時間已經(jīng)進(jìn)入到了秋季，冷空氣來臨，氣溫驟降，此時，若孩子身子弱、免疫力差很容易受涼，像流感等呼吸道疾病可能會乘虛而入，孩子的健康問題一直倍受家長關(guān)注。而隨著秋季的到來，日常滋補(bǔ)的需求讓滋補(bǔ)品海參需求量暴漲，海參市場銷售異常火爆，同時也有很多家長選擇給孩子吃海參來提高免疫力和體抗力以達(dá)到增強(qiáng)孩子抵抗疾病的能力。
    據(jù)蘇州品牌海參宮品海參專家介紹：“海參是一種典型的高蛋白、低脂肪、無膽固醇食物，非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。但低年齡段的兒童，我們不建議食用，這是因為低年齡段的兒童腸胃消化能力是非常弱的，尤其是這種高蛋白的海參，吃過之后幾乎是完全消化不了的，因此還會給腸胃增加很大的負(fù)擔(dān)，甚至?xí)�有過敏的危險。因此一般是建議3-5歲的孩子可以一周2-3次，一次吃半只即可。”
   一般說來5歲以內(nèi)的小孩都不適合吃葷腥，愛吃是愛吃，但不適合，會傷害脾胃。所以在這里也建議大家在烹飪海參的時候不要用濃油赤醬，也不要配合雞湯鴨湯，其實這樣一起吃下去反而傷害了小孩的脾胃。相反，若用蒸水蛋、煮小米粥等方法，放少量海參，比較可取，5以后可以加大食用海參的量，但是也不需要一天一只，此外也可以聽從醫(yī)生的囑咐，合理安排進(jìn)補(bǔ)，按照中國傳統(tǒng)育兒智慧，小孩在脾胃沒有完善之前應(yīng)該盡量以五谷為食物。到孩子十二三歲（女）或者十四五歲（男）時，可以每天吃半根或者隔天吃1根海參，堅持一年左右，對孩子長身體、提高免疫力很有幫助，有利于孩子吸收營養(yǎng)、躥個。
    另外，品牌蘇州海參宮品海參專家建議：“海參雖然營養(yǎng)價值豐富，但是家長在做海參的時候需要注意，一定不能加醋，加了醋的海參不但吃起來口感、味道均有所下降，而且由于膠原蛋白受到了破壞，營養(yǎng)價值自然也就大打折扣，同時吃海參時候，配些輔助食材，諸如小米粥、生抽等，進(jìn)補(bǔ)效果會更加明顯。”