海參質量問題頻現，海參商家經營逐現兩極分化

　　近幾年蘇州海參市場頻頻被曝光的海參質量問題，對蘇州海參的銷售影響很大，品牌海參商家同非品牌海參商家的經營狀況逐現兩極分化，品牌海參商家的市場占有率正在穩步提升，非品牌海參商家則普遍陷入信任危機，銷量大幅下降。

　　由于海參行業競爭越來越激烈，不少中小海參商家為了謀取暴利，在海參加工過程中大量加入糖和鹽，一些不法商家甚至用膠類物質人造假海參進行銷售，盡管蘇州工商部門及衛生部門多次聯合對蘇州海參市場進行打假，但是由于海參銷售環節監控非常困難，所以還是有不少不法商販鋌而走險銷售各類“假”海參。

頻頻曝光的海參造假事件也讓消費者購買海參更加謹慎，越來越多的海參消費者寧可多花錢買品牌海參，也不愿意去一些海參批發市場或者非品牌海參專賣店購買低價海參，這也是為什么海參商家經營逐現兩極分化的主要原因所在。

　　品牌海參直營模式受追捧，宮品海參發力蘇州

　　小編在走訪了蘇州多家海參專賣店也發現，盡管蘇州海參市場競爭已經非常激烈，但是蘇州海參消費市場也很大，以宮品海參、千舟島海參等為代表的國內知名海參品牌都在蘇州擁有自己的品牌直營店，年關將至，品牌海參專賣店的銷售情況非常火爆，而一些普通的海參代銷網點則少有人問津。

　　對于如何提高自己在蘇州海參市場的銷量，宮品海參濟南直銷中心負責人也向記者表示了自己看法，“由于現在消費者對品牌海參直營店越來越青睞，因而像宮品海參100%全直營的這種模式深受海參消費者的喜愛。同時為了促進公司在蘇州市場的占有率，宮品海參提供312急速達服務，最快的時間提供最優質的服務。”

　　對于未來蘇州海參市場將如何發展，不少業內人士預計，未來幾年，蘇州海參行業可能將迎來一次大洗牌，將來可能會逐漸形成幾個大品牌壟斷市場的局面，品牌海參直營模式也將成為主流模式