| 中國水產頻道獨家報道， 在當今環保高壓之下，不少飼料廠被迫關停或搬遷，然而有一家飼料廠雖在居民區卻泰然自若，這家飼料廠就是中山統一企業有限公司。 文/圖 水產前沿 李靜  中山統一企業有限公司（以下簡稱“中山統一”）十年前就著手環保工作，在已定型的廠房設備、空間有限的情況下，費盡心力，十年來不斷調整和改善，現除臭率高達95%，他們十年來的環保建設有何心得？以高品質為代名詞的這家料企如何在賒銷紛紜及價格混戰的飼料行業屹立不倒且做得風生水起？筆者采訪了中山統一總經理宋廣文。 水產前沿：中山統一地處珠三角中心，在環保問題上有何心得？ 宋廣文：我們環保做了十年，自行評估可行性方案及設備，利用化學法破壞分子結構達到除臭的目的。最近幾年我們通過不斷改進設備，除臭率從前兩年的80%，逐步提高到今年的95%，目前還無法做到百分之百沒有味道，但可以做到工廠廠房以外聞不到味道，不影響附近居民居住。 中山統一目前的環保設備前后投入已累計超過1200萬，這樣的環保投入在飼料行業是非常罕見的，但這也是中山統一必須要做的事情。十年前，甚至四、五年前，當統一提出大力建設環保工程時，很多同行會認為這個事情有點可笑，但十年后，在國家環保高壓之下，很多不達標的企業逐漸關停或搬遷，中山統一還能泰然自若，事實證明我們這十年來的環保投入是正確和值得的。 水產前沿：我們看到中山統一在不同品種的市場上不斷進出，中山統一是如何看待和選擇這些市場？ 宋廣文：目前中山統一以做水產特種料為主，主要品種有加州鱸料、鱘魚料、錦鯉料、石斑魚料、鰻料、河豚料等，也有蝦料、海水魚料、淡水魚料等常規料。當一個品種沒有門檻或者門檻很低的時候，我們會考慮慢慢減量，中山統一更熱衷于做門檻較高的品種，最大限度提升產品價值，堅持從量化到質化的改變，我們選擇進入加州鱸市場也是這個原因。 加州鱸配合飼料有生產技術和配方技術雙門檻，另外還有取得核心原料的競爭優勢，至今真正推廣使用已有四年左右時間，生產加州鱸飼料的廠家增至幾十上百家，但市場上完全突破全程飼料的廠家并不多。因為搭冰鮮投喂，所以飼料的技術缺陷或被掩蓋。中山統一盡量把飼料品質做好，但也有一些環節是我們不可控的，比如種苗及養殖環境等環節。加州鱸種苗市場近兩年有些混亂，苗種質量參差不齊，種質退化嚴重，這些先天因素對后期養殖過程也有很大影響。 隨著飼料技術的日趨成熟，外省一些不具備冰鮮資源優勢的區域比如河南、江西、四川、湖南、湖北等地近年加州鱸養殖規模逐漸擴大，這對加州鱸飼料行業來說意味著面臨更大的機遇。接下來加州鱸料仍是我們的一個業務重心，烏龜料現在也是我們研發的一個重點方向。 水產前沿：中山統一在資金風險的控制上一向比較嚴格，在目前國內利用賒銷攻城掠地的大環境下，如何能獨善其身，保持發展？ 宋廣文：中山統一專注做性價比高的產品，養殖戶能賺到錢，合作共贏才能長久。關于賒銷，中山統一不會主動用賒銷的方式去占領市場，但若遇到養殖戶或經銷商需要資金支持，我們一般會根據他們的信用情況，信用良好的客戶可能會考慮給予相應的額度。整體來說中山統一會選擇門檻比較高、不容易被模仿的產品，在進入一個市場之前我們會對該市場進行詳細的分析。 水產前沿：能否介紹一下統一飼料目前在全球的定位與布局，以及中山統一在整個統一集團的定位？ 宋廣文：統一集團目前共有四個專業水產飼料廠，國內只有中山統一一家，另有3家飼料廠在越南。越南市場很大，市場風氣也相對較好。集團的定位是做高檔特種水產飼料，而中山統一的定位是“立足廣東、放眼全國”，比如今年我們加州鱸料預計做2萬噸以上，其中佛山預計18000噸，是我們的大本營，但明年起外地的銷量或會急速上升。 水產前沿：您是飼料業前輩人物，如何評價自己這幾十年的工作？ 宋廣文：我1984年1月進入統一集團，如今已有三十多年了。這些年，我做過水產品加工，做過網箱養殖、做過配方……經歷很多，收獲也很多。 一晃已經59歲了，回顧自己這些年的職業生涯，最欣慰的是自己做的產品對得起客戶，對的起良心。統一的文化是務實，給客戶創造最大的價值。這些年我們專注做高品質的產品，在這個過程中對市場理解越來越深入，同時自己也得到了沉淀。 |
| 重點推薦 |
| |
微博互動免責聲明：
1、凡本網注明“來源：水產前沿網”的所有作品，均為水產前沿網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：水產前沿網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明“來源：XXX（非水產前沿網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網轉載涉及版權等問題，請作者在15天內來電或來函與水產前沿網聯系。聯系方式：020-85595682。
