？ 火全文：公司在開發(fā)水產(chǎn)料市場的優(yōu)勢很明顯。一是集團重點戰(zhàn)略布局山東大區(qū)海鼎魚料、全面全力支撐魚料發(fā)展；二是山東大區(qū)舉年銷量超過100萬噸以上的規(guī)模優(yōu)勢聚焦發(fā)力海鼎魚料；三是有一支深諳山東市場的海鼎中高層管理和營銷團隊去耕耘海鼎魚料。 現(xiàn)在來看，飼料企業(yè)之間的競爭，從根本上講就是綜合實力的較量。海大集團在飼料方面的成就，我們也都看得到，水產(chǎn)飼料銷量不斷向上突破，畜禽飼料銷量一路高歌猛進。在水產(chǎn)飼料的實力方面，海大的科研技術(shù)、采購運作、人才儲備、品牌號召力等方面可以說是國內(nèi)無人能及。現(xiàn)在，集團又給我們山東大區(qū)這么大的支持，我能沒有底氣么（笑）。 我們目前的開發(fā)思路，重點就是把集團給予的資源用好，實現(xiàn)海大服務營銷在山東、河南等地區(qū)的完美落地，現(xiàn)在我們的團隊狀態(tài)很好，進展也很順利。 水產(chǎn)前沿：您如何看待海鼎的2017年？ 火全文：2017年，將是山東海鼎魚料迎來跨越式發(fā)展的一年，我們有新增加兩條魚料線、一個魚料車間的充裕產(chǎn)能，我們有海鼎飼料超過100萬噸的規(guī)模優(yōu)勢，有海鼎人良好的市場積淀，有海鼎產(chǎn)品力的優(yōu)秀口碑。更重要的是，我們有海大舉集團之力協(xié)助山東海鼎的全力支持。現(xiàn)在，我們的團隊有海大派駐的高級配方師、高級服務專家，有從大區(qū)魚料部總經(jīng)理到一線區(qū)域經(jīng)理的服務營銷精英，我們有海聯(lián)科動保、百容魚苗、海興農(nóng)蝦苗、海大金融各事業(yè)部專人專項支持。2017年，我們將全力發(fā)揮海大服務營銷的精髓，用一流的產(chǎn)品、一流的服務，為養(yǎng)殖戶帶來一流的回報。
經(jīng)銷商會議 專業(yè)化是飼料發(fā)展的一個方向 水產(chǎn)前沿：海鼎的目標是成為行業(yè)一流的專業(yè)化飼料生產(chǎn)企業(yè)，您怎么理解專業(yè)化？以及為何專業(yè)化會成為海鼎的發(fā)展目標？ 火全文：我認為專業(yè)化是飼料發(fā)展的一個方向。從山東市場上來看，過去近二十年的狂飆突進，到最近幾年開始放慢腳步，形成目前這種格局。現(xiàn)在伴隨著養(yǎng)殖端逐步進入規(guī)模化時代，我們關(guān)注更多的是飼料的品質(zhì)效果，關(guān)注安全和飲食健康，在這種大背景下，優(yōu)質(zhì)安全高效的飼料是整個社會的共同需求。作為上市公司海大集團的一部分，我們堅持科技為本，扎扎實實，做更好的飼料，把飼料研究的更深入，在畜禽和水產(chǎn)飼料上，都做出我們的特色和優(yōu)勢，這就是我理解的專業(yè)化飼料。 從國內(nèi)外的發(fā)展來看，專業(yè)化飼料公司是一種趨勢，也是我們科技興農(nóng)的根本目標，這二者是統(tǒng)一在一起的，我們海鼎就要緊緊把握這一標準，順應這樣一趨勢。 水產(chǎn)前沿：山東的飼料業(yè)競爭激烈，您如何看待創(chuàng)業(yè)者或新生飼料企業(yè)的市場機會？ 火全文：山東市場今天的激烈競爭是由于近十幾年來山東養(yǎng)殖業(yè)的一直處于快速發(fā)展，飼料長時間供不應求，所以自2010年以后行業(yè)內(nèi)外人員紛紛投資飼料產(chǎn)業(yè)。一邊是飼料產(chǎn)能幾年的時間快速上來了，一邊是養(yǎng)殖業(yè)由于產(chǎn)能飽和、環(huán)保壓力，局部市場出現(xiàn)下降。雙重因素導致山東飼料自2013年以后一夜間感覺到飼料銷售壓力倍增。 現(xiàn)在山東飼料行業(yè)面臨的競爭態(tài)勢，符合行業(yè)整合的趨勢，多數(shù)缺乏專業(yè)能力、規(guī)模小的企業(yè)經(jīng)營困難，但是對于新生飼料企業(yè)如果真正具備技術(shù)、采購、生產(chǎn)運營和管理的專業(yè)化優(yōu)勢、同時又具備超越傳統(tǒng)企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢，從成本、效率、費用上領(lǐng)先，也會是領(lǐng)先對手、快速發(fā)展整合的大好時機。 水產(chǎn)前沿：您在山東從事飼料行業(yè)二十多年，能否談談您的心得或感觸？ 火全文：在山東做了二十多年的飼料，最近幾年我越來越感覺到，專業(yè)化、規(guī)模化、管理能力強的大公司是未來發(fā)展的主流，我們都看到，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，飼料企業(yè)的數(shù)量越來越少，而大的上市公司，都還在建廠擴廠。這說明，飼料正走在一個向著集約化、集團化發(fā)展的道路上，對飼料廠采購、配方、生產(chǎn)、品管等各方面的要求越來越高，這是一個逐漸淘汰落后小企業(yè)的過程。 同時，隨著養(yǎng)殖規(guī)模化的升級，用戶對飼料的鑒別越來越清晰，能夠給用戶帶來價值的產(chǎn)品才能讓市場認可。一個工廠月產(chǎn)銷量幾萬噸，有專業(yè)的豬料車間、魚料車間、禽料車間，既能保證專業(yè)化品質(zhì)，又能保證運行的低費用，這樣才能夠給用戶帶來實實在在的實惠和利益。 部分經(jīng)銷商合影留念
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