文/ 水產前沿雜志 吳佳輝 中國水產頻道獨家報道，羅非魚苗價同比去年變動不大，春苗產量則有所增加 對比2015年“過山車”式的魚價，極端天氣引起的病害高發，2016年的羅非魚行業算是度過了平平淡淡的一年，價格長時間穩定在4.3元/斤左右，對于養殖技術好，產量高或養殖成本相對低的養殖戶尚有盈利空間。 然而，國家這幾年愈發重視環保問題，江、湖、水庫等的養殖受到限制，無形中壓縮了今年羅非魚的養殖量。因此，大部分苗企認為經過這幾年的低潮期，一些投機者選擇退出行業，相對穩定的養殖量或能避免魚價的大起大落。 投苗量或持穩，魚價預測穩中有升 到目前為止，羅非魚價維持在4.2-4.3元/斤。對于部分養殖戶來說，雖然達不到理想價位，但尚在可接受的范圍。大部分受訪苗企預測今年的魚價與去年持平或穩中有升，但幅度不大。 海南天之漁水產科技有限公司總經理劉志利向筆者介紹：“目前，海南整體的存塘量相對比較大，而加工廠開工比較晚，加工積極性不高，魚價還不是太好。養殖戶投苗也不積極。2017年魚價應趨于平穩，不會有太大的變化。” 高州市百聯水產種苗有限公司總經理黎果分析道：“這幾年羅非魚行情低迷，一些投機者相繼退出。而去年整體的投苗量與2015年同比下降，商品魚的市場價格也比較平穩，說明了當前的羅非魚養殖戶基本上是‘中間力量’，不會出現養殖量急劇增加或者減少的情況。也有報道說國際市場上白肉魚的價格有所提升，這對羅非魚的消費有拉動作用，或許今年羅非魚價格能穩中有升”。 而對于今年羅非魚價格的判斷，大多數苗企談及的還是國內環保政策的實施。“這幾年，國家環保力度加強，許多政策限制了江、湖、水庫等大水面的養殖，養殖總產量會有所減少。并且，經過這幾年大企業以及協會等在國內推廣羅非魚起到一定的效果，消費量也會慢慢有所上升。”海南昌盛魚鱉種苗場總經理周旭認為，只要堅持做好自己的角色，羅非魚肯定有好的前景。 海南寶路水產科技有限公司銷售總監紀東衛對于內銷市場的拓展對羅非魚的消費力補充道，“經過這幾年行業對羅非魚的推廣，很多北方區域比如說天津、河北、山東、陜西、重慶等也開始養殖羅非魚，這說明國內知道羅非魚的人更多了。經過這幾年潛移默化的影響，很多地區已經由被動的了解變成主動的接受羅非魚，羅非魚的消費量也能有所提高”。 冬苗生產量預測不一，苗價與去年同期相差不大 受到市場價格低以及氣候的影響，部分苗企表示冬苗的生產量有所減少，苗價與去年同期相差不大。廣州市德權漁業發展有限公司總經理鄧德基告訴筆者，目前過冬苗的規格以8-9朝為主。廣州的地理位置比較特殊，成本也比較高，目前9朝苗的價格是1600元/萬尾，8朝苗的價格是1300元/萬尾。 “去年的商品魚市場行情不是很樂觀，很多人預判今年冬苗的投苗量不會很高，所以冬苗的生產量應該要減少40%-50%左右。以我們公司來說，今年雖然是暖冬，天氣好，但是我們冬苗的產量也不是很高。以往一天能產70萬尾水花以上的溫棚，目前只每天產50萬尾左右。從行業角度來說，冬苗的產量已經不能夠滿足需求，或許今年的春苗會達到歷史沒有的‘開門紅’。”周旭表示。 而紀東衛也認為行業整體的冬苗生產量只比去年略高。“我們公司冬苗的生產量也有一定幅度的下降。一方面是因為去年8月份暴雨的沖擊，魚塘堤壩出現缺口導致魚塘被淹沒，親魚的總量減少；另一方面從今年的盈利角度和行業整體的現象分析，我們整體的經營方向是控量。此外，過冬苗對于魚塘等各方面的要求比較高，成本也高，風險大，一些苗場生產過冬苗的意愿下降。再加上一直說今年是冷冬，苗企沒有信心，本身產苗量也不高，行業內生產或儲存冬苗的量應該不會很大。” 黎果也表示通過對市場的分析，對今年冬苗的生產量進行控量，只搭建了一部分冬棚生產供應公司本身的標粗，目前有三分之一的魚苗已經達到7朝以上。