中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 商品蝦存塘少，價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，養(yǎng)殖戶看好今年蝦價(jià)，投苗熱情高漲 文/水產(chǎn)前沿 彭曉君 南方白對(duì)蝦 海南、湛江地區(qū)現(xiàn)一時(shí)供不應(yīng)求 華南主產(chǎn)區(qū)白蝦塘頭價(jià) 珠海、新會(huì)：現(xiàn)可出塘的大規(guī)格養(yǎng)成蝦存塘量不多，近日蝦價(jià)有所下滑但仍處于高價(jià)位，主要原因較為常規(guī)，市場(chǎng)終端需求不夠旺盛，消費(fèi)低，冬棚發(fā)病嚴(yán)重且普遍。據(jù)反映，今年養(yǎng)殖戶投苗熱情高漲，近階段進(jìn)入投苗高峰期。 陽(yáng)江：目前養(yǎng)殖情況穩(wěn)定，蝦價(jià)高低波動(dòng)幅度不定，主要看需求量和存塘量的供需關(guān)系，蝦價(jià)同比去年價(jià)位高3-4元/斤。 湛江、海南：近期的蝦存量少，市場(chǎng)供不應(yīng)求，本周蝦價(jià)略有上漲，甚至“有價(jià)無(wú)蝦”。現(xiàn)海南地區(qū)集中投苗，但今年整體的養(yǎng)殖量或會(huì)出現(xiàn)很大的缺口，部分養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)其它品種。 廣西：冬棚養(yǎng)殖情況穩(wěn)定，但由于水溫低，冬蝦吃料少，長(zhǎng)速較慢，今年冬蝦出蝦比往年推遲，預(yù)計(jì)在清明前后僅有少量上市，集中上市會(huì)要推遲至5月、6月份（白水蝦上市前）。近期天氣比較好，早春白水蝦投苗如火如荼的開始開展：投苗比較早的黨江約5-6成投苗，北海約3成投苗、欽防以浙江人為主的也陸續(xù)回來(lái)開始準(zhǔn)備工作，逐步開始投苗。 福建：現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)格基本達(dá)65-70頭，出蝦量較前段時(shí)間多，沖擊了北方蝦價(jià)造成下滑。
華東主產(chǎn)區(qū)白蝦塘頭價(jià) 浙江：目前有少部分開始投苗養(yǎng)殖，3月初由于天氣問(wèn)題刮大風(fēng)，上虞地區(qū)有些養(yǎng)殖戶搭好的養(yǎng)殖棚被摧垮，投入成本大，損失慘重，以致于資金周全不暢，延遲投苗；而另一批則返到廣西搞養(yǎng)殖，熱情高漲。 江蘇如東：現(xiàn)階段直放苗投苗工作開始，養(yǎng)殖情況一般。現(xiàn)達(dá)規(guī)格出塘上市的養(yǎng)成蝦較少，工廠化車間出蝦售價(jià)較高。3月13日，南通市人民政府發(fā)布一則文件《市政府關(guān)于南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖污染整治的意見(jiàn)》，第一階段的“三禁”整治將會(huì)在3月底整治到位，這是繼鍋爐取締，小棚整治后的一輪環(huán)保整治，蝦價(jià)行情將再受一輪風(fēng)波影響而往上走高。  北方白對(duì)蝦 需求疲軟，蝦價(jià)下滑 北方主產(chǎn)區(qū)白蝦塘頭價(jià) 天津：較長(zhǎng)時(shí)間無(wú)養(yǎng)殖動(dòng)態(tài)，預(yù)計(jì)在4月初氣溫稍回暖才開始陸陸續(xù)續(xù)投苗工作。 山東：上周蝦價(jià)逆漲領(lǐng)跑全國(guó)，本周出現(xiàn)反差開始下滑。因現(xiàn)在福建一帶出蝦較多，最近南方市場(chǎng)很少有車到北方來(lái)拉蝦，而本地市場(chǎng)需求也不旺，暫時(shí)把價(jià)格拉下來(lái)了。本月底至4下月初會(huì)陸續(xù)有新一批的養(yǎng)成蝦上市，蝦價(jià)利好還要看養(yǎng)成率及蝦的體質(zhì)活力。  東南亞對(duì)蝦 整體維穩(wěn)上漲 蝦價(jià)分析 本周（2018年2月23日-3月7日），東南亞白蝦的價(jià)格在本周整體變化不大，越南地區(qū)白蝦價(jià)格均價(jià)漲幅達(dá)到1.5元/公斤，草蝦價(jià)格也有輕微上漲。馬來(lái)西亞的白蝦價(jià)格一直遙遙領(lǐng)先與東南亞的其他地區(qū)，草蝦價(jià)格本周漲幅也較為明顯，40尾規(guī)格的每公斤上漲了3元/公斤，但價(jià)格依舊比越南草蝦低10元/公斤左右。
