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張波濤:中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會鯰魚產(chǎn)業(yè)分會會長、安徽富煌三珍食品集團有限公司董事長 2016年,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會鯰魚產(chǎn)業(yè)分會成立,意義重大,實現(xiàn)了企業(yè)自己管理協(xié)會的功能,規(guī)范了大鯰魚產(chǎn)業(yè)的范圍。從以前無序變成有序管理,企業(yè)進(jìn)一步聚焦,市場更加穩(wěn)定,一定意義上也促進(jìn)了苗種、養(yǎng)殖、飼料等各鏈條的規(guī)范健康發(fā)展。鯰魚產(chǎn)業(yè)500億年市值,其中鮰魚出口市場全年穩(wěn)定在200柜左右,2017年預(yù)估300柜左右,價格比較穩(wěn)定,沒有大的波瀾。 就富煌三珍而言,三珍2016銷售收入有10%左右的增長,但涉足了連鎖經(jīng)營業(yè),為未來三年開1000家連鎖超市打下堅實基礎(chǔ),2017年三珍會在苗種繁育、水產(chǎn)加工、商業(yè)連鎖和清真食品四個方向發(fā)力,進(jìn)行股份改制,沖擊資本主板市場。同時圍繞4大板塊做強基礎(chǔ),加大研發(fā)、品控和文化推廣3方面力度,加大一魚一蝦一醬的規(guī)模生產(chǎn),橫向聯(lián)合、兼并、收購,完善產(chǎn)業(yè)鏈,介入餐飲終端,從而形成從種苗到餐飲的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。 2017安徽三珍將進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈,做強主產(chǎn)品,做國內(nèi)鯰魚產(chǎn)業(yè)的專家,深耕鯰魚產(chǎn)業(yè)。全行業(yè)將進(jìn)一步聚焦,產(chǎn)品做精做透做細(xì),涌現(xiàn)出以產(chǎn)品細(xì)分為特點的品牌。 |

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