中國水產頻道報道,入伏了,各地小伙伴們估計已經熱得受不了吧,入伏以后全國大范圍的高溫天氣已經維持一周了,根據今天的天氣預報情況,內蒙古中西部和東部偏南地區、陜西關中地區、吉林西部、浙江大部、江蘇南部、湖南北部、重慶等地的部分地區最高氣溫達到37~39℃,局部地區溫度超過40℃。對于黃顙魚這一行來說,高溫帶來的威脅也增加了不少,比如說出問題的黃顙魚塘口多了,病害多了,缺氧多了,另外高溫還導致收魚的老板活動范圍減小、收魚量減少了,魚價受到了一定的影響,而像湖北一些地方的養殖戶到了不得不賣魚的時間段,魚價最近已經連續疲軟了。 最近廣東廣西降雨頻繁,兩廣地區這兩天可以說是大面積降雨了,溫度不算高,但是對于養殖戶來說,降雨高溫天氣變換頻繁,魚塘水質的很容易受到影響,存塘魚也容易發生應激反應。目前廣東珠三角地區存塘魚估計兩成不到,至少有一半的地區連一成的存塘量都不到。存塘量不足導致收購價格有些變化,五兩頭黃顙魚算大規格的了,收購價格一般在11元/斤出點頭,三四兩收購價格大概在10.5元/斤左右,因為最近溫度高了,外省出魚量也不小,外省到廣東抓魚的水車不多,近期珠三角地區黃顙魚實際流通情況不理想,主要是省內消耗為主。另外各種各種的病害也開始多了,大肚子病、爆頭病等病害增多了。 患上腹水病的黃顙魚苗 廣西地區的情況也不容樂觀,跟廣東的情況差不多,病害多了,跑外地的水車少了,魚價比六月底平均下跌了三四毛一斤,6寸魚收購價格大概在11元/斤,7寸以上收購價格大概在12元/斤左右。現在廣西南寧等地黃顙魚存塘量也少,發病的主要集中小規格魚甚至小苗,據成都三友藥業負責廣西貴州片區的熊小青經理介紹,近期病害最麻煩的就是大肚子病(腹水病),“這個病在這段時間里可以說在所有主產區都是讓人頭疼的,大肚子病同時在江團等品種上也有很多,在部分地區甚至有集中爆發類似瘟疫的情況出現,從發病到死亡,速度很快,只要幾天”。成都三友藥業四川片區技術經理王俊王鵬表示,水花投放以后,一直吃水體浮游動物,養殖戶在放苗一周到半個月的時候開始喂料,由于對魚苗的采食量未加限制,投喂飼料的蛋白含量普遍較高,魚苗密度的密度過大等綜合因素造成的新陳代謝紊亂、肝臟受損、應激反應比較嚴重,這些幾方面綜合因素應該是造成大肚子病發生的主要原因,“這個病比較治療難度比較大,因為每個養殖戶的情況有差異,存塘魚的體質等情況也有差異,公司開出的一些治療方法,有的控制住了,有的不太好控制,沒有百分百的成功率,主要是水溫忽高忽低、魚苗抗應激能力下降的情況下,魚病治療效果有的好有的不好”。 最近浙江湖州地區黃顙魚存塘量充足,到湖州抓魚的水車數量比五六月份多了一些,魚價也小幅的漲跌,因為盡管水車多了,但是養殖戶賣魚積極性比較高,畢竟到了賣魚的季節,溫度也高了,溫度升高、降雨增加,有些塘口開始發病,現在老口魚收購價格平均在九塊多,新口魚規格小點價格大概在八塊多、九塊不到的范圍,病魚的價格會更便宜一些,從最近兩三周的情況來看,魚價變化幅度很小,估計過了悶熱的梅雨天以后,存塘量消耗掉一部分,后期魚價還能有反彈的空間。 湖北武漢荊州宜昌等地黃顙魚存塘量也多,而且不少養殖戶去年放的秋苗,養到這個時間段,存塘魚規格大了、密度也高了,溫度一天比一天高,雖然沒有大面積發病的情況,但是有的塘口已經因為缺氧翻塘了,損失也不小,養殖戶也主要是考慮到這些因素,賣魚的積極性也比較高,魚價受到了一定的影響。據枝江黃顙魚流通商袁老板介紹,最近枝江魚價掉的厲害,6寸的收購價格大概在9.5-10元/斤,5寸的收購價格大概在9-9.5元/斤,“一般水車老板會比飼料經銷商便宜五毛錢收,今年魚多,最近賣的人也多,價格要都掉下來了,差不多比去年同期便宜了一塊錢,就是因為這兩年枝江養黃顙魚形成氣候了,規模大了,這陣子溫度高了養殖戶擔心缺氧翻塘”。從近期枝江地區走魚的品種上來看,雜交黃顙魚占的比例很大,全雄黃顙魚不太走得動,土苗養的人越來越少、走的就更少了,“有一部分進湖南的市場,重慶也有老板在收大規格魚,枝江大多數的黃顙魚還是進武漢襄樊市場流通”。 這兩年黃顙魚這個品種在全國很多地區都有養殖,傳統的主養區加一些新興的市場,整體的養殖量增加了很多,養殖戶集中賣魚的時候魚價感覺還是有些疲軟,養殖戶除了要在塘口管理上做好工作,要在放苗、出魚節奏上也可以考慮適當調整,因為缺貨的時候魚價還是可以的,任何一個品種,銷售太過集中的話,價格都難免受到沖擊。關于養殖品種,現在從全國范圍來看,養土苗的人越來越少了,全雄黃顙魚在養殖規模很大,雜交黃顙魚的養殖規模在一些區域增加的勢頭也是比較明顯的,和全雄魚相比,雜交魚在生長速度以及高溫低溫運輸方面的表現有優勢,在廣西湖北湖南等地,一些飼料廠也在慢慢引導養殖戶養殖雜交魚。陶氏水產負責人陶濤告訴中國水產養殖網,目前雜交黃顙魚的問題在于出苗時間比全雄魚遲,“三四月份全雄苗就能出了,雜交苗則要遲一個月左右,南方溫度回升的快,像珠三角一帶的養殖戶,不可能單單為了等雜交魚空塘一個月不放苗,尤其是廣東流通市場對雜交魚的認可度不高,養殖戶也擔心養出來賣不出去”。今年陶濤在江門包了點魚塘養雜交魚做實驗,投苗二十天不到,從一進700尾已經長到了100尾左右了,“雜交魚的吃料情況還是比較猛的,即便是五月底六月份放苗,養殖順利的話,年底賣魚也不是問題。年底溫度低的時候,湖北等地起魚少,江門的氣溫仍然可以出魚,進湖北等地流通應該是沒問題的。在江門養雜交魚的好處就是氣溫條件比較好,塘租也不貴,產量有三千斤左右的話賺錢就比較可觀了,目前的情況下主要就是考慮和外省雜交魚打時間差,廣東省內消費習慣還需要慢慢培育推廣”。 |

| 重點推薦 |
| |
免責聲明:
1、凡本網注明“來源:水產前沿網”的所有作品,均為水產前沿網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:水產前沿網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明“來源:XXX(非水產前沿網)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網轉載涉及版權等問題,請作者在15天內來電或來函與水產前沿網聯系。聯系方式:020-85595682。
