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我國(guó)海參養(yǎng)殖現(xiàn)狀大揭秘
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海參市場(chǎng)虛假?gòu)V告和虛假宣傳很嚴(yán)重，那么讓大家了解一下海參養(yǎng)殖現(xiàn)狀，只有這樣才能更清晰看待市場(chǎng)，以免上當(dāng)受騙。目前國(guó)內(nèi)海參基本上都是養(yǎng)殖參，為什么這么說(shuō)?不管養(yǎng)殖海參、底播海參，都是人工育苗和培育的!!就算是天然生長(zhǎng)的野生海參，也是和人工底播海參夾雜在一起生長(zhǎng)，就連養(yǎng)殖人也很難分辨，所以說(shuō)市面上真真正正野生海參基本沒(méi)有，就算有價(jià)格高的離譜，普通消費(fèi)者根本不用考慮了。
提到海參養(yǎng)殖就順便說(shuō)下養(yǎng)殖周期。市場(chǎng)上海參年份大部分在1-3年左右，像大棚養(yǎng)殖與北參南養(yǎng)方式養(yǎng)殖的海參其周期更短僅有幾個(gè)月，沿海圈養(yǎng)等養(yǎng)殖方式需要2年，周期最長(zhǎng)的底播野生養(yǎng)殖其成熟周期一般在3年。總的來(lái)說(shuō)海參的年限越長(zhǎng)個(gè)頭越大，但是由于個(gè)體的差異，同年限的海參的大小也不盡相同，差異也會(huì)較大。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)海參的平均壽命在10年左右，死后會(huì)自溶于大海里，所以莫被商家的夸大宣傳所騙.
所謂的底播野生就是在自然海域播撒海參苗使其自然生長(zhǎng)，生長(zhǎng)過(guò)程中不進(jìn)行人工干預(yù)，有的地方也叫海區(qū)參。
海參養(yǎng)殖有很多種，這里介紹幾種常見(jiàn)的形式：
蝦池養(yǎng)殖：很多養(yǎng)殖人覺(jué)得養(yǎng)海參比養(yǎng)蝦更有利潤(rùn)，所以把蝦池進(jìn)行改造成養(yǎng)參池，在海邊找個(gè)空地挖掘一個(gè)池塘，在池塘底部進(jìn)行防水處理，再在池塘內(nèi)投放石頭、瓦礫等作為人工礁石后進(jìn)行養(yǎng)殖。
大棚養(yǎng)殖：就是在室內(nèi)修建養(yǎng)殖池進(jìn)行養(yǎng)殖，這樣的池子可以很好的控制室內(nèi)溫度、水溫，喂養(yǎng)都很方便，所以生長(zhǎng)周期更短一些。
北參南養(yǎng)：福建海參生長(zhǎng)速度快，周期短，可有效降低成本，但是福建海參刺沒(méi)有北方參品相好，所以就產(chǎn)生了北參南養(yǎng)的方法。福建是進(jìn)來(lái)幾年發(fā)展最快的海參養(yǎng)殖基地，而且成本更低，海參價(jià)格更便宜，目前福建養(yǎng)殖規(guī)模有超過(guò)北方的趨勢(shì)。
