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小龍蝦:供不應求 價格暴漲——《水產前沿》2017年9月刊市場趨勢

2017-8-28 15:33| 發布者: 一片云| 查看: 37273| 評論: 0|來自: 中國水產頻道

摘要: 到8月份已經入秋,雖然秋老虎的天氣已經是高溫,但是也比炎炎夏日的三伏天舒適很多,8月份已經進入了小龍蝦準備繁殖的階段,有大量的蝦被養殖戶自己留作種蝦,或者是做繁殖的養殖戶收購,所以小龍蝦在批發市場的整體 ...
       中國水產頻道獨家報道,

  到8月份已經入秋,雖然秋老虎的天氣已經是高溫,但是也比炎炎夏日的三伏天舒適很多,8月份已經進入了小龍蝦準備繁殖的階段,有大量的蝦被養殖戶自己留作種蝦,或者是做繁殖的養殖戶收購,所以小龍蝦在批發市場的整體的走量比7月份低了很多。但是8月的市場價格卻有了大幅的增漲。本月中下旬收集到部分地區的市場批發價如下:
  
  武漢白沙洲市場小龍蝦市場的日均走量為10噸/天。市場銷售價為:15~20克的小龍蝦23元/斤,20~34克的小龍蝦30元/斤, 35~49克的小龍蝦45元/斤,50克以上的小龍蝦60元/斤左右。
  
  洪湖:20~34克的小龍蝦25元/斤,35~49克的小龍蝦48元/斤,50克以上的小龍蝦63元/斤。
  
  監利:10~19克的小龍蝦20元/斤,20~34克的小龍蝦28元/斤,35~49克的小龍蝦47元/斤,50克以上的小龍蝦60元/斤。
  
  江蘇常州:10~19克的小龍蝦13元/斤,20~34克的小龍蝦26元/斤,35~49克的小龍蝦42元/斤,50克以上的小龍蝦55元/斤。
  
  興化:20~34克的小龍蝦29元/斤,35~49克的小龍蝦42元/斤,50克以上的小龍蝦64元/斤。
  
  南通:20~34克的小龍蝦32元/斤,35~49克的小龍蝦49元/斤,50克以上的小龍蝦65元/斤。
  
  湖南岳陽:10~19克的小龍蝦24元/斤,20~30克的小龍蝦33元/斤,30克以上的小龍蝦45元/斤。
  
  成都:15~25克的小龍蝦22元/斤,20~34克的小龍蝦32元/斤,35~49克的小龍蝦45元/斤。
  
  河南信陽:10~19克的小龍蝦18元/斤,20~34克的小龍蝦28元/斤,35~49克的小龍蝦38元/斤。
  
  8月份由于爭搶小龍蝦資源,蝦價不斷的上升,從以上數據可以看出,規格越大的小龍蝦的市場價格越是增漲幅度大,差距最大的比上個月同期市場價格上漲10~15元/斤。(耿明順)

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