“不過，從整個市場來看，今年冬天天氣不冷，冬苗的生產量應該不低，而需求量少，整個市場的供求關系應該是平衡的。” 小作坊亂春苗價，春苗價或有所微調 2017年對于苗企來說，是艱難的一年，有受訪苗企表示春苗價格戰已經拉響。“小作坊的生產成本低，質量很難保證。為了搶占市場份額，以往幾百塊每萬尾的水花，目前市面上的售價有的只有幾十塊錢。”部分受訪苗企表示，今年冬天天氣相對穩定以及冬棚的搭建，春苗的產苗量應該有所提升，價格有所微調，但變動不大，劉志利告訴筆者，目前7朝苗的價格是0.13元/尾。 “行業內的競爭確實是存在的，不過我們也不愿意降低價格。今年的春苗我會以標大苗，提高成活率的形式來應對市場的變化。正規的苗企有自己的運作方式，生產成本就擺在那里，雖然價格相對高，但至少質量是有保證的。按照去年的經驗來說，一些養殖戶選擇價格低廉的苗種，也就便宜幾分錢，苗種成本差不了多少。而質量、均勻度、生長速度、抗病力等卻相差甚遠，等到察覺‘被騙’，就又過去一年。”對于當前的亂象，黎果表示理解苗場的不容易，但還是建議養殖戶選擇苗種時要把質量放在第一位。 周旭對于當前小型苗場相互壓價的情況也有所耳聞，但表示對公司的影響不大。“我們的苗價十幾年來一直都是水花300元/萬尾，7朝苗是0.1元/尾，并不會因為市場價格的波動而調價。并且，苗種的產量受氣候的影響較大，今年早春苗上市量還是有限的，價格與去年同期相比應該不會相差太大。” “因為今年是暖冬，可能受天氣的影響不大，市場上春苗的供應量要比去年同期高。投苗的時間會有所提前，相應的投苗時間段也會延長。而我們去年通過增加親魚量（總共8000組左右）和增加設備，今年春苗的產苗量會比往年多很多。這十幾天每天的產苗量穩定在120萬-130萬尾左右，公司今年春苗的價格會略有降低。”鄧德基介紹。 苗場推薦 海南寶路水產科技有限公司 紀東衛 15808928686 海南昌盛魚鱉種苗場 周旭 13876699513 海南天之漁水產科技有限公司 劉志利 18976768097 海南新吉水產科技有限公司 何學軍 13807654590 海南鷺雄水產生物科技有限公司 周冬明 13976013750/0898-67833733 海南正豐水產科技有限公司 吳力之 18976093793 廣州市番禺區農業科學研究所 傘桂寶 13711220237 清遠百容水產良種有限公司 付延華 13828560405/4008-620-233（海南總部） 李永健 13500234077；陳滿忠 18929004910（江門） 胡小波 13925180718；楊博 13829867085（清遠） 任雁 13544546317；楊博13829867085（臺山） 陸樹成 15977682468/0771——3368945（南寧） 鄧錫川 13805078492（福建） 江玉瑞 13987956722（云南普洱） 國家級廣東羅非魚良種場 曹明 13660291643 茂名市茂南三高漁業發展有限公司 李生 13709628968；梁生 0668-2331138 廣東茂名偉業羅非魚良種場 簡偉業 13809761256 廣州市德權漁業發展有限公司 鄧德基 13428845522 國聯羅非魚種苗養殖示范基地 陳文 18022612012 佛山市三水白金水產種苗有限公司 黃國亮 13929957070/0757-87517070 高州市百聯水產種苗有限公司 黎果 13926737311 【關鍵字】：羅非魚 購種指南 行情 苗種 水產養殖 |
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