12月2日,2017年廣東省農業科學院水產營養與健康養殖技術論壇于佛山舉行。本次論壇由廣東省農業科學院、廣東省農業科學院佛山分院主辦,廣東省農業科學院動物科學研究所、廣州飛禧特生物科技有限公司聯合承辦,廣東省水產學會水產動物營養與飼料專業委員會及廣東省產業技術體系飼料創新團隊支持,并邀請了中國工程院院士、中國海洋大學麥康森教授、,以及業界內的精英人士近200人前來探討養殖行業的新發展。
論壇現場 本次論壇結合了珠三角地區、廣東省乃至華南地區水產養殖現狀、特點與需求,開展飼料原料、加工工藝、質量安全、病害防控以及養殖模式等多角度的技術交流與推廣。論壇將探索新形勢下水產養殖業發展之路,為積極推進農業供給側結構性改革提供技術支撐,助推現代水產養殖業健康發展。 主席臺嘉賓 麥康森:開拓我國深遠海養殖新空間的戰略研究 中國工程院院士、中國海洋大學麥康森教授 麥康森表示我國作為海水養殖大國,為21世紀養活全球100億以上的人口提供優質的海洋蛋白質,貢獻中國方案,責無旁貸! 麥康森表示我國的近海岸線只有三個形容詞,擠、亂、臟。所以養殖必須走向離岸空間!拔覈x案養殖的條件比挪威惡劣得多!”麥康森表示,“我國離岸海區的海況與挪威相比,差距很大。我國的島嶼只有5500多個,港灣少,而挪威的港灣眾多,島嶼15萬個。我國近海岸淺,深海區域離海岸很遠;而挪威的近海很深(1742M)。再者,我國臺風多,每年可能有三十個臺風;而挪威每年只需面臨幾個臺風。所以,直接購置挪威的設備可能無法很好地適應我國海況! 麥康森認為深遠海養殖要根據我國近岸淺、污染不可忽視,因此要遠離陸地,但是臺風多、避風港灣少、海況惡劣的海況特點進行思考!熬扌途W箱風險很大,面臨鯊魚、臺風等危害。大型浮式養殖平臺(可移動)更合適我國海況。而養殖工船和海島(無人島)陸基工廠化養殖最適合我國國情與海況! “我們國家有大批需要淘汰的游輪,將這些游輪改造成深遠海海水養殖工船將會降低許多成本。如果真的要走到深遠海,養殖工船和養殖平臺上還必須要有飼料加工設備。因為深遠海區域離岸邊太遠了!丙溈瞪f道。 我國深遠海養殖面臨的問題: 1、 近岸海水養殖技術比較成熟,深遠海海水養殖技術還缺乏實戰經驗 2、 深遠海海水養殖平臺建設剛剛起步,落后發達國家幾十年 3、 深遠海養殖新能源供給理論可行,但支持體系尚未建立 4、 海上冷鏈物流技術未能實現由海洋到陸地到餐桌的無縫連接 5、 深遠海養殖人員生活保障系統還沒完善(淡水和新鮮蔬菜) 麥康森表示我國需要開展關鍵技術與重大裝備研發,構建“養——捕——加”相結合、“!獚u——陸”相連接的全產業鏈深遠海養殖體系,國家戰略性投入,引入多方資本,建立企業平臺,形成全產業鏈新模式。 更多精彩: |