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在行情決定效益的今天,水產養殖取勝的秘笈是什么 ...

2017-11-28 11:26| 發布者: 御城雪| 查看: 19084| 評論: 0|來自: 中國水產頻道報道

摘要: 草魚這條魚是國內養殖量最大的品種,2016年草魚產量達到590萬噸,比2015年增加了22萬噸,增長幅度達到3.9%,無論是養殖水面還是從業人數都是行業內規模最大的。
  中國水產頻道獨家報道,

  文/圖水產前沿鄭鵬飛

  2015-2016年中國幾大常見養殖品種產量(單位為萬噸)


  草魚這條魚是國內養殖量最大的品種,2016年草魚產量達到590萬噸,比2015年增加了22萬噸,增長幅度達到3.9%,無論是養殖水面還是從業人數都是行業內規模最大的。但是很多養殖戶表示:雖然養殖技術和產量都在不斷提高,但是隨著飼料、塘租、人工等成本的增加,贏利能力卻是在下降的。草魚養殖能否賺錢更多還是要看行情,行情好就賺一點,行情不好甚至虧本,草魚養殖要想賺大錢很難。但是在廣東省中山市,這里絕大多數人都是靠養殖草魚發家致富的。由于草魚行情穩定,技術成熟和風險小等優勢,草魚也成為眾多規;B殖的主要養殖品種。

  2017年珠三角超市鯇和大草魚行情


  全國草魚養殖最集中的莫過于廣東省中山市,這里的草魚養殖不僅基礎設施優越、產業鏈配套成熟,而且從苗種的孵化、標粗,再到成魚養殖的不同模式都做到了精細化和專業化。在這里,不同規格的草魚一年四季都能找到,而且按不同養殖模式逐漸形成一些特色養殖區域。例如,小草魚在黃圃、阜沙、東鳳、大涌等地比較集中,而大草魚在民眾、三角和板芙等地則更多。通過不同的養殖模式,草魚這條魚讓很多中山的水產人真正實現了發家致富。今年草魚的行情整體上是非常好,特別是上半年魚價一路飆升并創下歷史新高,如何才能抓住行情把錢賺到手?筆者在廣東粵海飼料集團(以下簡稱:粵海)泰山飼料有限公司技術團隊的帶領下一起走訪了當地的養殖戶和經銷商,看看他們是怎么養好這條魚的。

  把養魚從“生計”做成“生意”,越是做大越要不斷交流和學習

  板芙的梁華少是板芙鎮最有實力的水產飼料經銷商之一,他專銷泰山飼料年銷量超過4000多噸,同時他也是一個有著700多畝水面的養殖老板。不同于東奔西走的生意人,梁老板更多的時候是扎根在魚塘,和養殖戶交流養殖技術和養殖行情是梁老板每天必做的事情。

  塘頭和養殖戶交流的梁華少(右:梁華少)

  善于交流學習的梁老板,在實踐中摸索出一套屬于自己的養殖經驗,承包的魚塘也從最初的幾十畝擴大擴到了700多畝。隨著影響力的擴大,后來就一邊養魚一邊做起飼料經銷。雖然最開始養魚只是為了維持生計,但是要做好就一定要用生意人的眼光來養殖。對于今年的草魚行情,梁老板看到更多的不是興奮而是對明年的思考:明年的行情會不會繼續這么好?對于明年有可能不樂觀的草魚行情該怎么應對?在養殖中,梁老板提出不能把雞蛋放在一個籃子里,養殖品種和規格的選擇很關鍵。雖然操作起來更辛苦,但是帶來的回報也更豐厚,最主要的是抗風險的能力會更強。交流中,老板娘帶我們一起回顧了他們創業之初的艱難,能感受到他們逐漸做大做強,除了要有超前的經營意識,在艱苦歲月中磨煉出來的意志和樸實的人生態度更是不可缺少。他們在自己養好魚的同時,還積極分享交流幫助身邊的人一起賺錢,在周邊養殖戶中也逐漸建立起信任。在經銷飼料過程中,對于新產品也是自己先試用,效果好了再放心的推薦給其他客戶。今年6月份老板娘還被評為了板芙鎮致富女能手,從她身上能感受到一個水產人的充實和自豪。

