中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 休閑漁業(yè)是我國現(xiàn)代漁業(yè)五大產(chǎn)業(yè)之一。近年來，全國休閑漁業(yè)蓬勃發(fā)展，逐漸成為漁業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新路徑和現(xiàn)代漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)。 文/水產(chǎn)前沿 李釩 編輯 今天，筆者就帶領(lǐng)大家走進(jìn)新西蘭的胡卡養(yǎng)蝦場（HukaPrawnPark），看看老外是如何玩轉(zhuǎn)休閑漁業(yè)的。
胡卡養(yǎng)蝦場平面圖
養(yǎng)蝦場航拍圖 胡卡養(yǎng)蝦場位于新西蘭懷卡托大區(qū)美麗的懷卡托河河岸，距離陶波市中心僅幾分鐘的車程，建立于1987年，占地?cái)?shù)英畝。這里既是一個(gè)專門養(yǎng)殖新西蘭羅氏沼蝦的地方，也是一個(gè)全家人集體出游的理想之地。
養(yǎng)蝦場門口巨大的卡通羅氏沼蝦
在這里，蝦是主題，養(yǎng)殖場內(nèi)隨處可見與蝦有關(guān)的元素 胡卡養(yǎng)蝦場是新西蘭唯一的養(yǎng)蝦場，也是世界上唯一一個(gè)地?zé)狃B(yǎng)蝦場，同時(shí)還是新西蘭唯一一家以蝦為主題的休閑漁業(yè)公園。胡卡養(yǎng)蝦場是一個(gè)集教育、養(yǎng)殖、育苗、垂釣、運(yùn)動、餐飲等于一體的多功能休閑娛樂公園，老少皆宜，為不同年齡階段的人群提供一日游的最佳去處，人人都能盡享其樂。
這里既是一個(gè)專門養(yǎng)殖新西蘭羅氏沼蝦的地方，也是一個(gè)全家人集體出游的理想之地
釣蝦亦是一種運(yùn)動，考驗(yàn)著你的體力、智力和耐力 這里的蝦通體透明，長著長長的大鉗子，在30攝氏度的水里成長。沒有其他魚類能忍受如此高溫的煎熬，這就少了蝦的天敵，蝦就成了這里的主宰，但它們也不安份，據(jù)說這里的地?zé)嵛r皆生性好斗，攝食昆蟲、貝類、甲殼類、動物內(nèi)臟，大蝦吃小蝦的情況經(jīng)常發(fā)生，由于在打拼中成長，練就了一身“肌肉”，所以地?zé)嵛r的肉質(zhì)充盈十分鮮嫩。
胡卡養(yǎng)蝦場也是親子游的絕佳選擇
孩子們親自體驗(yàn)到釣蝦的樂趣 每個(gè)蝦池會標(biāo)明池內(nèi)所養(yǎng)羅氏沼蝦的數(shù)量、養(yǎng)殖時(shí)間、蝦的規(guī)格等信息，如果你喜歡動手釣蝦的話，胡卡養(yǎng)蝦場會為你提供最齊全的設(shè)施，讓你品味釣蝦的樂趣。如果你不懂如何釣蝦，還會有專門的人員進(jìn)行貼心的指導(dǎo)。你可以在此隨意停留，盡情釣蝦，沒有時(shí)間和數(shù)量的限制。釣蝦亦是一種運(yùn)動，考驗(yàn)著你的體力、智力和耐力。
池塘邊的牌子標(biāo)明了相關(guān)的養(yǎng)殖信息
釣到的蝦可以帶走，也可以現(xiàn)場烹飪，品嘗收獲的喜悅 所有自己釣到的蝦均可以帶走，公園還準(zhǔn)備了烹調(diào)設(shè)施供訪客使用，因此你也可以在現(xiàn)場烹飪食用，在此你可以品嘗到最鮮美的大蝦！
在這里，你可以品嘗到最新鮮的大蝦
配上酸辣醬、番茄醬、千島醬、烤肉醬就是一道蝦主題大餐 胡卡養(yǎng)蝦場內(nèi)有一個(gè)露天餐館，為陶波市唯一的畔溪餐館，可容納400人進(jìn)餐，為游客提供一系列與蝦相關(guān)的美食，讓你大飽口福。在這里蝦是主餐，完全就是水煮的，據(jù)說為增加色澤與滑潤程度，只是在水煮時(shí)加入一點(diǎn)黃油，可以算是99%天然食品純自然口味。蝦分大、小兩種，論公斤銷售。蝦端上后附贈橄欖油混合酸辣醬、番茄醬、千島醬、烤肉醬。同時(shí)每桌還有一個(gè)小鐵桶用來裝蝦殼，一個(gè)塑料桶用來洗手。
蝦是主餐，完全就是水煮的，保證了純自然的口味
蝦分大、小兩種，論公斤銷售 胡卡養(yǎng)蝦場還是一個(gè)漁業(yè)教育基地。在這里，你可以參加寓教于樂的導(dǎo)游觀光游，發(fā)現(xiàn)園內(nèi)個(gè)頭最大的蝦并親自喂養(yǎng)蝦苗。也可以體驗(yàn)從親蝦到孵化、育苗、養(yǎng)成等整個(gè)操作流程，讓孩子們從小就能體驗(yàn)水產(chǎn)的樂趣，同時(shí)增強(qiáng)孩子們的環(huán)保意識。
池塘邊的腳踏水車，既可以運(yùn)動，又可以增氧
孩子們正用特制的觀察鏡聚精會神地觀察池子里的蝦子 養(yǎng)殖蝦場還為游客提供眾多精彩的活動，包括：腳踏船、水上三輪車、鱒魚喂食、地?zé)崤菽_等等。奧克蘭的市民經(jīng)常全家老小驅(qū)車四個(gè)小時(shí)到這里，就為來釣蝦吃蝦，附近一些市鎮(zhèn)的居民也常常光顧，不少旅游團(tuán)也將這里作一個(gè)必經(jīng)的旅游景點(diǎn)，一到節(jié)假或休息日這里停車場就歇滿了車，大型房車也一輛接一輛的。
在這里你可以體驗(yàn)從親蝦到孵化、育苗、養(yǎng)成等整個(gè)操作流程
在這里，你可以了解羅氏沼蝦的整個(gè)養(yǎng)殖流程
一家人在卡通墻拍照留念 可以說，在這個(gè)奇跡般的蝦園體驗(yàn)釣蝦和各種多彩新奇的活動項(xiàng)目，你必將整日難舍離去。
養(yǎng)殖場內(nèi)隨處可見的卡通拍照墻
可以說，在這個(gè)奇跡般的蝦園體驗(yàn)各種多彩新奇的活動項(xiàng)目，你必將整日難舍離去 |
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