編譯/ 海鮮指南（seafoodguide）張昊 來源/ undercurrent news 中國水產頻道報道，Trangs集團美國分公司的ViNguyen 在前不久的波士頓展會上表示，越南公司之所以參展較少，就是因為目前該國巴沙魚生產者舉步維艱。 美國新法規不確定性+供應短缺，越南巴沙魚產業正在掙扎 隨著美國進口新法規造成的不確定性以及供應短缺，越南巴沙魚產業正在掙扎。目前越南巴沙魚業面臨著由于需求停滯不前而生產成本提高造成的產量降低，生產者甚至不能滿足原有客戶，更不用說尋找新客戶。
資料圖 此外，巴沙魚產業為了繼續向美國供貨又要遵從規則變化，2014年通過的法案要求將包括鯰魚和巴沙魚在內的鲇形目魚類檢查權由美國食藥監轉移至美國農業部，而水產品的檢查規則歷來是由前者制定的。美國農業部的規定被認為非常嚴格，需要美國本土企業和出口美國的企業做很大的調整。
資料圖 新的規定很大程度上是由美國鯰魚產業推動的，起初被認為是為了保護美國消費者。而其他人認為新的法令僅僅是一個意在保護美國生產者免受低價進口產品困擾的非關稅貿易壁壘。 來自越南Haca水產公司的BruceLe認為，大部分巴沙魚公司為了能夠繼續向美國出口將想方設法滿足新的美國標準。 來自美國進口商WesternEdge水產公司的Don Kelley表示，他期待著所有越南公司可以遵從新的要求，但是越南的鮰魚進口是否可以繼續要看越南政府是否采取必要措施來建立一個類似于美國農業部的監管機構。 巴沙魚的價格催動羅非魚市場
2016年3月到2017年3月，越南巴沙魚片的交貨價 目前巴沙魚價格持續走高讓部分客戶關注于另一種白肉魚類，則是來自中國的羅非魚。 當前，巴沙魚和羅非魚的原材料價格分別為每公斤1.20美元和1.30美元，而去年的同期兩種魚的塘頭價分別為每公斤1.00美元和1.40美元，如今價格差正在慢慢縮小。
從2016年2月到2017年2月，羅非魚的工廠收貨價 Le認為未來四個月巴沙魚的價格會維持穩定，之后價格會降低5-7%。 然而Kelley并不認同這一看法，他認為受巴沙魚價格的影響，羅非魚的價格會上漲，但是二者之間不一定有因果關系。兩種魚都是低檔的白肉魚類，但是市場作用完全不同。相反的，Kelley認為長期的羅非魚價格低迷將會使養殖戶棄養，也會刺激價格提高。他預計今年下半年羅非魚價格會上升。 【關鍵字】：越南 巴沙魚 羅非魚 水產養殖 |
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