中國水產(chǎn)頻道獨家報道， “年例”大過年，引對蝦價格再飆漲！ 文/水產(chǎn)前沿 彭曉君 前段時間受冷空氣影響，了解到珠海、湛江、福建等主產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖戶紛紛提前出蝦。當前各地區(qū)存塘大蝦比較少，春節(jié)至元宵節(jié)前后節(jié)日消費高峰期，粵西地區(qū)的年例、宴請、喜酒等習俗需求，作為高檔水產(chǎn)品的對蝦價格持續(xù)維穩(wěn)。 從上周各地報價數(shù)據(jù)對比年前數(shù)據(jù)（12月）來看，春節(jié)期間各地報價幾乎比年前高10元/斤以上。現(xiàn)冬棚蝦存塘量日益減少，蝦價高企，凍廠加工走量因成本問題大幅減少，鮮蝦走市場價格更被推高，多為小販直接拉蝦到市場叫賣。 業(yè)內(nèi)人士預測春節(jié)過后元宵將至，蝦價或有少許回落空間，至清明前后冬棚蝦剩余大批量出塘前，漲幅不大但始終維持高價區(qū)間。或等到五一節(jié)假期再迎來下一波高峰。 全國各主產(chǎn)區(qū)白蝦塘頭價 珠海、新會：冬棚蝦春節(jié)期間出得多，目前存塘量少，蝦價保持穩(wěn)定。從當前產(chǎn)區(qū)投苗情況看，珠三角存塘少規(guī)格大多偏小。 陽江：存塘量少，本周蝦價在23-25日期間價格略有震蕩漲幅，現(xiàn)有養(yǎng)殖戶開始投斑節(jié)對蝦苗。 湛江、海南：由于春節(jié)返程高峰，海南地區(qū)“海陸”不通，發(fā)往外地的蝦成活率低，本周成交量因交通堵塞問題有所降低。 福建：本周蝦價再續(xù)上漲4-5元/斤，現(xiàn)階段整體養(yǎng)殖情況良好。 如東：各主產(chǎn)區(qū)尤其北方均缺蝦，較多外地車到如東拉蝦，小棚蝦熱門搶手，蝦價高企。 山東：本周蝦價對比年初一前后大幅回落，但蝦價行情仍處于高價位。春節(jié)出蝦高峰過去，目前大蝦存量少，元宵將至，行情將穩(wěn)步上漲。
【關鍵字】：白蝦 塘頭價 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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