  梁老板魚塘上的粵海新品---草魚樂

  祿圍村成片的養殖池塘

  魚塘設施齊全,環境優美

  敢于嘗試新產品和新模式,做膽大心細的水產人

  中山市三角鎮的何老板是養了二十多年魚的老水產人,雖然年紀已經快60歲了,但是看上去精神飽滿,干勁十足,開朗隨和的笑容讓他看上去要年輕很多。拜訪何老板的時候他剛好在賣魚,平均上車規格達到8斤以上。今年何老板大鯇養殖的畝產4500斤左右,魚價最高時他的單斤魚利潤達到2.5元/斤,對于養殖效果何老板非常滿意。

  左:何老板

  準備上車的大草魚,標準的體型讓收魚老板非常滿意

  在交流中了解到,最開始何老板家里的幾口魚塘只是老婆在管理,自己則是在外面做生意。養殖過程中發現,只要魚塘經營的好完全可以帶來豐厚的回報,后來干脆就專心搞起了水產養殖,這一做就是二十多年,現在何老板精心管理著60多畝的水面,而且很多親戚也在從事水產養殖。今年何老板養的大草魚全程用的膨化料投喂,這以往是不敢想的。之前,膨化料養出來的大草魚往往因為過肥而賣不出去,賣魚的時候容易紅身掉鱗片,而且一旦喂多了還容易死魚。而何老板養的大草魚不僅產量高,長速快,體型也無可挑剔。為什么選擇全膨化料喂大草魚,何老板只是很簡單的一句:“大得快一點,一分錢一分貨嘛”。何老板表示,不能為了趕魚價就拼命喂,那樣肯定不行的,投喂率肯要控制好。同時,今年粵海團隊的全程跟蹤服務也大大增強了何老板的信心,讓他更敢于去嘗試和創新,而結果也是讓何老板非常滿意。

  服務塘頭

  關注草魚,服務養戶,粵海在行動

  現在養好魚不僅僅是要把魚養活養大,更重要的是合理的配置資源和控制節點;浐5募夹g服務經理何睿介紹到,今年上半年的行情特別好,所以養魚要抓住好的行情就一定要做到快大,粵海結合自身的配方優勢在今年專門推出了草魚高檔膨化料---草魚樂系列,不僅在華南地區,而且在湖南等地也都取的非常好的效果。泰山也在積極引導養殖戶調整模式多出魚。今年,市場養殖超市魚的比例增加了30%左右,大多數養殖戶都通過模式調整抓住了好行情,而且大大提高了出魚效率。節奏非常重要,如果飼料、水質、魚體健康任何一個出現問題都會導致該賣魚的時候沒有魚賣,這也是養殖戶最關心的問題。其實每年的行情都有一定規律,在行情好時做到快大、多賣魚,這樣才能真正讓養殖多賺錢。

  2015年4月粵海正式攜手泰山這一有著30多年歷史的老牌飼料企業,讓粵海在淡水料市場又向前邁了一大步。從結果看,2016年粵海在板芙的飼料銷量在所有飼料企業中市場占有率最高,在祿圍村的占有率更是高達60%。前不久,祿圍粵海村正式揭牌,祿圍村委攜手粵海集團,要打造一個現代化水產養殖生態文明村。何睿表示:對于草魚養殖,粵海依托在飼料配方上積累的經驗和優勢,不斷有新產品推出,還配套了成熟的養殖模式、養殖方案和調水產品,并且組建了一只擁有高學歷而且有實戰經驗的技術服務團隊。想要養殖輕松賺大錢,選好一個平臺很重要,粵海今年的草魚樂系列讓很多養殖戶都抓到了好行情,效益非常好。選擇粵海,選擇成功!而且,未來在草魚養殖上也一定會更專注,更專業。

  廣東粵海飼料集團服務營銷交流大會和服務營銷大比拼在集團總部舉行

  在中山打造又一個粵海村,板芙鎮祿圍村正式牽手粵海,共同打造生態文明村。ɑ浐4鍢酥荆

  老人節活動

  打造有競爭力的產品和服務團隊,何老板倉庫里配套的調水產品

  粵海中山泰山服務人員



  【關鍵字】:草魚  行情 水產養殖
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