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威海市海參產業協會召開第三屆會員大會。總結2016年以來全市海參產業發展情況和協會工作情況、分析市場海參價格狀況、謀劃海參產業發展策略、商談協會建設。威海市海洋與漁業局局長出席會議并做重要講話。他對市海參協會在推動威海海參行業跨越式發展中發揮的作用給予了肯定,必須珍惜和維護來之不易的良好局面,進一步強化措施,做大做強海參產業,做響做亮“威海刺參”品牌。
他強調: 一是進一步夯實產業發展基礎。加大優良品種培育、引進、改良、提純復壯和推廣力度,擴大良種覆蓋率;推進池塘生態養殖、工廠化養殖、立體養殖和外海養殖,提升健康養殖技術水平,擴大標準化、規范化生產規模;強化科技創新和產學研合作,加快海參加工新技術、新工藝、新產品的研發和使用,加快由粗放型向精深型發展,打造高附加值產品。
二是進一步強化產品質量保障。正確處理快速發展與質量安全的關系,將質量安全作為發展海參產業的根本保障,把質量安全工作放到重要位置來抓;建立健全質量管理體系和制度,穩定海參市場海參價格,嚴格漁業投入品和加工原材料監控,強化企業自律,切實保障海參產品質量安全。
三是進一步加大市場開拓力度。在鞏固現有銷售渠道的同時,利用現代信息技術和管理手段,加快發展以電子商務、連鎖經營、特許經營等為代表的現代流通體系,拓展營銷渠道,增強市場輻射能力;積極參加各種海參文化節、漁博會、農交會等活動,強化產品營銷與推廣;豐富直營店、文化館文化內涵,提高消費檔次和品位,發展高端市場,擴大市場銷售。
據蘇州海參網記者采訪了解“威海刺參”作為區域海參品牌,是由一個個企業品牌組成的,沒有強大的企業品牌,就沒有強大的區域品牌。各個企業在做好企業品牌的同時,要精心呵護“威海刺參”品牌,做到兩者相互促進、相互補充、相得益彰,打造品牌群體,形成品牌“聚集效應”。
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