文/圖 中國水產頻道 陳藝丹 6月20日 第四屆2017中國國際水產博覽會 暨中國海鮮食材采購大會 在湛江國際博覽中心完美落幕！ 此次博覽會以“水產，讓生活更美好”為主題，“助力中國水產走向世界，讓世界共享中國水產”為宗旨，學習和借鑒世界三大頂級水產展會的先進管理模式，搭建水產業合作、交流與投資平臺，拓展中國水產業與世界各國水產業的交流與合作，力爭在國際水產舞臺上扮演重要的角色，為中國水產業發展轉型升級提供新的動力。 在博覽會召開前期，《水產前沿》和中國水產頻道作為大會主要合作媒體，我們專程提前走訪了本次參展的部分企業，了解大家的參會情況。并且在展會期間開展了票選水博會之最，選出包括“最美展位”、“最具人氣展位”和“最美單張設計”，目的是加強大家的線上互動性與交流。為期三天的票選，得到了行業各界人士積極響應，秉承公開、公平、公正的原則，我們票選出了大家心中之最。 下面，讓我們跟著鏡頭，一起回顧一下本屆水博會的精彩內容！【精彩重溫：行業顏值大比拼！票選中國國際水產博覽會之最，非你莫屬！】 “6.16走訪篇” 16日，我們一行人先來到廣東佰大科技有限公司參觀。據悉，廣東佰大科技有限公司將在此次博覽會上推出健康、多種口味、開袋即食、不用剝殼的BD蝦，并且模仿江小白的宣傳路線，即好吃又好玩。來到公司，小編們也都一一品嘗新品BD蝦，真的是超贊！這是傳統水產加工企業在深加工板塊的領先嘗試，至于市場反響如何，請大家拭目以待。
接著，小編一行來到廣東恒興集團有限公司。據了解，作為國家產業化龍頭企業。恒興集團已經實現資產和銷售雙雙過百億，并完成了全產業鏈布局，涉及飼料、種苗、加工、電商等板塊。此次恒興集團在展會上以一個什么樣的姿態呈現自己？【精彩重溫：一天交易額超過100億，吸引2萬人圍觀，這屆水博會有太多亮點值得你關注】
隨后，我們參觀了廣東海威水產養殖有限公司的養殖基地，據了解，海威將在展會期間帶來他們的“藍色食品”刺身蝦，這也是養殖企業向食品板塊邁進的一個嘗試。藍色的大蝦和美味刺身，吊足了胃口，大家是不是看了都想吃啊！！！
養殖場
刺身蝦 “6.17晚宴篇” 晚上，作為會前預熱，本次水博會主辦方專門為我們準備了歡迎晚宴以及精彩的表演，大家相聚一堂，其樂融融。
“6.18開幕篇” 早上九點，在廣東省湛江市人民政府副市長歐先偉先生以及全國工商聯水產業商會會長田全海先生的重要講話后，大會宣布第四屆中國國際水產博覽會暨中國海鮮食材采購大會正式開幕。 據悉，本次展會吸引了歐盟、美國、厄瓜多爾、馬來西亞、印度尼西亞、越南、泰國、印度、伊朗等國家和地區以及國內30多個省（市、區）的200多家參展商、3000多家采購商及國內外有影響力的餐飲界人士前來參會，當日進展會人次超過20000人。預計本屆展會總交易額將達到210億元，參展人數、交易額均比前三屆增長。
“6.18采訪篇” 水博會期間，水產前沿小編為了更深入報道這次展會，讓大家更直觀的了解這次展會，下面來看看展會期間小編都做了什么？
“6.18美食篇” 在這么盛大的水產活動中，自然少不了我們最關心的吃！吃！吃！6月18日晚上，2017第四屆水博會的“千人海鮮宴”在湛江國際博覽中心拉開圍桌宴。此次“千人海鮮宴”將突出湛江“中國海鮮美食之都”的品牌效應，加大海鮮食材的推廣力度。食材由不同的酒店來烹飪，有白灼、干煎、油炸、煲仔焗，各種各樣，讓嘉賓在2個夜晚可以品嘗不同風格的菜式。
“6.19論壇篇” 水博會期間，為了豐富此次展會內容，主辦方還舉辦了一系列論壇和活動，比如“海鮮烹飪創新大賽”、“冷鏈高峰論壇”、“高校產學研簽約儀式”等，得到了相關部門的重視以及參與。
最后，當然是看看我們本次票選的“最美展位”、“最具人氣展位”、“最美單張”的前三名到底花落誰家了！ 2017中國國際水產博覽會最漂亮的展位
廣東恒興集團有限公司
湛江港洋水產有限公司
水產前沿 2017中國國際水產博覽會最具人氣的展位
湛江港洋水產有限公司
廣東恒興集團有限公司
廣東東洸食品股份有限公司 2017中國國際水產博覽會最美單張
廣東恒興集團有限公司
湛江港洋水產有限公司
廣東虹寶水產開發股份有限公司 最后，非常感謝大家的支持與參與，也祝愿我們的水產行業在各方的推動中，繼續健康發展，走出湛江，走向全國，走向世界。我們明年再見！【精彩重溫：田全海：下半年國內蝦價回暖可能性非常大！“中國對蝦之都”要打造世界第四大水產展，引領全球對蝦貿易】 精彩花絮
【關鍵字】：解密 中國國際水產博覽會 水產養殖 |
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