保健食品行業從“發展中規范”到“規范中發展”，逐漸成熟壯大，但也存在一些問題。對此，國家食藥監總局食品監管三司負責人表示，保健食品亂象問題既有保健食品自身的問題，也有普通食品、進口食品問題；既有廣告宣傳問題，也有假冒偽劣、黑作坊非法添加以及非法傳銷等社會綜合治理問題。國家食藥監總局將堅持整頓與改革并重，以法治、科學的理念，做好保健食品監管工作，從而保障消費者健康權益。

   保健品市場陷阱頻繁，消費者防不勝防

   這次315晚會曝光的保健品營銷陷阱絕不是個別現象，“專家義診、權威證明、免費試用、宣稱療效”等非法宣傳營銷“陷阱”……一段時間以來，保健食品行業虛假、夸大宣傳事件接連曝光，套路既深且雜，行業亂象問題再次升溫。中國營養保健食品協秘書長劉學聰表示，保健食品行業經營企業眾多，大部分企業特別是規模型企業都能做到自律規范經營。但是部分中小企業，誠信意識淡薄，違法生產營銷、虛假夸大宣傳，誤導公眾消費，直接破壞了保健食品的整體信譽，消費陷阱步步為營，讓消費者防不勝防。

   專家提醒：遇到五種情形要提高警惕。一是免費聽健康講座。二是活動開展時間較早。三是配套發一些贈品。四是免費提供午餐。五是免費提供旅游。食藥監局提醒市民，保健食品不是萬能的，購買保健食品要謹慎。一定要到有資質的保健食品專賣店或者藥店去購買保健食品，并且不要在賓館、酒店、招待所等場所購買保健食品，也不要接受送貨上門的所謂的保健食品等。若發現所在樓堂館所涉嫌保健食品會議宣傳營銷活動，請拿起電話向食品藥品監管部門舉報投訴。

   如今，人們養生最常見的方法也是選擇各類保健品來進行保養。市場上各類保健品層出不窮，消費者也提高了自己的消費意識，明白合成類保健品對人體的作用并沒有太大，而且在其成分方面經常會令消費者擔心。這時候天然類保健品進入人們的視野，大部分人往往都會選擇傳統天然保健品，補充人體所缺乏的各類營養物質。 

   食補養生受認可，傳統滋補品海參更受青睞

   眾所周知，合成類保健品大部分是通過將某類營養成分通過提純和合成的方法制造出產品來進行銷售。這類營養成分基本比較單一，而且經常容易被人體代謝掉，并不會產生太大的作用，效果也經常令人失望。人參燥熱，少兒不宜;燕窩養顏，女性用戶居多。市場上很多養生產品都針對各種不一定的受眾群體，無法滿足所有養生愛好者的需求。而海參不同，海參對絕大多數人群并無任何毒副作用，受眾群體極為廣泛，老少皆宜。這也為海參產品熱銷全國市場奠定了良好的消費群體基礎。

   海參作為傳統滋補佳品，擁有極高的營養價值，富含豐富的蛋白質和氨基酸以及各類營養物質，酸堿度同人體相適應，能提高身體免疫力和記憶能力，而且性價比極高，通過海參進行食補使人體的各類營養物質得到補充。近些年，如宮品海參，皇純海參等品牌海參產品更是受到了消費者的一致認可和好評。 

   現代生活工作節奏的加快，導致很多人長期壓力過大，缺乏鍛煉，身體處于亞健康狀態。“海參產品越來越多的被普通消費者所接觸，并走上千家萬戶的餐桌。海參獨特的滋補功效非常受消費者認可，所以購買海參產品的人越來越多，但海參市場發展過快，相關產品質量監督體制還不完善，不少劣質產品趁機入侵市場，危害消費者的利益�！�宮品海參市場部經理黃先生介紹道：“不少消費者反映，以前在購買海參過程中沒少吃虧上當，主要原因就是對海參產品的不了解，貪圖便宜而買到低價劣質產品，建議消費者在日后購物中，盡量購買有質量保證的品牌海參，避免吃虧上當�！�​