溫馨提示：東南亞國(guó)家對(duì)蝦塘頭價(jià)格行情由“海鮮指南”統(tǒng)計(jì)整理發(fā)布，僅供參考。市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，交易需謹(jǐn)慎 春季南美白對(duì)蝦苗種放養(yǎng)的三個(gè)注意事項(xiàng) 春季養(yǎng)殖氣候氣溫乍暖還寒，水溫也變化無(wú)常，前期養(yǎng)殖也沒(méi)有一定的規(guī)律可循，管理起來(lái)也就比較難。春季南美白對(duì)蝦前期放苗時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 一、對(duì)蝦苗種的選擇 苗種是整個(gè)養(yǎng)殖的關(guān)鍵所在，這一環(huán)節(jié)關(guān)系到日后養(yǎng)殖的成敗，選到好的苗種不但減少了養(yǎng)殖成本，也使養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)得到降低。選擇苗種時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 1、避免參差不齊 個(gè)體大小不一的蝦苗，放養(yǎng)后因健康程度和適應(yīng)能力的不同會(huì)發(fā)生明顯的兩極分化，給養(yǎng)殖管理造成很大麻煩，因此，最好購(gòu)買同一批孵化的蝦苗。 2、選擇肢體健全的蝦苗 健康的蝦苗必須沒(méi)有斷須、斷足，尾扇打開沒(méi)有缺損，眼柄對(duì)稱向外突出。若附肢不全的蝦苗，由于其本身已經(jīng)受傷，容易發(fā)生感染，抵抗能力低，放養(yǎng)后的成活率就必然低。 3、選擇觸須并攏，腹節(jié)較長(zhǎng)、尾扇大張的蝦苗 健康的蝦苗第一對(duì)觸角是并攏的，若將兩條觸角分開后，也會(huì)立即合攏；腹節(jié)較長(zhǎng)的蝦苗放養(yǎng)以后成長(zhǎng)較快較好；蝦苗在游泳時(shí)，尾肢張開的角度越大者越健康。 4、選擇有附壁行為的蝦苗 用水瓢撈起蝦苗，會(huì)迅速游向瓢壁且沾附在瓢壁上不動(dòng)者為健康，漫無(wú)目的游泳者則健康不佳。 5、選擇活力強(qiáng)壯的蝦苗 將蝦苗放在水桶中，然后把桶中的水繞圈攪動(dòng)，可看出健康蝦苗逆水游泳，不健康的蝦苗頭向上、尾向下游動(dòng)。 6、選擇有較大規(guī)模、技術(shù)質(zhì)量過(guò)硬、信譽(yù)好、經(jīng)檢測(cè)不帶病菌的蝦苗場(chǎng)進(jìn)苗，切莫貪圖便宜，隨便進(jìn)苗投放。 7、選擇未用高溫促苗和抗生素培育的苗。 8、選擇孵化培育到0.5公分后移池標(biāo)粗至0.8～1公分的健康苗。 二、放苗密度 依據(jù)池塘條件、放養(yǎng)時(shí)間控制合理的放苗密度，以比較效益較高為準(zhǔn)。 三、選擇適宜水溫放蝦苗 從南美白對(duì)蝦的生理要求看，水溫23℃以上時(shí)才是它的最適水溫，對(duì)蝦只有在最適水溫范圍內(nèi)，才能健康快速生長(zhǎng)，否則生長(zhǎng)不良，易導(dǎo)致對(duì)蝦疾病不斷發(fā)生。因此，從溫度變化考慮，早春放苗應(yīng)選在水溫穩(wěn)定在18℃以上時(shí)，這樣養(yǎng)蝦成功率才能高。此外，由于春季氣溫、水溫較低，而蝦苗剛從苗廠出來(lái)時(shí)，室溫、水溫相對(duì)較高，兩者間的溫差大，因此下塘?xí)r應(yīng)讓蝦苗袋子在水中浸泡30～60分鐘，以便其適應(yīng)新的生長(zhǎng)環(huán)境。最好選擇在晴天中午后放苗較為適當(dāng)。 以上內(nèi)容僅供參考，具體要根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r和塘口條件操作。 【關(guān)鍵字】：蝦 價(jià)格 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
| 重點(diǎn)推薦 |
微博互動(dòng)免責(zé)聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)作者在15天內(nèi)來(lái)電或來(lái)函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
