市民朋友們是不是在購買海參的時候，常常聽到商家鼓吹自己的海參是野生海參，純野生海參，聽到這樣的話，請市民們就要小心了。如今海洋環境問題嚴峻，各種海洋污染問題層出不窮，加上海參營養價值普遍被市民接受，海參需求的增加，導致養殖海參充斥整個蘇州海參市場。

    宮品小編在海參資訊網中了解到，野生海參并不是真正的純野生，純野生海參早在很多年前因過度捕撈已經沒有了，即使有那也是價格不菲，所以如果有人說他的海參是純野生你就要小心了！通常所說的野生指的是深海底播的海參，海參價格也相當昂貴，以下簡稱野生海參。

    野生海參和養殖海參是有本質區別的，養殖海參的營養價值是不能和野生海參比較的。野生海參生長周期長，生長在威海水深20米-60米左右，依靠食用海底藻類及其他水生植物生長生長，經過3-5年時間才能長成個體，再由潛水員潛水一個一個挑選成熟的采收，所以成本就要高一些。而人工養殖的海參一般都是在海邊圍堰，網箱或者養蝦池里圈養，并通過投喂飼料和激素刺激生長，人工喂養一般一年或者更短的時間就可以長成個體進行采收，養殖的海參不但營養價值大打折扣而且口感很差，用威海話說就是沒有嚼頭，大家吃海參的目的就是為了增加免疫力，提高抵抗力。

  宮品海參提醒大家，如果吃養殖海參，不但營養不高，可能還有激素，還不如不吃。再說如果買了送人，當然要送貨真價實的野生海參，常吃海參的應該都能吃出養殖海參和野生海參的不一樣！