| 文/ 海鮮指南 沈基文 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，對(duì)蝦行業(yè)風(fēng)向標(biāo)——第九屆中國對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)今天在湛江隆重開幕！全球?qū)ξr產(chǎn)業(yè)的科學(xué)家、學(xué)者、農(nóng)業(yè)部和湛江市政府官員、協(xié)會(huì)組織、企業(yè)代表、高校師生、行業(yè)媒體等約300名嘉賓參加了這次研討會(huì)。
DrYuanDerun，亞太地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖中心網(wǎng)項(xiàng)目協(xié)調(diào)員 對(duì)蝦是我們水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)非常重要的產(chǎn)品，支持了8%的生計(jì)，超過1億3000萬人口的生計(jì)。對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)為沿海地區(qū)帶來了改變與收益，而且它是30年內(nèi)增長速度最快的產(chǎn)業(yè)。世界對(duì)蝦行業(yè)從2000年開始呈現(xiàn)出驚人的增長，而近年開始出現(xiàn)平穩(wěn)的局面。其中，印度出現(xiàn)跨越式發(fā)展，從2011年開始出現(xiàn)兩位數(shù)的增長率，在2015年甚至達(dá)到了46%的增長率。 泰國是最大的生產(chǎn)國，但在2000年之后被中國開始反超。亞洲地區(qū)的其他國家對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)均有不同程度的增幅，其中緬甸展現(xiàn)出非常大的潛能。 亞太地區(qū)的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖規(guī)模普遍偏小，養(yǎng)殖體系多種多樣，集約、半集約、粗放型養(yǎng)殖模式。集約式養(yǎng)殖和一體化養(yǎng)殖模式在中國和泰國逐步興起。集約式養(yǎng)殖和一體化養(yǎng)殖同樣是未來發(fā)展的趨勢(shì)，因?yàn)榭梢杂糜陴B(yǎng)蝦的資源已經(jīng)越來越少。所以養(yǎng)殖場(chǎng)將逐步整合，資源從而聚合。 現(xiàn)在的對(duì)蝦養(yǎng)殖，SPF系統(tǒng)已經(jīng)成為養(yǎng)殖的前提。我們遇到了各式各樣的對(duì)蝦病害，但在養(yǎng)殖技術(shù)方面也有新的進(jìn)展。環(huán)境保護(hù)與食品安全將會(huì)是未來對(duì)蝦養(yǎng)殖中的關(guān)鍵問題。我們需要采用封閉孤立的養(yǎng)殖模式，最小化養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響。 對(duì)蝦是最頻繁的水產(chǎn)品交易品，印度占據(jù)50%的出口份額。中國的出口量明顯低于生產(chǎn)總量，因?yàn)橹袊膰鴥?nèi)市場(chǎng)逐年擴(kuò)大。中國的對(duì)蝦供應(yīng)也呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，中國將來或許會(huì)成為最大的進(jìn)口國。美國市場(chǎng)進(jìn)口量一直增長，但是近年有些許下降。日本市場(chǎng)進(jìn)口量在下降后呈現(xiàn)出穩(wěn)定的狀態(tài)。歐美市場(chǎng)進(jìn)口量總體呈現(xiàn)穩(wěn)定狀態(tài)，但有些許的提升。
專心聽講，這樣好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)不多，倍加珍惜 本次研討會(huì)的主題：合作共贏 、創(chuàng)新發(fā)展。由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、國家蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國-東盟海水養(yǎng)殖技術(shù)聯(lián)合研發(fā)與推廣中心、亞太地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖中心網(wǎng)（NACA）共同主辦。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)對(duì)蝦分會(huì)、湛江水產(chǎn)進(jìn)出口企業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。廣東恒興飼料實(shí)業(yè)股份有限公司、湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司為主贊助商。廣東海大集團(tuán)股份有限公司、廣東粵海飼料集團(tuán)有限公司、廣東海茂水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司、天津市英創(chuàng)水產(chǎn)有限公司為贊助商。 中國水產(chǎn)頻道進(jìn)行了全方位的報(bào)道，更多精彩內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊：【圖文直播】“賞花觀海、談蝦論道”——第九屆中國對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)！ 【關(guān)鍵字】： 對(duì)蝦產(chǎn)業(yè) 研討會(huì) 第九屆 亞洲對(duì)蝦 養(yǎng)殖 粗養(yǎng) 集約化 一體化 |
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