中國水產頻道獨家報道， “噩夢”般的小瓜蟲暴發將成常態，鏈球菌又變本加厲，臺風威脅、養殖環境越來越復雜，養殖無規劃，賣魚無合約、無訂單、銷售出路成難題，魚價常年低迷......試問，這條魚還能養嗎？產業出路在何方？ 文/中國水產頻道 張紅
臨高后水灣網箱養殖金鯧魚遭到毀滅性打擊 近來，華南各港區網箱養殖金鯧魚遭遇一場毀滅性打擊——小瓜蟲瘋狂來襲！10月21日至23日的3天時間內，小瓜蟲已致海南臨高縣后水灣1000多萬斤金鯧魚傷亡，損失達1億多元，十分慘重。與此同時，廣西、廣東金鯧魚也不可幸免地暴發小瓜蟲，情況一樣惡劣。
海南 據海南某飼料廠業務經理表示，海南金鯧魚出現如此重大事件，罪魁禍首或要追溯到今天第19號臺風“卡努”。它雖然于16號早晨在湛江徐聞登陸，造成湛江經濟損失4.3億元，但它對華南金鯧魚養殖產生的后果是災難性的。臺風前后海南臨高海區天氣悶熱、氣壓低、海水溶氧少，網箱金鯧魚即發現小瓜蟲侵襲，金鯧魚明顯減料甚至停料，同時，在一些養殖大區域就發現陸續死魚，但真正暴發性死魚的時間是在21至23日，直到昨天（24日）開始，死魚量才逐漸減少。 據多方人士比較準確的估算，3天時間內，整個后水灣損失的金鯧魚達到1000多萬斤，截止目前傷亡的金鯧魚還沒有被完全清理出海，工作仍然緊張持續進行著。 另據海南某大型加工廠人士告訴筆者，目前除臨高后水灣網箱大面積暴發小瓜蟲外，其他港區養殖尚算良好，雖然澄邁縣橋頭鎮也發現有不少小瓜蟲 ，但程度相對較輕，三亞暫沒有發現蟲害現象。 廣西北海 受臺風及水溫下降影響，大約一周前，廣西北海鐵山港金鯧魚也出現減料嚴重情況，入秋后冷空氣頻頻南下，水溫下降適合小瓜蟲生長繁殖。據中國水產頻道網友@少數派稱，最近小瓜蟲正死灰復燃襲擊鐵山港，大量的漁排金鯧出現浮水、紅身、厭食，這些都是小瓜蟲癥狀。預計，情況比上一波小瓜蟲暴發更嚴重。
搶收的金鯧魚簡單加工后進冷庫 吸取去年死魚慘痛教訓，很多養殖戶在發現有小瓜蟲及減料嚴重時即開始大量搶收，最近每天收魚在100萬斤左右，至目前至少搶收了1/3的魚入庫。由于魚價被打壓，賣魚的養殖戶很少，大多是租貸冷庫加工冷凍，日后再另尋時機出魚。
25日發病嚴重的金鯧魚，爛身、爛尾
據了解，目前鐵山港金鯧魚存活量還有2000萬斤，但今天剛好是小瓜蟲暴發的巔峰期，對此，@少數派表示，鐵山港的金鯧魚正處在巨大危險之中。 而今天到鐵山港了解情況的北海市水產技術推廣站楊伯華站長對@少數派的觀點表示贊同，他告訴筆者，目前鐵山港外海網箱少，養殖情況良好，但內港小瓜蟲和死魚仍然很嚴重。 廣東湛江 “覆巢之下，焉有完卵”！處于海南和北海中間的湛江，未能幸免小瓜蟲的威脅，但程度較兩地稍輕，大量死魚情況較少，多表現為減料。據了解，目前雷州東里港每天也有養殖戶搶收，魚價一天低于一天，大家都在整天擔心吊膽地過日子。經過前段時間出魚及近期搶收，現東里的大規格金鯧魚存活量約有800萬斤。 補救措施
25日北海網箱金鯧魚發現大量小瓜蟲 對于目前小瓜蟲惡性暴發，北海市水產技術推廣站楊伯華站長表示，鐵山港金鯧魚減料停料已有5-6天，用藥補救效果甚微，而魚規格已較大，最好方法是抓魚上岸，否則損失或更大。@少數派表示，本次鐵山港金鯧魚病害主要因為刺激隱核蟲（俗稱小瓜蟲）暴發。10月16日開始，受臺風和冷空氣雙重影響，港區水溫下降，適合刺激隱核蟲快速速繁殖生長，10月23日，刺激隱核蟲達到生長頂峰期，到目前止維持高峰值，預計刺激隱核蟲尚要維持一周或十天時間。受刺激隱核蟲影響，金鯧魚出現大規模病害癥狀：厭食、浮水慢游、體表發紅、鰓絲出現大量粘液、呼吸困難，癥狀嚴重的金鯧出現死亡。 他給出以下的處理建議： 1、將已達到上市規格的魚盡快上市銷售，以減少損失； 2、向外海搬遷漁排，避開刺激隱核蟲高發區； 3、在漁排吊掛驅蟲藥，減輕刺激隱核蟲危害。 冰鮮魚價 由于華南全面暴發小瓜蟲，大量金鯧魚被迫上市，魚價頻頻下跌。今天，海南冰鮮魚價約9元/斤，被迫出魚價格（質量尚好）3-4元/斤；北海冰鮮魚價7-8兩規格7元/斤、8-9兩規格7.9元/斤。湛江東里冰鮮魚價1-1.1斤規格為9.2元/斤。 凍品魚價 最近一個月來，凍品市場的價格持續混亂，凍品規格由原來的18斤（凈重）一箱變為16斤、17斤、18斤，并可以同樣價格出售，凍品魚包冰嚴重亂象趨惡化，業界呼吁出臺統一生產標準政策以規范市場。 以下是本月凍品魚價格，供大家參考： 200/300g規格：165元/箱，與上月持平； 300/400g規格：175元/箱，與上月持平； 400/500g規格：190元/箱，較上月跌5元； 500/600g規格：210元/箱，與上月持平； 600/700g規格：235元/箱，較上月升5元 700/800g規格：235元/箱，較上月跌15元 800以上/規格：245元/箱。 大規模退養 不少養殖戶無奈表示，“噩夢”般的小瓜蟲暴發將成常態，鏈球菌又變本加厲困擾，臺風威脅、養殖環境越來越復雜，養殖無規劃，賣魚無合約、無訂單，銷售出路成難題，魚價常年低迷。毫無懸念的是，今年又將有大部分養殖戶虧本，比去年落進更深的深淵。 明年，養殖戶資金將一步困難，飼料廠支持飼料的力度將更小。試問，這條魚還能養嗎？產業出路在何方？ 在行業沒找到答案之前，預計明年將有大量養殖戶退出這個行業。 |
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