文/圖 水產前沿 李釩 繼去年引進泰國進口羅氏沼蝦之后，海尚今年再度引進泰國選育SPF斑節對蝦，至此，海尚完成蝦苗板塊布局三步走戰略
隨著南美白對蝦養殖業進入瓶頸期，養殖風險越來越高，養殖戶尋找替代品種的呼聲也越來越高。據了解，在經歷了對蝦養殖“滑鐵盧”之后，近年珠三角地區的蝦農開始轉向對蝦和羅氏沼蝦混養或精養羅氏沼蝦，隨后，這個養殖模式逐漸推廣到浙江、江蘇以及遼寧等地的對蝦養殖區。與此同時，隨著養殖技術的推廣以及優良品種的引進，斑節對蝦又重新引起了養殖戶的極大關注，從去年開始，全國斑節對蝦養殖面積明顯增加，養殖區域覆蓋廣東、廣西、福建、浙江和蘇等地。盡管養殖熱情很高，優質種苗的缺乏仍然是養殖戶進行產業轉型的第一大阻礙。 3月25日，海南海尚（全稱“海南海尚種苗培育基地有限公司”）蝦苗養殖技術交流會在海尚珠海分場舉行，這也預示著海尚正式布局珠三角種苗市場，而這次不同以往的是，他們攻打市場的武器不只是南美白對蝦苗，繼去年引進泰國進口羅氏沼蝦之后，海尚今年再度引進泰國選育SPF斑節對蝦。至此，海尚完成三步走戰略，在豐富了產品線之后，海尚對市場的把控能力進一步更加強。作為中國銷量最大、影響力最深的種苗公司之一，海尚在蝦板塊種苗市場的三維布局，恰恰反映了中國對蝦產業的冷思考。
海南海尚種苗培育基地有限公司董事長邢波 繼續深耕南美白對蝦種苗市場 今年種苗市場的混亂已是不爭的事實，在選苗的時候，無論是標粗場還是養殖戶都陷入了更深的迷茫。“今年種苗市場非常混亂，國外種蝦公司紛紛進軍中國市場，甚至有一些名不見經傳的公司也在打這個市場的主意。在這種情況下，我們建議養殖戶在選苗的時候還是以大苗企和大品牌的親蝦為主。”邢波在會上說到。 “盡管前年SIS出現一些表現不穩定的現象，但是SIS作為全球最大的種蝦選育公司來說，無論是科研實力還是自我調整能力都是很強的。去年我們引進SIS快大品系，從目前的市場表現來說，無論是生長速度、抗病力和均勻度都非常不錯，我們對此是充滿信心的。” 當問及為什么選擇這個時候發力珠三角市場時，邢波表示，以前珠三角地區的蝦農對苗價比較敏感，對高價苗敬而遠之。隨著近兩年優質種苗的推廣，養殖戶漸漸嘗到了優質蝦苗的甜頭。“我們已經看到養殖戶的意識在改變，對優質高價的蝦苗接受能力越來越強，只要質量好，價錢高一點養殖戶也能接受，因此對于一直追求做高品質蝦苗的我們來說，我認為時機已經成熟了。” 據了解，作為全國體量最大的幾家苗企之一，海尚除了在海南島外，還在寧夏銀川、遼寧營、天津、山東濱州、濰坊、青島、江蘇南通、鹽城、紹興、上海、福建漳浦、廣東汕尾、湛江、珠海、廣西等地設立十幾家種苗分場，已經基完成了全國種苗市場的布局。“海尚在南美白對蝦種苗市場的全國布局已經基本完成，我們現在要做的就是夯實基礎，不過份追求產量，把好質量關，提高服務質量。我們體量已經足夠大了，現在我們的目標就是要把自身做強。”邢波在接受采訪時表示。
客戶在車間看苗
用羅氏沼蝦拓展蝦苗版圖 在夯實南美白對蝦苗這個主業之后，海尚并沒有停止前進的腳步。去年3月份，海尚從泰國引進了1000組（2母1公為一組）羅氏沼蝦親蝦，入駐海尚浙江嘉興分場，試圖用優質羅氏沼蝦種苗突破市場。 “我們都知道，羅氏沼蝦的養殖成功很大程度依賴于種苗，選對了苗意味著離成功就不遠了。但是近年來由于國內不規范的繁育，導致羅氏沼蝦出現嚴重的種質退化，蝦養不大的“鐵苗”給養殖戶帶來很大的損失，引進國外優質種苗已經迫在眉睫。”邢波介紹到，“去年我們一共銷售了大約1.3億尾羅蝦苗，售價為700元/萬尾，從目前的表現來看非常令人滿意。羅氏沼蝦的消費市場很大，適應范圍也很廣，只要把苗種突破，我相信會有很好的市場前景。” 據悉，此次海尚公司從泰國引進的羅氏沼蝦已經過多年的復壯和提純，具有良好的生長經濟性狀，養殖周期短，正常情況下養殖90天即可達到平均30頭的規格，最大的個體重量可達100克。 “我們都知道，如果同一個池塘連續養殖同一個品種，時間長了會出現產量下滑、病害增多等各種問題，業內稱之為“連作障礙”。但是如果適當轉養或者混養一些新品種，可以有效解決“連作障礙”的問題。此外，如果死守一條南美白對蝦風險有太高了，通過因地制宜的輪養或混養，對于提高養殖成功率和養殖收益都會有很大的幫助，抗市場風險的能力也更強。” 引進斑節對蝦苗構建三駕馬車 近幾年，斑節對蝦在東南亞以及國內的養殖情況非常樂觀，養殖面積有逐年增加的趨勢，加之斑節對蝦價格穩定，15頭左右的斑節對蝦售價一般在50元/斤左右，在高價的驅動下，不少原先養殖南美白對蝦的養殖戶逐漸轉為養殖斑節對蝦。實際上，經過近十幾年人工選育的發展，斑節對蝦最關鍵的種源問題也得到解決，養殖效益已經比以前大為提高。 “一方面市場有這個需求，另一方面是選育品種的突破，使得我們堅定了引進斑節對蝦的信心。其實我們一直在密切關注斑節對蝦這條蝦，也想過要引進，但是由于選育技術不成熟，很多親蝦依賴野捕，具有很高的攜帶病原的風險，考慮到其中的風險我們并沒有貿貿然行動。直到我們了解到泰國人工選育SPF斑節對蝦，市場反響不錯，認為這條蝦對整個行業來說也是一個機會，基于以上考慮，我們決定引進和推廣選育SPF斑節對蝦。” “海尚斑節對蝦苗源于國外進口選育品種親蝦，親蝦不攜帶特定病毒，具有蝦苗抗病力強，均勻度好，生長速度快，適合高密度養殖等的優勢。而市場面上一些斑節對蝦親蝦來自于野生捕捉，未經選育，那就難以確定是否攜帶特定病毒，導致其抗病力差，容易在養殖過程中出現大小不均勻的現象，嚴重時約有70%的小蝦，生長速度很不一致。”邢波說到。 近幾年隨著南美白對蝦越來越難養，國內的轉養潮也越來越高，很多苗企都在尋求新的突破點，但南美白對蝦仍有其優勢所在，目前來說沒有什么品種能完全替代它。海尚在夯實南美白對蝦市場之后，繼續引進優質斑節對蝦和羅氏沼蝦，利用其成熟而龐大的銷售網絡，市場上無疑于先人一步。此外，通過各大苗企的積極推動，對于優化國內對蝦養殖結構，推動對整個行業健康發展也是大有幫助的。
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