中國水產頻道獨家報道， 編譯/水產前沿 李釩 來源：shrimpnews 又開始進入雨季，每年到這個時候總是病害的高發期，也是造成中造蝦難養的主要原因。下雨是非常正常的事情，但下雨的時候蝦塘里會發生什么事情，未必每個人都清楚。下面就用最簡潔的語言講講下雨時池塘里會發生什么變化以及處理方法，最后附一個處理案例，供大家參考。
一、下雨時蝦池的變化 1，水的溫度、溶解氧、pH值、堿度和鹽度都會下降。 2，浮游植物（藻類）出現死亡甚至倒藻（藻類大量死亡）。 3，有機物沉積在池底。 4，如果起大風，則會攪起池底的污泥。 5，硫化氫（H2S）釋放，毒性水平進一步加強。 6，致病菌更換有益菌并慢慢占主要生態位。 7，大雨敲擊水面使蝦產生應激。 8，由于較低的pH值和浮游植物的變化，會使對蝦產生應激蛻殼。
二、造成的結果 1，由于水質、應激和病原體的變化，會造成蝦的死亡。 2，飼料消化率下降。 3，對蝦會移動到池塘的中間底部或水深的地方，因為那里水溫較高，但是危險的污泥水平也是較高的。 4，由于雨點的噪聲導致的壓力，也會使蝦因避免應激而移動到池塘的底部。 5，底部條件進一步惡化，因為污泥被攪動了起來。 6，由于氧氣和蝦的領地競爭，會增加對蝦的應激水平。 7，因為礦物質水平下降，會導致軟殼蝦的出現。 8，當溫度下降1℃，蝦的進食量通常會下降5%-10%。 9，如果下降3℃，蝦的進食量下降可高達30%。 10，對蝦變得易受感染和自相殘殺。 11，當溫度再次上升的時候，因為有大量的有機物作為微生物的營養物質，細菌會有一個突然大量繁殖“綻放”的情況，同時也會消耗更多的溶氧。 12，在泰國南部，大雨期間對蝦的死亡率可能在2%-3%到50%的范圍之間。
三、建議操作 1，毫不猶豫，下大雨時所有的增氧機都應該開啟。 2，保持高于正常水平20%的溶氧水平。 3，排掉池塘過量的表面水。 4，檢查池塘的pH值，如果出現下跌，可以施用石灰。 5，在下大雨期間應停止投料。 6，雨后投料時，可在飼料中添加維生素C、鹽和鉀。
四、需要注意的特殊情況 對蝦即將發病的征兆通常不容易觀察，除非蝦農非常仔細地去監控，其中包括對蝦的痙攣、食欲不振和飼料的消耗水平降低等。水色的變化、較低的pH值、攝食量的減少和較低的生長速率都表明，下雨期間池塘的浮游生物系統正在崩潰，即使水色看起來仍然是綠色的。同時，池塘表面的泡沫、氣泡和浮游生物的絮凝也表明浮游生物系統在崩潰。另外，由于對蝦互相殘殺，也使蝦農難以檢測真正的死亡原因。 有時候，蝦農會在下雨時過量投喂，因為他們認為料臺里的飼料很快就被吃完了。一般情況下，在下雨時，大規格的蝦往往還會吃料，并且會最先吃料臺上的料，這就會給蝦農一個錯誤的信號——應該加料了，事實恰恰相反。大規格的蝦往往先吃料，但不表明小規格的蝦也吃料。另外，因為料臺上的料由于集中，氣味更強烈，所以更容易吸引蝦過來。但其余被攤開在池塘的飼料不一定能吸引到蝦過來吃料，這將導致多余的有機物在池塘底部積累。
五、一個案例 馬來西來一個養殖斑節對蝦的池塘，養殖了118天，池塘面積7.5畝，每平方米投苗28尾。池塘的浮游生物非常豐富（透明度低于10厘米）。大雨期間，蝦農發現出了問題：蝦在水面浮游，并呈現抽筋的跡象。一般而言，出問題的蝦不是很活躍，顏色暗沉，同時表現出軟殼和肉質松馳的現象。飼料消耗量也從40公斤/天下降至20公斤/天。 蝦農的處理方法：在飼料中添加維生素C和鹽（每千克飼料添加5克），同時每天在池塘中潑灑含鉀產品補充鉀元素。 最后，蝦農將養殖周期延長至173天，養成規格為19-20頭/斤。蝦看上去很健康，有鮮艷的色彩，也沒有軟殼和“松肉”的現象，總產量為3.6噸，成活率約為50％，水質情況也在后面的養殖期間得到了很大的改善。 |
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