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青少年食補海參有助于長身高

已有 1819 次閱讀2016-3-27 12:00 | 美國食品, 維生素, 蛋白質, 青少年, 營養素

世界衛生組織的一項研究證實，春天是孩子長個子的黃金期，而充足且均衡的營養又是孩子長高的關鍵因素。根據美國食品藥物管理局（FDA）的建議，想讓孩子長得高又壯，不可缺少的營養素包括蛋白質、鈣質、維生素、礦物質鎂及鋅等。

海參，是一種高蛋白、低脂肪食物。現代科學研究證明，每100克優質海參中含蛋白質15克；脂肪1克；碳水化合物0.4克；鈣357毫克；磷12毫克；鐵2.4毫克；還有鎂、鋅、硒、礬、錳、維生素B1、B2等50多種對人體生理活動有益的營養成分。這些物質直接參與人體的生長發育、免疫調節、生殖發育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。有專家建議，家里有12~13歲的女孩，或14~15歲的男孩，可隔天吃1根海參，堅持一年左右，對孩子長身體、提高免疫力很有幫助。 0-3歲不建議食用,消化能力比較弱,浪費海參的營養,可通過母乳傳遞營養.當然不怕浪費的除外.大一點的孩子完全可以食用,而且對生長發育很有好處,但是一定不要買劣質的參,那樣有害無益!