淺海鮑魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)。鮑魚(yú)因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高而受到養(yǎng)殖戶的歡迎。
一、海區(qū)的選擇
　　
　　養(yǎng)殖鮑魚(yú)的海區(qū)選擇：水深流暢，水質(zhì)清新，無(wú)污染，附近無(wú)河流，海藻資源豐富，海水鹽度比較穩(wěn)定且為中鹽度。具體要求是：
　　
　　1.水深：養(yǎng)鮑海區(qū)，海水不易過(guò)淺，最好水深能達(dá)到15—20ｍ之間。
　　
　　2.水溫：鮑魚(yú)其生存的水溫范圍在1～28℃，生長(zhǎng)最適水溫為14～22℃。所以養(yǎng)鮑海區(qū)冬季水溫不低于1℃，高溫季節(jié)水溫不超過(guò)28℃。
　　
　　3.鹽度：鮑魚(yú)屬于中鹽度的海洋生物，要求海水鹽度能穩(wěn)定于29‰～31‰為宜，最低不低于27‰，最高不超過(guò)36‰。
　　
　　4.水流：因?yàn)轷U魚(yú)喜歡水流暢通，所以應(yīng)選擇正規(guī)的往返流的海區(qū)，流速應(yīng)以50～60ｍ／分為好。
　　
　　5.水質(zhì)理化因子：鮑魚(yú)喜棲的海區(qū)ｐＨ值8.0～8.4，溶解氧不低于4mg/L，氨態(tài)氮不大于100mg/L，有機(jī)耗氧在0．5—1mg/L以下。