中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道， 截至9月23日，福建莆田、東山、詔安區(qū)域的海鱸新魚(yú)陸續(xù)上市，且上市數(shù)量不斷增加，出魚(yú)規(guī)格在0.9-1.1斤，其中福建莆田新鱸價(jià)格11.8元/斤，東山、詔安新鱸價(jià)格11元/斤。 珠海舊鱸1.4-1.5斤14.7元/斤；1.6-1.7斤14.5元/斤；1.8-1.9斤14元/斤；1.9-2.1斤13元/斤。 珠海新鱸1-1.05斤8.5-8.7元/斤；1.05-1.1斤8.8-9.0元/斤；1.1-1.15斤9.2元/斤；1.15-1.2斤9.5元/斤；1.2斤以上10.5元/斤。 珠海地區(qū)舊海鱸受雙節(jié)影響，短期內(nèi)價(jià)格上漲趨勢(shì)明顯。由于舊鱸存塘少，市場(chǎng)供需帶動(dòng)，頭批海鱸集中上市，養(yǎng)殖戶(hù)的利潤(rùn)平均3-6萬(wàn)元/塘，較為客觀。 2016年末的放苗數(shù)量比往年多，部分養(yǎng)殖戶(hù)有恐慌心理。魚(yú)中要求規(guī)格越大越好，抓大留小，導(dǎo)致部分新魚(yú)規(guī)格偏小承接不上。同時(shí)小部分養(yǎng)殖戶(hù)急于出魚(yú)，導(dǎo)致規(guī)格偏小的海鱸沖擊市場(chǎng)。近期魚(yú)中抓魚(yú)要求抓7兩上規(guī)格，低于7兩屬于次魚(yú)，次魚(yú)價(jià)格在4.5-5.5元/斤左右。平均每塘新魚(yú)有3%-10%的次魚(yú)，所以新魚(yú)價(jià)格在利用出魚(yú)規(guī)格及次魚(yú)比例調(diào)節(jié)中穩(wěn)中下降，節(jié)日效應(yīng)接近尾聲，養(yǎng)殖戶(hù)出魚(yú)心態(tài)焦慮，抓魚(yú)規(guī)格將繼續(xù)偏大，價(jià)格隨著節(jié)日效應(yīng)過(guò)去或持續(xù)下跌。（李靜） |
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