吳遠(yuǎn)潮：全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)鮮活水產(chǎn)專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廣東潮匯水產(chǎn)配送有限公司董事長(zhǎng)

　　2016年，水產(chǎn)行業(yè)來說是不平凡的一年。互聯(lián)網(wǎng)+水產(chǎn)、創(chuàng)業(yè)潮、融資潮、產(chǎn)業(yè)鏈整合潮等使傳統(tǒng)水產(chǎn)行業(yè)綻放出了生機(jī)勃勃的風(fēng)采。但水產(chǎn)食品安全問題頻發(fā)，北京商超活魚集體下架事件更突現(xiàn)出水產(chǎn)品安全的問題嚴(yán)重性。如何破局？作為在鮮活水產(chǎn)行業(yè)從業(yè)26年的“老人”，我的理解是，在鮮活水產(chǎn)行業(yè)，“供給側(cè)改革”所要求的升級(jí)，改革和創(chuàng)新，前提是夯實(shí)水產(chǎn)品安全為基礎(chǔ)，建立起誠(chéng)信、安全、源頭可追溯水產(chǎn)品安全體系。

 

　　水產(chǎn)行業(yè)“供給側(cè)改革”的應(yīng)該充分發(fā)揮第三方檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室、認(rèn)證機(jī)構(gòu)的作用。建立產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，產(chǎn)品源頭追溯；做到水產(chǎn)品源頭水質(zhì)、產(chǎn)品可監(jiān)管、可追溯，嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)提高所銷售產(chǎn)品的安全監(jiān)管水平和能力。充分發(fā)揮行業(yè)商會(huì)的作用，行業(yè)協(xié)會(huì)可以作為橋梁，組織研究機(jī)構(gòu)和所有企業(yè)，對(duì)共性問題進(jìn)行研究，成果共享，既可以節(jié)約每個(gè)企業(yè)的研究成本，又可以提高研究水平，避免低水平重復(fù)。作為全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)鮮活水產(chǎn)專業(yè)委員會(huì)的會(huì)長(zhǎng)單位，潮匯水產(chǎn)通過多種方式，幫助行業(yè)內(nèi)同類企業(yè)提高管理水平，提升整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量。

 

　　2017年將是品牌高品質(zhì)水產(chǎn)品發(fā)展元年，我們呼吁全體水產(chǎn)從業(yè)企業(yè)在提高消費(fèi)者的購(gòu)買信心、加大水產(chǎn)品的安全性、增強(qiáng)水產(chǎn)品的品質(zhì)努力，建立誠(chéng)信、安全、源頭可追溯安全體系，為中國(guó)水產(chǎn)業(yè)“供給側(cè)改革”添磚加瓦。