中國水產頻道報道， 作為全球最大的對蝦養殖國，經過30多年的發展，中國對蝦產業仍在依賴進口種蝦，而作為養殖戶，也只能依賴進口蝦苗。每年種苗公司購買進口種蝦，不但導致品種多樣性降低，也影響了本土發現和選留新遺傳特性的機會。隨著環境變化的加劇，依賴進口親蝦的缺點已經顯現出來。 現今我國種苗現狀存在著以下問題 進口苗種：繁殖力高、生長速度快，但育苗和養殖成活率低；親本更新速度緩慢，種質及資源退化現象嚴重；企業號稱的進口一代苗真假難辨。 今年4月份，農業部國家蝦產業技術體系首席科學家何建國在“第九屆中國對蝦產業發展研討會”就表示，“中國對蝦產業最突出的問題是苗種亂，據2015年監測的檢測數據顯示，2015年市場上的一代苗70%為假一代，有很多是二代苗，甚至土苗來冒充一代苗。” 本地苗種：繁殖力低、生長速度慢，但育苗和養殖成活率高；普及率低，有時候養殖戶想養卻無從購買蝦苗。 國內優質苗種市場仍被進口苗種壟斷。近幾年，華南地區的養殖情況每況日下，部分苗企紛紛向北方進軍，從而再次拉大本地苗種跟進口苗種的市場價差，據悉，現進口種苗大概占據全國種苗市場的七成之多。  進口苗種及本地苗種共存的問題 苗種生產基礎設施陳舊老化：苗種生產場要求具備一定的孵化設備設施、水源充足、水質潔凈、魚池配套等條件，作坊式的苗種從業者只重視眼前利益，沒有長遠發展的計劃，加之基礎設施的建設投入較大，根本沒有對苗種基地設施、設備改造的意識。 產卵、孵化期間濫用違禁藥品。留下食品安全隱患，作坊式從業者不重視苗種質量。 苗種管理和質量監督不到位，苗種質量無保障。由于苗種從業者大部分為作坊式生產，數量多，水產苗種管理執法難度大，難以監管，未經許可或未申領生產許可證而從事苗種生產的單位和個人分散、地理跨度大，執法力度不能適應產業發展的需要 我國的對蝦產業發展到現在，很多人都意識到，優良種質和抗病能力是中國對蝦養殖業中迫切需要解決的問題。要想解決我國目前的對蝦養殖現狀有效的途徑就是自主選育兼具多種優良性狀的新品種。通過品系繁育籍以提高目標性狀的選擇進展，利用不同品系的配套組合能夠實現不同性狀的優勢互補，從而培育出兼具多種優良性狀的新品種。 據悉在厄瓜多爾、美國、泰國等對蝦產業大國，進口的親蝦表現都會很差，好的選育親蝦應該來自本土，更能適應本地的養殖環境。所以進口種蝦并不是解決我國對蝦產業現狀的靈丹妙藥。 中國的地域跨度比較大，對親蝦差異化的需求也更多，比如適合不同鹽度的、不同氣溫的、不同區域的親蝦。中國如果有自己好的基因團隊，可以給客戶專門定制某一個品系（厄瓜多爾和墨西哥就是這種模式），根據當地的氣溫、鹽度、不同水源，專門單獨定制種蝦。 導致我國種苗現狀的主要原因是自主選育技術不夠成熟，缺乏經過人工定向選育或遺傳改良的優良品種；而且目前我國的苗種培育技術難以控制病原傳播、養成技術難以控制疾病暴發等，這是導致我國對蝦自主選育止步不前的一大因素。 要開展一個親蝦選育項目起碼要有以下5個基本條件：大量的土地；高學歷且昂貴的員工；大量做攻毒挑戰實驗的條件（因為法規限制，在這方面很難做到）；一個綜合的、昂貴的分子標記工程；至少一名優秀的遺傳選育專家。 以上這些條件都不是一般的個人或公司能承受得起的。  加拿大遺傳選育專家Roger W Doyle博士。圖片來自：水產前沿 單方向選育多渠道銷售的方式，種苗表現與環境不兼容。世界著名對蝦選育專家Roger WDoyle博士在接受《水產前沿》雜志采訪時曾表示，生長最快的親蝦并不總是有最好的成活率，因為中國和其他國家的養殖環境存在巨大差異。 具有高度生物安全、高投入的養殖場可以提供足夠的營養、溶解氧水平和高效的排污，使這些親蝦生產的蝦苗能夠實現全面發展的潛力，也有較高的成活率，進口到中國的親蝦通常也是在這樣優良的環境中選育的。事實是，影響生長速度和成活率的基因在不同的環境中表現往往會有所不同，如果一個親蝦以高生長率和成活率為主要選育目標，但是它選育的環境與蝦苗生長的環境大不相同的話，這個親蝦所生產的蝦苗可能會在某個環境中喪失其生長率或成活率的優勢，甚至兩個優勢都會喪失。 我國對蝦新品種的選育工作研究開始于1997年，主要針對中國對蝦養殖過程中存在的苗種生產的不穩定、生長速度慢、抗逆性差和養殖后代性狀退化等問題而開展的選育研究工作。經過長時間實驗研究，目前市場上也有“中興一號”、“中科一號”、“科海一號”、“桂海一號”等品種出現，但競爭力不高，養殖效果和推廣普及率都表現的差強人意。 良種是推動養殖業持續發展的基礎，因此有必要了解南美白對蝦選育的最新進展以及未來的發展趨勢。而隨著養殖水環境的惡化，蝦苗生產較之以往愈加困難。如果養殖環境不可能在短時間內得到改變，在種蝦選育過程中結合具體市場調整生長速度和抗逆性搭配結構應該是一種切實有效的辦法。 行業需要調整和提升生產技術，才能培育出優質健康的蝦苗。國內一些苗企為了一己私利，宣傳自己的蝦苗不但生長速度快、抗逆性也非常強，很顯然這是一種十分不負責的行為，也給養殖戶一種強烈的誤導。我國對蝦養殖業具有不同區域、不同鹽度和不同養殖模式的區分，光靠一個家系的種蝦打天下并獲得好的養殖成功率是十分不現實的。但是一旦國內企業攻破蝦苗自主知識產權困局，成功擁有一批國產種蝦，無疑將大幅度提高一代苗普及程度，提高對蝦養殖成活率。 對蝦產業養活了很多水產人，而對蝦產業正在面臨前所未有的挑戰，需要社會各界人士的聯合及努力攻破瓶頸，提高我國良種蝦苗的市場占有率。 |
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