海參價格,海參價格最新走勢,2016年11月蘇州海參價格行情
2016秋捕海參即將拉開大幕,翹首期盼的海參價格行情牽動消費者和海參養殖戶的心。市場專家分析:由于海參價格長期持續低迷,養殖戶投苗積極性下降,養殖成本較高的中小型養殖戶大量退出,行業產能加速去化,供需關系明顯改善。近期,海參價格自歷史低點連續爬升,反彈幅度高達63%,很可能處于新一個周期的上升起點。
海參具有一年兩捕的季節性特點。秋捕因為出皮率較高,價格比春捕有所提升。目前海參已經進入了消費旺季,海參價格短期升勢有望維持。
另外,與海參景氣度具有較強相關性的餐飲業,自去年開始穩步增長,也提振海參需求。中國烹飪協會數據顯示,去年行業全年實現餐飲收入32310億元,同比增長11.7%。今年全國餐飲業整體回暖趨勢也較為明顯。同時,海參消費的形式也發生了巨大的轉變,家庭消費正逐年增長。因此,在供給端收縮以及需求端復蘇的驅動下,海參行業供需關系明顯改善。
市場供需關鍵左右海參價格,海參價格起伏是市場經濟的產物。下面重點來了解下導致海參價格上下浮動的原因,海參生長模式是個大方面。某海參品牌宮 品 海參負責人介紹,海參價格的差異主要來自于養殖方式的不同,很明顯,天然海參價格必定高于養殖海參。海參價格上的差異還取決于海參加工工藝、海參生長年限和海參銷售渠道等幾個方面。其中對海參價格影響極為關鍵的當屬海參的養殖方式,根據海參養殖方式的不同,海參可分為天然海參和養殖海參兩大類。
沒有經過大自然洗禮的養殖海參的收購價格大約在50元上下,而天然野生海參的收購價格則要高出其數倍。養殖海參由于生長環境溫度適宜,海參的生長周期縮短,一年四季都可供應;相反,天然海參則需要漫長的生長與捕撈的過程。
針對內陸城市,2016年11月蘇州海參價格行情如何?蘇州宮 品 海參介紹:拉大海參價格的因素有多種關系,重要一點還是供需關系。新海參的上次推動海參價格浮動,但是針對品牌海參企業,影響是不大的。蘇州海參的消費者可以放心購買。