黃顙魚養殖技術要點 來源:農業網　 發布時間:2008.09.02
　黃顙魚，俗名黃鴨叫、黃臘丁，屬底棲雜食性魚類，其肉質細嫩、營養豐富、經濟價值極高，是極具市場潛力的養殖品種。現將黃顙魚繁殖、苗種培育、池塘主養、網箱養殖等技術介紹如下：
　　一、苗種繁育
　　1.親魚的選擇與培育。選擇體表光滑，鰭條完整，無病無傷，雌魚體重75～100g、雄魚體重125～150g的天然野生二齡黃顙魚作為親本，并按雌∶雄比1∶1.2的比例進行專池培育。
　　2.人工催產。催產親魚應挑選腹部膨大、柔軟，且輕壓腹部少量卵子流出的雌魚，雄魚腹部膨大，用手擠壓有**流出且迅速在水中擴散。繁殖設備可采用四大家魚繁殖設施。由于黃顙魚有挖穴擴卵的習慣，因此，一定要把魚巢放在產卵池的底部，并將魚巢扎緊，防止親魚發情產卵時破壞魚巢。催產雌、雄親魚按1∶1配組，催產藥物一般為促排卵素2號（lrh～a2）、絨毛膜促性腺激素（hcg）、地歐酮等。催產后將魚放入產卵池，讓其自然產卵。
　　3.人工孵化。黃顙魚為分批產卵魚類，產卵持續時間較長，一般為6小時以上，應待絕大部分的親魚產完卵后方可將魚巢移入孵化環道或孵化缸中孵化。由于黃顙魚的卵是附著在魚巢上，孵化時只須保持微流水即可，也可以把附有魚卵的魚巢置放在靜水池中或網箱中孵化。靜水孵化時，應以增氧設備增氧。
　　4.魚苗培育。水溫25℃，受精卵經孵化2天后，魚苗開始出膜。育苗出膜后的第3天開始攝食，其開口餌料為小型浮游動物。這時須將魚苗轉入魚苗培育池進行專池培育，轉池前應先培育好魚苗的開口餌料，并輔以蛋黃、魚肉漿等人工飼料。魚苗培育前期（體長1.5cm以前）主要以培育的天然餌料為主，體長1.5cm時，則須轉換餌料，每天增加投喂一些配合飼料，直至，魚苗完全攝食配合飼料為止。魚苗體長至3cm以上后，即可轉為下一階段的培育。
　　二、黃顙魚池塘養殖技術
　　1.池塘選擇與清整消毒。選擇水質良好、水源充足，水深在1.5m以上，面積一般為1500～1700平方米的池塘。對于池底淤泥超過10cm的池塘，必須清除過多的淤泥。清除淤泥后，池塘不要立即注水，要在陽光下暴曬數日后，再進行清整消毒；并在放養前10～15天，每667平方米水面用生石灰50～75kg或漂白粉7～lokg溶解化漿全池潑灑。
　　2.魚種放養與品種搭配。一般選擇在冬季或春初放養魚種。放養的魚種體重一般為20g/尾以上，放養密度2000～3000尾/667平方米。搭配花鰱夏花1000尾/667平方米，白鰱夏花3000尾/667平方米。放養魚種前，應用3%～5%食鹽水浸洗10～15分鐘。
　　3.餌料配制與投喂。黃顙魚以肉食性為主，有條件的可將小魚、小蝦、螺蚌肉、畜禽下腳料等動物性原料絞碎后，用3%～8%的面粉作粘合劑，充分攪勻后，放在飼料臺上投喂。也可按魚粉30%，豆餅30%，麩皮20%，玉米10%，面粉6%，魚油和礦物質4%的配方，制作成顆粒飼料投喂。日投餌量控制在魚體重的5%～8%，視魚的攝食、天氣、水溫等情況靈活掌握。
　　4.日常管理與病害防治。主養黃顙魚的池塘水質調節非常重要。自5月一般每日投餌2次。開始應每隔10～15天加注新水1次，每次注水10～15cm深。若發現水質過肥，應及時排出部分老水，加注新水，以保證魚類攝食旺盛，正常生長。每天要巡塘觀察魚群攝食情況，及時清除食臺周圍的殘餌及腐敗漂浮物。在魚病流行季節，每隔10～15天按1mg/l的濃度全池潑灑1次漂白粉。發現病情，應及時治療，防止病情蔓延。黃顙魚為無鱗魚，對藥物較為敏感，敵百蟲、硫酸銅等藥品應慎用。
　　三、黃顙魚網箱養殖技術
　　1.水域的選擇。選擇背風向陽、水深4m以上的庫灣、湖叉、河道等水域安置網箱。
　　2.網箱的制作與安裝。采用聚乙烯結布網，規格為長3m、寬3m、深1.6m或長4m、寬4m、深1.6m；外層網目3cm，內層網目1cm。網箱用毛竹做漂架，采用錨繩固定，成“一”字或“品”字型排列。
　　3.魚種的放養。放養密度為尾重25g的100尾/平方米，尾重50g的70尾/平方米。魚種入箱時，用3%～5%的食鹽水溶液浸浴10～15分鐘。
　　4.投飼管理。日投餌量為魚體重的5%～8%，具體應視天氣、水溫、魚的活動情況而靈活掌握。上午和旁晚投餌各1次，每次投餌量以1小時內吃完為宜。黃顙魚有夜間覓食的習性，傍晚投餌量應占60%，上午投餌量占 40%。
　　5.日常管理。每隔7～10天洗刷網箱1次，每天清洗飼料臺1次。為防止破箱逃魚，每天應認真觀察、檢查網衣是否破損、滑節，并及時修補。炎熱季節應在網箱上覆蓋遮陽網。     歡迎各位朋友進入我的空間http://user.qzone.qq.com/1095930154
　　6.病害防治。黃顙魚病害較少，但一旦發病往往損失較大。因此，網箱養殖過程中應注重預防魚病發生，定期在網箱中潑灑生石灰水。