高壓海參，是指新鮮海參經過高壓高溫處理后，經過特殊工藝速凍而成，感覺上就像新鮮的海參速凍了，但是0度以下可以保存18個月，而且吃得時候可以直接使用，不需要水發，非常方便。最主要的是，高壓海參摻鹽的機會幾乎是零，所以保持了海參的原汁原味，營養價值保留的也比較完整。

 高壓海參原料選用海參養殖基地海洋深水底播活刺海參，以獨特工藝科學加工，經過具有高科技含量的智能臭氧消毒設備一道道現代化的工藝高壓消毒處理后加工制成，無漲發過程，保留了鮮海參的營養成份，純正天然，不添加任何防腐劑、保鮮劑。

好品質的海參，需要從源頭把控品質。宮品海參已成功打造完整海參產業價值鏈：在山東威海銀灘先后投資建立大型海參育苗基地、大型海參捕撈基地、現代化海參加工廠。100%選用純天然無污染海域原生態鮮活海參為原料，確保天然、純正、地道的好品質，并對整個海參產業鏈條實施全程監控，多層面把控海參質量關卡。

高壓海參產品食用特點：開袋無需清洗處理，可直接加熱、烹調、煲湯、涼拌、煮粥等。充分滿足了消費者隨時都能吃上鮮海參的需求，營養滋補、老少皆宜，是居家、酒店、饋贈之首選佳品。

高壓海參有三大優點：

其一、保證了海參的新鮮度；

其二、新鮮海參直接加工制作，營養成份流失少，省去發制的麻煩，可以作湯，炒菜，或做餡，自由發揮的程度大；

其三、海參的品質看得見，保持了海參的原汁原味，不含任何人工添加成分；

高壓冷凍海參的特點：在攝氏零度以下可保存18個月，既不損害鮮海參的原汁原味，又保證了對人體有益的微量元素不流失，食之脆生、味道鮮美，口感極佳, 開袋即食，免去了不會發泡之憂。高壓參鹽分為零，營養價值高，是老少皆宜的上乘補品。